Tilbage

Økologisk

Pita Finca La Cantera Fermentado en Barrica 2016

Spanien

Spanien, Castilla y Leon

13% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
249,95 DKK
6 fl. pr. stk.
179,95 DKK
Udsolgt
Indhent tilbud på storkøb
Udsolgt
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
95 Point Guía Vinos Gourmets
93 Point Guía Intervinos
90-93/100 Houlberg
92 Point Jamie Goode
92 Point Guia Peñin
91 Point Tim Atkin
91 Point Verema
Gold Medal Premios Vinduero Vindouro

Bestil inden

11 timer 13 min

og vi sender i dag!

Økologisk

Pita Finca La Cantera Fermentado en Barrica 2016

Spanien

Spanien, Castilla y Leon

13% alk.

75 cl

En af Spaniens største hvidvine... Det her er cremen af cremen fra Emilio Pitas bedste Verdejo-parceller i Rueda!

Det økologiske mesterværk Finca La Cantera beviser her, med drømmeratings helt op til 95 point, at Verdejo-druen i de rigtige hænder kan præstere fadlagret, bourgogneinsipireret hvidvin i ren verdensklasse.

Frugten stammer fra topmarken Finca La Cantera i det sydlige Rueda, og winemaker er mikroproducenten Emilio Pita, der har lavet verdensklassehvidvine hos newzealandske Cloudy Bay og Newton Vineyard i Napa Valley!

Produktionen af Emilios hvide flagskib er minimal... vi har fået 120 flasker!

Nyd den til stegt fisk og skaldyr, fjerkræ eller møddeagtige oste som comté, parmesan eller gammel knas.

1 fl. pr. stk.
249,95 DKK
6 fl. pr. stk.
179,95 DKK
Udsolgt
Indhent tilbud på storkøb
Udsolgt
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
95 Point Guía Vinos Gourmets
93 Point Guía Intervinos
90-93/100 Houlberg
92 Point Jamie Goode
92 Point Guia Peñin
91 Point Tim Atkin
91 Point Verema
Gold Medal Premios Vinduero Vindouro

Bestil inden

11 timer 13 min

og vi sender i dag!

Anmeldelser af Pita Finca La Cantera Fermentado en Barrica 2016

95 Point

Guía Vinos Gourmets

Bright lemony straw. Complex and aromatic, hints of ripe pineapple, quince, plum, yellow flowers, fine hydrocarbons, bay leaf, clove, thyme, rosemary, honeycomb wax, vanilla, sandalwood, etc. Wide, structured, unctuous, velvety and balanced mid palate. Persistent aftertaste full of nuances.

93 Point

Guía Intervinos

90-93/100

Houlberg

Lige mellem 5 og 5,5 store fingre... Sikke dog en dejlig aroma ... et skønt mix af linolie, bivoks, hyben, stikkelsbær, fersken, grillede limefrugter, badesalt, en lille olieret fedme og nogle grønne og bio bio animalsk, landlige noter samt en våd pels, som lige gør tingene ekstra interessant. Derudover har den også denne lidt krydrede note, som man ofte finder i Verdejo vine og samlet meget kompleks og spændende næse. I munden har vinen også denne lidt krydrede og nærmest olierede smag, men det kommer sgu samtidig med en god ren syre og friskhed i frugten, der mest er melon, pærer og citroner, lidt sandeltræ, røg og salte elementer og endda også lidt peber. I starten virkede syren lidt mild, men efter lidt tid griber den fat og giver vinen karakter, rygrad og sammen med lidt lemon bitterhed skaber det god balance. Houlberg ligger lige mellem 5 og 5,5 store fingre. Lækker vin.

92 Point

Jamie Goode

It’s a complex, taut wine with notes of hazelnut and spice, as well as concentrated citrus and pear fruit. Good acidity frames things nicely. This is a serious, food-friendly dry white with great balance. There’s oak here, but it marries really well with Verdejo.

92 Point

Guia Peñin

91 Point

Tim Atkin

It's a pleasure to come across a Verdejo with some bottle age, given the overwhelming tendency to drink the variety young. This organic example has plenty of colour, a sheen of toasty oak, flavours of lanolin, honey and citrus and a bitter twist.

91 Point

Verema

Gold Medal

Premios Vinduero Vindouro

Hvordan smager Pita Finca La Cantera Fermentado en Barrica 2016?

Vinen præsenterer sig sart gylden med friske grønne nuancer... Allerede i næsen decideret fortryllende! Fra glasset strømmer intense aromaer af saltet citrus, mandler, modne ferskner, ananas, ristet brød, hasselnød og vanilje… I munden blød og ret opulent med herligt frisk modspil. Frugten er umådelig flot defineret og fadkrydet til harmonisk perfektion i den lange, let salte finish. Wauw, altså! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Pita Finca La Cantera Fermentado en Barrica 2016 passer godt til...

Om Viñedos Verderrubi

Bag vinen står den ambitiøse winemaker Emilio J. Pita, som efter ønologstudier i Bordeaux har lavet vin på verdensberømte adresser som Cloudy Bay i New Zealand og Newton i Napa Valley.

Det siger vist alt om niveauet, at Decanter Magazine hylder Emilio J. Pita for én af Ruedas fem bedste hvidvine. Familien har altid været drueavlere, og allerede som helt ung eksperimenterede Emilio med at lave vin af familiens druer. Siden tog han nattoget til Bordeaux, hvor han lærte sig fransk og endte med at tage ønologeksamen på Universitetet i Bordeaux under den berømte hvidvinsprofessor Denis Dubourdieu. Den dygtige Emilio blev så hyret som winemaker for luksusgruppen LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), for hvem han nåede at lave vin hos Newton Vineyards i Napa Valley Califonien samt hos Cloudy Bay i New Zealand.

Siden 2010 har Emilio været hjemme i Rueda, hvor han udlever sin drengedrøm med en lille serie forrygende topvine fra familiens 27 hektar. Klima og jordbund giver perfekte modningsbetingelser for Verdejo, som er Dominio de Verderrubís hovedfokus. Kerneværdier er terroir, økologi og bæredygtighed, hvilket giver vine med sjælden friskhed og energi!

Kerneværdier er terroir, økologi og bæredygtighed, hvilket giver vine med sjælden friskhed og energi.

Vindata

Druer

Årgang

2016

Indhold

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

10-12°C

Gemmepotentiale

+10 år fra høståret

Proptype

Kork

Emballage

6 stk. papkasse
Lignende produkter