Masca Del Tacco Lu'Li Bianco 2023

"92 point. Den dufter dejligt af grønne æbler, pærer og friskpresset citron – og der er også et lille tropisk twist med ananas og papaya (ja, den slags vin der får dig til at dagdrømme om ferie, selv når opvasken kalder) ... En ærlig og livsglad vin, som smager af ferie, varme og gode beslutninger (altså, vin er en god beslutning, ikk’?)" - Vin For Kvinder

"91 point. Hvidvin fra solvarme og skønne Apulien med masser af skøn duft af tropisk frugt - ananas, mango, ferskner, litchi samt mandler, toast, vanilje og et lille grønt knæk af urter. I munden er den cremet, rund og har en let frugtsødme" - Mad og Monopolet

Kæmpe nyhed – nu kan du endelig få Lu’Li som hvidvin!

Lu’Li Appassite har i årevis været en af markedets mest populære rødvine fra Syditalien. Derfor beslutter Masca del Tacco nu at lancere en hvid udgave med samme suveræne value for money og tårnhøje drikkeglæde.

Du kan roligt skrue forventningerne op… Lu’Li Bianco forener smagen af aromatisk Sauvignon Blanc med smørfedme á la Chardonnay takket den spændende lokale druesort, Minutolo.

Faktisk var Minutolo-druen tæt på at uddø omkring årtusindeskiftet, men nu har man igen fået øjnene op for den fantastiske aromatiske kvaliteter. Hos Masca del Tacco forkæler man sågar en del af Lu’Li Bianco med modning på gamle egetræsfade, hvilket giver en herlig cremet tekstur til vinen.

Det her er som nævnt premiere-årgangen af Lu’Li Bianco og vi venter derfor stadig spændt på, at de første topanmeldelser ruller ind. Tro os, de skal nok komme, for det her er syditaliske charme-hvidvin af allerhøjeste kaliber.

Et absolut must-try for alle fans af Lu’Li!

1 stk 129,95 / BEDSTE PRIS pr. stk. v/ 6 fl. 69,95"

Nyd den hvide Lu’Li som aperitif eller servér til fisk, skaldyr, sushi, kylling fra grillen, pastaretter, lyst kød samt milde oste. Nyd vinen ved 8-12°C

Den nye italienske hvidvinsnyhed er skabt på minimum 85 % af den unikke druesort, Minutolo, der var tæt på at uddø omkring årtusindeskiftet, ifølge Jancis Robinson. Druerne høstes fra Masca del Taccos marker i Apulien, hvorefter de fragtes til vineriet. Her gennemgår de såkaldt cryomaceration, hvor druerne nedfryses efter afstilkning. Det er med til at fremme en blød tekstur samt mere smag og aromaer fra druerne. Vinen gærer i omkring 15 dage, hvorefter 20 % af vinen modner i 3 måneder på gamle egetræsfade i kontakt med de fine gærrester. Denne proces er med til at give vinen en herlig cremet fornemmelse som man kender fra Chardonnay.