
Lopez Cristobal Ribera del Duero La Colorada 2021
Presenting La Colorada 2021… Danmarks bedste Crianza-køb overgår både sig selv og alle de andre!
Med imponerende 95 point hyldes kundefavoriten fra Lopez Cristobal som topårgangens bedst bedømte Ribera del Duero ved Decanter World Wine Awards i juni 2024. Og ikke nok med det…
Enkeltmarksvinen fortsætter sit triumftog som testvinder ved den storstilede blindsmagning Envero Awards, hvor en jury på over 1000 smagere - fra professionelle til vinentusiaster og vinglade amatører – kårer La Colorada 2021 som stortestens allerbedste Ribera del Duero Crianza. 1000 testpersoner tager ikke fejl… Det her er både elitens og folkets absolutte favorit.
Du kan roligt glæde dig og fylde kurven… Lopez Cristobals enkeltmarks-eliksir brillerer for alvor i den nye årgang 2021, der allerede hypes af vinjournalister og anmeldere, da den har modtaget den højest mulige bedømmelse fra Ribera del Dueros officielle konsortie!
Det kalkholdige og højtliggende terroir i 790 meter over havet giver vine med både mineralitet og friskhed. Power, fad og finesse smelter her sammen i en spansk storhedsoplevelse!
Nyd vinen til lam, oksekød, vildt, grill, tapas, and og osteanretninger. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Lopez Cristobal Ribera del Duero La Colorada 2021?
Vinen præsenterer sig mørk kirsebærrød med helt kulsort kerne... Næsen skruer vanvittigt op for ambitionerne med rendyrket luksusduft af afgrundsdyb duft af sorte blommer, skovjordbær, saftige blåbær og modne brombær, der spiller smukt sammen med lækre middelhavsurter, kalket mineralitet samt luksurøse nuancer af vanilje, cedertræ, mokka, kokos og lys chokolade fra fadlagringen... Smooth, kødfuld og kompleks på tungen. 2021 imponerer med en helt utrolig frugtrigdom, der kombinerer elegant med terroirets mineralitet og fadets krydderier. Herligt bøfvenlige tanniner sendes på banen i den lækkert lakridsede finale, hvor frugten fortsætter længe efter normal spilletid... La Colorada er for vild og umulig at matche til prisen! Drik nu eller gem 8-10+ år fra høståret.
Smagenoter
Brombær
Hindbær
Kokos
Lakrids
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Lopez Cristobal Ribera del Duero La Colorada 2021 passer godt til...
Om Lopez Cristobal

Bodegas Lopez Cristobal har rødder tilbage til 1930’erne, hvor Lopez-familien begyndte at avle druer fra egne marker. I 1982 vendte tiderne i Ribera del Duero, hvor området efter tusinder år med vindyrkning fik sin egen DO. Det var et populært område at boltre sig i for både unge og gamle vinmagere, der prøvede kræfter med vindyrkning på det højtbeliggende plateau, der gennemskæres af Douro/Duero-floden. Den passionerede vinentusiast Santiago Lopez, som var uddannet inden for landbrug, solgte i starten udelukkende sine egne druer til andre producenter, men drømmen var en dag selv at kunne lave vin. Hans kone, Lola Cristobal, var ud af en familie, der dyrkede druer, og hun bistod ham i forfølgelsen af drømmen.
I 1994 tog Santiago López et stort spring, da han etablerede et ambitiøst og visionært vineri med vinproduktion fra egne druer og marker. Der blev foretaget store investeringer og lagt hårdt arbejde i udviklingen af vineriet. Snart var de klar til at producere vin selv. En drøm var nu opfyldt. I dag får de hjælp af sønnen Galo, der indgår i det kompetente og dedikerede team af winemakere.
Lopez Cristobal råder over 70 hektarer med vinmarker fordelt på 9 terroir-specifikke parceller omkring Roa de Douro. Huset fremstiller en komplet portefølje af topanmeldte Ribera del Duero-vine på Tempranillo-druen, der suppleres af lidt Merlot, Cabernet Sauvignon og ikke mindst den grønne drue Albillo, der må siges at være en kuriositet uden for området. Vinene er både elegante, powerfulde og velafbalancerede. Kort sagt: Vine med klasse. Cristobals vine udgør en smuk forening mellem moderne og traditionel Ribera og placerer sig et sted midtimellem.
I dag fortsætter fader og søn med at producere kvalitetsvine i den frodige Duero-dal langs floden af samme navn, og de bestræber sig konstant på at være innovative og forbedre kvaliteten på deres vin uden at gå for meget på kompromis med traditionen.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold