Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2021
”2021: A vintage just the way we like it!” – Gerhard Markowitsch
Yes! Selv Østrigs bedste winemaker er helt oppe at ringe over kvaliten… Perfekt druemodning med sitrende frisk mineralitet - den nye årgang 2021 er VILD!
Altid udsolgte Alte Reben er lige landet i den nye topårgang. Ældgamle vinstokke og burgundisk fadlagring er nøglen til topkvaliteten i flagskibet, som Gerhard Markowitsch laver på alpelandets populære signaturdrue, Grüner Veltliner.
Et eksempel på verdensklasse-Grüner lige efter drejebogen! Seriøs, frisk og peberkrydret, vidunderligt koncentreret i frugten og - med imponerende 14,1% alkohol - rig og fyldig som en Meursault!
Nyd den til stegt fisk og skaldyr, sushi, asiatiske retter, fjerkræ, wienerschnitzel og grillet grønt samt nøddeagtige oste. Nyd vinen ved 10-12°C.
Hvordan smager Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2021?
Allerede ved opskænkningen frister hvidvinen elegant gylden med et friskt grønt skær… Næsen trager over med perfekt koncentreret og smukt nuanceret duft af gule æbler, hvid peber, mandarin, saltet grapefrugt, stikkelsbær og mango, der gemmer på fine strejf af knust hvid peber og delikate fadkrydderier... Vinen lægger sig fed og cremet på tungen, hvor smagen imponerer med frugtpower, friskhed og krydderi i perfekt balance. Eftersmagen er stor og mægtig – med en intensitet du kun finder fra gamle vinstokke plantet i et ekstraordinært terroir. Great Grüner! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2021 passer godt til...
Om Markowitsch
Kongen af Carnuntum. Punktum. Gerhard Markowitsch er den geniale østrigske winemaker, der med sin serie af mirakuløse rødvine har sat den 900 hektar lille vinregion Carnuntum på verdenskortet.
Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog den unge og ambitiøse Gerhard i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” i Falstaff Magazin.
Et gennembrud af episke dimensioner fulgte, da en østrigsk lilleput nedlagde en burgundisk kæmpe: en Pinot Noir Reserve fra Gerhard Markowitsch bankede Romanée-Conti La Tache i en blindsmagning! Begivenheden chokbølger igennem hele vinverdenen... en ny stjerne var født!
Fra selvsamme terroirs som nævnte Reserve-flagskib (nærmere bestemt fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein) laver Markowitsch en billigere Pinot Noir, der er så god og godt anmeldt, at man må skamme sig fælt ved at bruge betegnelsen basisvin!
Men for Østrigs bedste rødvinsproducent stopper festlighederne ikke ved Pinot Noir… Fra sit cutting edge-vineri i Göttlesbrunn lancerer Markowitsch den ene topanmeldte pragtrødvin efter den anden: fra Bordeaux- og Bolgheri-inspirerede kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) til østrigske specialiteter på St-Laurent, Blaufränkish og Zweigelt. Glemte vi de hvide Grüner Veltliner Alte Reben og Meursault-dræberen Chardonnay Schüttenberg? 90+ point over hele linjen…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
