Markowitsch Göttlesbrunn Weiss 2022

“93 points. Intense fruit notes, peach, mandarin, candied orange, full-bodied, lively structure” - A La Carte (tidl. årg.)

”92 points. Juicy, taut, fine acid structure, lively, fruity sweetness, yellow apple fruit, mineral character, a good companion to food.” - Falstaff

“92 points. A deliciously fleshy and ripe white blend … It’s full-bodied, creamy and caressing. Chardonnay and weissburgunder.” - James Suckling (tidl. årg.)

”Vintage 2022 - A promising, exciting vintage … For the white wines, we can expect elegance and wonderful balance. Be excited!” – Gerhard Markowitsch

Topanmeldt årgang efter årgang… Glæd dig til dette østrigske stjernemøde mellem stor hvid bourgogne og en frugtfrisk Alsace!

Den store bourgognedrue Chardonnay leverer udsøgt cremet tekstur og delikat smagsdybde, der vækkes perfekt til live med tårnhøj læskefaktor og madvenlig friskhed fra 30 % Weissburgunder.

Resultatet er Göttlesbrunn Weiss2022 - den måske mest fremragende madvin i det samlede sortiment hos Carnuntums bedste vinproducent, Gerhard Markowitsch.

”Pairs well with pasta, antipasti, baked dishes, (or even truffles?) Try it out – this cuvée is a remarkable pleasure on the palate, for all the world’s cuisine” - Markowitsch

Fik vi nævnt, at terroirvinen både gærer og modner på store franske egefade i kontakt med gærresterne, der føjer fylde, mineralitet og nøddeagtig kompleksitet til smagen!

Vi er tildelt 11 kasser Göttlesbrunn Weiss – kom først til et af Østrigs bedste hvidvinblends overhovedet!

Smagenote

Markowitsch Göttlesbrunn Weiss 2022 står klar med sarte gyldengrønn glimt i glasset… Næsen imponerer omgående med pragtfuld duft af hvide blomster, bagte æbler, ristede hasselnødder, saltet grapefrugt, pære og mandarin, som finder elegant sammen med komplekse strejf af créme brulée, ristet toastbrød og flintesten… Hvidvinen lægger sig fyldig og Chardonnay-cremet på tungen, mens Weissburgunder føjer ganelæskende friskhed og spændende nuancer til smagen. Hele herligheden kulminerer i en lang, mineralsk og let nøddekrydret finish, der fungerer flot både med og uden mad. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Markowitsch Göttlesbrunn Weiss 2022

92/100 Falstaff
”Pale yellow-green, silver reflections. Delicate pear fruit, a hint of meadow herbs, passion fruit, and orange zest emerge. Juicy, taut, fine acid structure, lively, fruity sweetness, yellow apple fruit, mineral character, a good companion to food.”

Tidligere årgange:

93/100 A La Carte
“Bright color, intense fruit notes, peach, mandarin, candied orange, full-bodied, lively structure, delicate creaminess and fine tannins on the finish, long-lasting, pomelo in the aftertaste.”

92/100 James Suckling
”A deliciously fleshy and ripe white blend showing aromas of baked apples, hazelnuts, nougat and some honeysuckle on the nose. Pie crust and custard, too. It’s full-bodied, creamy and caressing. Chardonnay and weissburgunder. Sustainable.”

Nyd den alsidige hvidvin til hygge, pastaretter, svampe, fisk og skaldyr, tapas, sushi, fjerkræ, charcuteri og cremede oste. Servér ved 10-12°C.

Markowitsch Göttlesbrunn Weiss 2022 er fremstillet på et blend af 70 % Chardonnay og 30 % Weissburgunder (Pinot Blanc), som Gerhard Markowitsch håndplukker fra kalkstensholdige parceller i Göttlesbrunns skovklædte og kølige bakker. Hvidvinen spontangærer med terroirets egen gær på store franske egetræsfade ved 20-25°C. Herefter følger modningen på store franske egetræsfade i kontakt med gærresterne.

Om Markowitsch

Kongen af Carnuntum. Punktum. Gerhard Markowitsch er den geniale østrigske winemaker, der med sin serie af mirakuløse rødvine har sat den 900 hektar lille vinregion Carnuntum på verdenskortet.

Efter dannelsesrejser til Bordeaux og Toscana overtog den unge og ambitiøse Gerhard i 1990 sin fædregård med blandingskultur, for blot 9 år senere at kunne lade sig hædre som ”Østrigs bedste vinmager” i Falstaff Magazin.

Et gennembrud af episke dimensioner fulgte, da en østrigsk lilleput nedlagde en burgundisk kæmpe: en Pinot Noir Reserve fra Gerhard Markowitsch bankede Romanée-Conti La Tache i en blindsmagning! Begivenheden chokbølger igennem hele vinverdenen... en ny stjerne var født!

Fra selvsamme terroirs som nævnte Reserve-flagskib (nærmere bestemt fra de kølige og kalkholdige enkeltmarker Ried Kirchtal og Ried Scheibner ved landsbyen Höflein) laver Markowitsch en billigere Pinot Noir, der er så god og godt anmeldt, at man må skamme sig fælt ved at bruge betegnelsen basisvin!

Men for Østrigs bedste rødvinsproducent stopper festlighederne ikke ved Pinot Noir… Fra sit cutting edge-vineri i Göttlesbrunn lancerer Markowitsch den ene topanmeldte pragtrødvin efter den anden: fra Bordeaux- og Bolgheri-inspirerede kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) til østrigske specialiteter på St-Laurent, Blaufränkish og Zweigelt. Glemte vi de hvide Grüner Veltliner Alte Reben og Meursault-dræberen Chardonnay Schüttenberg? 90+ point over hele linjen…