
LTU Malbec 2012
Enkeltmarksvinen ”LTU” er en fremragende power-malbec med meget af det hele – incl. tårnhøje Parker-ratings!
LTU-projektet er et eksklusivt joint-venture mellem 6 prominente vinvenner fra Chile og Argentina.
Stilen er solmoden og kraftfuld rødvin, men markens beliggenhed i 1020 meters højde sikrer syrefriskt modspil. Vinen er modnet 18 mdr. på nye franske barriques samt 12 mdr. på flaske før frigivelse.
Kraftfuld malbec som denne er en perfekt ledsager til steaks – og kødretter i almindelighed. Prøv f.eks. steaks; roastbeef; lammeretter; svinekød – gerne barbeque eller pulled pork; Tex-mex; burgers; cremet ost – incl. blåskimmel. Serveringstemperatur: 16-17°C
LTU Malbec 2012 passer godt til...
Hvordan er LTU Malbec 2012 fremstillet?
2012 LTU er fremstillet af 100% malbec fra enkeltmarken Don Fernando, som er beliggende i La Consulta (Uco Valley). Markens beliggenhed + 1000 meter over havet giver solmodne og tannintætte druer, men kølige nætter bidrager med syrefriskhed og aromatisk finesse. Vinen er modnet 18 mdr. på nye, franske barriques samt 12 mdr. på flaske før frigivelse. Produceres kun i de bedste årgange – og kun i et omfang af ca. 5-7000 flasker.
Druer
Malbec