Masso Antico Negroamaro Salento IGT "da uve leggermente appassite" 2022
Vinen beskrives af
Hele Danmarks Masso Antico er klar med en ny rødvins-triumf på Syditaliens stjerne-drue, Negroamaro!
Masso Antico har opnået stjernestatus herhjemme med deres Primitivo, der er blandt landets mest solgte og bedste køb på hele vinmarkedet ifølge Wine Enthusiast. Og hvis du elsker Primitivo, Ripasso og Amaroner, så bare vent til du smager deres Negroamaro…
Indtil videre hyldet med 97 points af Luca Maroni og udvalgt som en af de bedste value-vine af Falstaff. Kronen på værket kommer imidlertid fra alverdens vinnydere… 4,2 stjerner på Vivino til årgang 2022, som dermed bliver den foreløbigt ”Bedst anmeldte årgang” til dato. Wow!
Igennem mere end 1500 år har man i Syditalien dyrket powerdruen Negroamaro, der skiller sig ud ved at give en mere naturligt krydret kompleksitet til smagen sammenlignet med Primitivo. Masso Antico løfter smagen yderligere i kælderen med et touch af vanilje og nyristet kaffe fra fadlagring på franske egetræsfade.
Præcis ligesom i deres populære Primitivo, så er hemmeligheden, at druerne får lov til at hænge ekstra længe på stokkene i den syditalienske Salento-sol. Den ekstra tid er med til at give den i forvejen intense Negroamaro-drue et uforligneligt højt smagsniveau og blød frugtfylde.
Er den én af de titusindvis af vinnydere, der årligt drikker Masso Anticos Primitivo, så er der ingen vej udenom deres Negroamaro!
Nyd den til en bred vifte af kødretter, grillmad, charcuteri og modne oste. Server ved 16-18°C.
Hvordan smager Masso Antico Negroamaro Salento IGT "da uve leggermente appassite" 2022?
Vinen beskrives af
Vinen sejler rundt i glasset med en mørklilla farve, der er næsten natsort i midten. Næsen drager dig ind i Negroamaro-druens intense duftunivers med nyplukkede violer, mørke kirsebær, blommemarmelade, brombær og svesker inden at de krydrede noter overtager scenen… Knust peber, kanel, kaffebønner og tahiti-vanilje fra den franske fadlagring løfter duften op på et utroligt niveau for prisklassen… Smagen er mindst lige så imponerende og vinen lander i munden med en blød og velouragtig tekstur takket være den lange ”hang-time” på vinstokkene. De mørke bærfrugter dominerer smagen, der rundes af med bløde tanniner og en lang krydret finish med et touch af vanilje. En nyhed, der vil vække genglang blandt alle syditalienske vinfans. Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Masso Antico Negroamaro Salento IGT "da uve leggermente appassite" 2022 passer godt til...
Om Masso Antico
Masso Antico er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien – heriblandt de fremragende og succesfulde brands Amicone og Masso Antico.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
