Lopez Cristobal Ribera del Duero La Linde 2021

”+93 points. Spain’s Best Red Wine Vintage 2021” – Baco Awards (Spanish Wine Tasters Union)

“GRAND GOLD WINNER - Premio Luis Hidalgo” -  Baco Awards (Spanish Wine Tasters Union)

"92 points. Silky tannins that sail into a smooth finish." - Wine Enthusiast

"92 points. In terms of quality-price ratio, there are very few Riberas like this one." - La Vanguardia

"92 point. Hverdagsvin fra den højere ende af skalaen... rund, fyldig og utrolig easy-drinkable!" - Mad & Monopolet

"92 point. Både med mørke bær, urter, og krydderier ... Her får man virkelig noget for sine penge." - WineWherever

Presenting La Linde 2021… Vinder af Spaniens mest historiske årlige blindsmagning!

Hvert år samler Baco Awards mere end 50 professionelle vindommere (sommelierer, vinkritikere, journalister, branchefolk og ønologer), der ved strengt kontrolleret blindsmagning finder frem til Spaniens bedste vine fra den nye årgang.

Lopez Cristobals enkeltmarks-Ribera del Duero imponerer alt og alle som Spaniens bedste rødvin i årgang 2021 – og den dribler såmænd også afsted med smagningens ultimative ærespris, Premio Luis Hidalgo.

2021 er helt sublim i netop Ribera del Duero, hvor årgangen fra officielt hold er tildelt den ypperst mulige klassifikation…. Excellente. Samtidig er det blot to år siden, Finca La Linde blev kåret som Spaniens Bedste Roble af Guía Vinos Gourmet og opnåede pointlighed med berømte QS Quinta Sardonia …

Nu overgår denne fantastiske Ribera del Duero sig selv og resten af Spaniens rødvine fra 2021. Med op mod 15% alkohol og fuld power på den fadkrydrede Tempranillo-frugt leverer Finca La Lindes snart 30 år gamle vinstokke en forbløffende stor Ribera del Duero. Vi taler luksuriøse krydderier fra franske og amerikanske barriquefade samt masser af karakter fra sit kalkholdige, højtliggende terroir… Glæd dig! 

Smagenote

Ved ophældningen mørk lilla med dramatisk sort kerne… Næsen lover mørk og intens Ribera del Duero med rekordlækker duft af nyplukkede violer, saftige skovjordbær, lakrids, brombær, sorte kirsebær og lækkert fadkrydrede mørke blommer... Vinen smyger sig smooth og silkeblød om tungen, mens den fyldige, saftige bærfrugt trumfes med madvenlige tanniner og herlig vanilje, kaffe og chokolade fra nye franske fade... Det her er altså imponerende ung Ribera del Duero, når den er allermest lækker og uimodståelig! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af López Cristóbal Finca La Linde Roble 2021

+93/100 “Spain’s Best Red Wine 2021“ – Baco Awards

GRAND GOLD WINNER - Premio Luis Hidalgo” -  Baco Awards

92/100 Wine Enthusiast
"This garnet-colored wine has a nose of dark berries, butterscotch and a touch of crumbled sage. It fills the palate with cherry, Mission fig, mocha, clove and thyme flavors wrapped in a web of silky tannins that sail into a smooth finish."

92/100 La Vanguardia
"Working in different high-level restaurants in Barcelona, I am always lucky enough to try many wines. One day this wine arrived and I was dazzled. It came from a small producer who in the 1930s started a family project in the Ribera del Duero, where the definitive push came in the 1980s, with the creation of the Designation of Origin. I'm talking about Mr. Santiago López. Then his son, also Santiago, after a few years as a winegrower, made his own wine, creating what is known today as Bodegas López Cristóbal. The name is the result of the union of two surnames: López, from Santiago, and Cristóbal, from Lola, his wife. Galo López Cristóbal, third generation, was key in the definitive consolidation of the winery, providing a more personal character to the wines.
La Linde is a young, fresh and fruity wine that reflects the character of Ribera del Duero. These virtues have led it to win the Great Baco de Oro, Luis Hidalgo Award, as Best Young Wine in the Baco awards organized by the Spanish Union of Tasters, where I was lucky enough to participate for a few years. Without a doubt, an excellent option for wine lovers looking for new experiences and new flavors. In terms of quality-price ratio, there are very few Riberas like this one. The key is to give maximum prominence to the vineyard, with care in viticulture. If this is their entry-level red wine, imagine their other four red wines. But, to start, don't forget this name: La Linde!

