Poggio Maru Top Negroamaro Salento IGP 16,5% 2019
Gør plads…. Verdens største Negroamaro er landet!
Vi har i hvert fald ALDRIG smagt mage til voluminøs og luksuriøs powervin på Negroamaro, den ene af de to berømte signaturdruer fra den italienske støvlehæl, Apulien!
Er du til Amarone, Zinfandel og ande bløde powervine som fx Il Rabdomant? Så må bør du virkelig unde dig at smage med her…
Poggio Marus 16,5 % alkoholtunge monster-flagskib er resultatet af en nærmest urealistisk streng selektion af topdruer fra 60 år gamle buskvine…
Ikke at forglemme en helt ekstravagant forkælelse på flere typer egetræsfade! Server den som editationsvin eller ved grillen, når venner og familie for alvor skal have én på opleveren!
Nyd den som meditationsvin eller til steaks, barbeque, lam, vildt, julemad, simreretter og lagrede oste. Server ved 15-18°C
Hvordan smager Poggio Maru Top Negroamaro Salento IGP 16,5% 2019?
I glasset mørklilla, næsten sort som graven! Allerede i næsen rig og kompleks til den helt store guldmedalje med oceaner af mørke kirsebær, sort peber, kanel, vanilje og ristede kaffebønner… I munden FED, smooth og eminent koncentreret med en velkrydret, pulserende powerfrugt, der sender strømme af velbehag rundt i hele sanseapparatet…. Miniutlang eftersmag med luksuriøse fadkrydderier og elegant tanniner. Bravo! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Poggio Maru Top Negroamaro Salento IGP 16,5% 2019 passer godt til...
Om Cevico
Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso og Poggio Maru Negroamaro...
Cevico fra Emilia Romagna står bag en perlerække af Supervins mest populære vine!
Dertil kommer, at Terre Cevico står bag Lambruscos nok bedste og mest præmierede vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyldes ofte som Italiens spisekammer, da det er i denne nordøstitalienske region, vi finder verdensberømte specialiteter som parmaskinke, parmesanost, balsamico og lambrusco.
Med afsæt i dette gastronomiske paradis har Terre Cevico siden opstarten i 1962 etableret sig blandt Støvlelandets vigtigste vinproducenter med eksport til 69 lande verden over.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
