Les Hauts de Veyrin Listrac-Médoc 2018

”93-94 point. Der er noget modent og stort over duften. Hvor smager vinen også godt” – Houlberg

Duft, smag og anmeldelser som en Cru Classé… til den pris?!!

Denne toplækre bordeaux kommer fra kometen Château Cap Léon Veyrin – der nu flere år i træk har brilleret som bedst bedømte Listrac-Medoc hos James Suckling!

Det er præcis denne ekstraordinaære kvalitet, der får Master of Wine Greg Sherwood til at kalde vinene fra familien Meyre for nogle af de senere års største fund i hele Bordeaux!

Slottets ambitiøse ejer, Julien Meyre, har da også investeret seriøst i sin vinproduktion. Og i samarbejde med Michel Rolland, den mest berømte 100 point-winemaker i Bordeaux, har kvaliteten allerede nået imponerende højder.

Det gælder ikke mindst i topårangen 2018, som Wine Enthusiast hylder med 98 point i sin Vintage Chart for Médoc. På bundlinjen en nærmest ubegribelig bordeaux-value!

Smagenote

Allerede ved ophældningen attraktiv mørk kirsebærrød med sort kerne og violet kant… I næsen ret powerfuld og intens med dejlig duft af lavendel, violer, hindbær, solbær, kirsebær og blommer, der åbner for Médoc-klassiske strejf af røg, chokolade, grøn peber, lakrids, skovbund og blyant… Vinen glider yndefuld og fyldig over tungen, hvor frugten leverer nuanceret og generøs velsmag på første klasse. Der er fuld drøn på 2018! Hele herligheden kulminerer i en lang, spicy finish med silkefine, madvenlige tanniner. Wauw...en helt igennem fremragende og over-performende Listrac-Médoc! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.   

Anmeldelser af Les Hauts de Veyrin Listrac-Médoc 2018

93-94/100 Houlberg
”5,5 Thumbs Up. Duftmæssigt har vinen nærmest et ekstra gear, for den byder på nogle modne og smådekadente noter med teaktræ, mahogniolie og samme store fadpræg som de foregående. Der er kanel, vanilje, toast og ristede noter, sød tobak, kaffe, mælkechokolade, lakridskonfekt samt frugt med solbær, blommer og overmodne kirsebær. Der er noget modent og stort over duften. Hvor smager vinen også godt … moden frugt med en beskeden bitterhed, intensitet, dybde og er samtidig vild tør. Tanninerne bider dig virkelig i ganen med tørhed og irettesættende strenghed, så det hviner i munden. Frugten er som i næsen, men virker moden og bare så elegant og balanceret.”

91/100 Mad & Monopolet
”Klassisk Médoc som er lige ud ad landevejen og efter bogen, når det kommer til dette område. I næsen har den noter af kirsebær, blomme, cedertræ, eg, lakrids og et hint af vanilje. Overvægten af Merlot giver rundhed og fylde til vinen, hvor Carbernet Sauvignon giver den masser af frugt. En glimrende vin som helt sikkert udvikler sig positivt hen over de næste år. ”

91/100 Winewherever
"Merlot drevet Listrac hvor årgangens varme er flot afspejlet i vinen. Mørke bær, friske urter, krydderier og en let og elegant krop. Den har en mineralsk slankhed, der givetvis vil udvikle sig godt over de næste par år." 

Nyd den til lam, saftige bøffer, charcuteri, kalvekød, fuglevildt og modne oste. Servér ved 16-18°C.

Vinen er fremstillet på et blend af 70% Merlot og 30% Cabernet Sauvignon, som familien Meyre selekterer fra egne marker i Listrac-Médoc. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank. Sammenlignet med hovedvinen Cap Léon Veyrin, der modner på 60% helt nye barriquefade, er Les Hauts de Veyrin lavet i en mere frugtbetonet og tidligt drikkeklar stil. Listracs lækreste andenvin?

Om Château Cap Léon Veyrin

”One of the most exciting Bordeaux finds over the past couple of years has been the wines of Julien Meyre who owns three Chateau in the Medoc” – Greg Sherwood, Master of Wine

Chateau Julien laves af familien Meyre, der har lavet rødvin i Listrac og Haut-Médoc siden 1810. Oprindeligt ejede familien Chateau Cap Léon Veyrin, men i dag råder familien desuden over de to højt anerkendte vinslotte som Ch. Bibian og Ch. Julien, der blev overtaget i 1985.

Som navnet antyder ligger Château Juliens 15 grusholdige hektar meget gunstigt placeret – i den del af Haut-Médoc der grænser direkte op til appellationen Saint-Julien med de mange Cru Classé-slotte.

I dag ledes familiefirmaet af 6. generations Nathalie og Julien Meyre, der med ansættelsen af Michel Roland som ønologisk konsulent har bragt vinkvaliteten, og anmeldelserne fra kendte navne som James Suckling og Vinous, helt op i Cru Classé-sfæren.