92/100  Mad & Monopolet
"Fra Lopez Cristobals portefølje er der masser af spændende vine på alle niveauer. Denne La Linde er en hverdagsvin fra den højere ende af skalaen. Duft af rosenblade, hindbær, kirsebær, syltede blommer, vanilje, espresso og et hint af røg. I munden har den en god frugtfylde, er rund, fyldig og utrolig easy-drinkable! Fremragende hverdagsvin. pr. stk. 139,95 / v/ 6 fl. pr. stk. 119,95"

92/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Frisk og energisk som Tempranillo også kan være. Både med mørke bær, urter, og krydderier. Alt sammen er holdt i et fast greb af en intens syre, der skaber dynamik i vinen. Her får man virkelig noget for sine penge."

4,5 Thumbs Up - Houlberg
"Duften er klart blåbær, brombær, blommer, noget grafit, sødristede egefade, kakao, kaffe, chokolade, engelsk lakrids, violer, grannåle og træagtige noter og en lille tørhed. Som med 2020'eren er det ikke så kompliceret, men i stedet lidt rustik ... man sidder fortsat med masser af Ribera del Duero charme. Smagen er blød, saftig med en vis sødme. Der er solbær, brombær samt en smule jordbær, tørre vaskeklude, sød lakrids og krydderier, peber, gran, chokolade, bløde tanniner og letbitter balsamisk note." 

Nyd den til saftige bøffer, lam, alt god fra grillen, tapas med seranoskinke og gode oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstilet på 95% Tempranillo og 5% Merlot, som Galó Lopez håndplukker fra snart 30 år gamle vinstokke på den kalkholdige enkeltmark Finca La Linde i Roa de Duero. Vinen gærer kontrolleret ved 23°C på ståltank, inden 3 måneders lagring på 1-3 år gamle 225 liters barriquefade, heraf 80% franske og 20% amerikanske.

Om Lopez Cristobal

Bodegas Lopez Cristobal har rødder tilbage til 1930’erne, hvor Lopez-familien begyndte at avle druer fra egne marker. I 1982 vendte tiderne i Ribera del Duero, hvor området efter tusinder år med vindyrkning fik sin egen DO. Det var et populært område at boltre sig i for både unge og gamle vinmagere, der prøvede kræfter med vindyrkning på det højtbeliggende plateau, der gennemskæres af Douro/Duero-floden. Den passionerede vinentusiast Santiago Lopez, som var uddannet inden for landbrug, solgte i starten udelukkende sine egne druer til andre producenter, men drømmen var en dag selv at kunne lave vin. Hans kone, Lola Cristobal, var ud af en familie, der dyrkede druer, og hun bistod ham i forfølgelsen af drømmen.

I 1994 tog Santiago López et stort spring, da han etablerede et ambitiøst og visionært vineri med vinproduktion fra egne druer og marker. Der blev foretaget store investeringer og lagt hårdt arbejde i udviklingen af vineriet. Snart var de klar til at producere vin selv. En drøm var nu opfyldt. I dag får de hjælp af sønnen Galo, der indgår i det kompetente og dedikerede team af winemakere.

Lopez Cristobal råder over 70 hektarer med vinmarker fordelt på 9 terroir-specifikke parceller omkring Roa de Douro. Huset fremstiller en komplet portefølje af topanmeldte Ribera del Duero-vine på Tempranillo-druen, der suppleres af lidt Merlot, Cabernet Sauvignon og ikke mindst den grønne drue Albillo, der må siges at være en kuriositet uden for området. Vinene er både elegante, powerfulde og velafbalancerede. Kort sagt: Vine med klasse. Cristobals vine udgør en smuk forening mellem moderne og traditionel Ribera og placerer sig et sted midtimellem.

I dag fortsætter fader og søn med at producere kvalitetsvine i den frodige Duero-dal langs floden af samme navn, og de bestræber sig konstant på at være innovative og forbedre kvaliteten på deres vin uden at gå for meget på kompromis med traditionen.