Les Grands Carmes Coteaux d'Aix-en-Provence 2022

"91 point.... fra Provence – niveauet er højt og paletten bred ... I munden er den livlig, sprød og elegant med en fin frugtsødme og masser af mineralitet. Skøn rosé til prisen." - Mad og Monopolet

Så er der ægte Provence rosé i banebrydende kvalitet til prisen!

Hvert forår modtager vi dusinvis af lækre roséprøver fra ambitiøse provencehuse, men kun få har formået at imponere os som elegante Les Grands Carmes.

Selvom prisen holder sig på et forbløffende attraktivt leje, så tåler smagsoplevelsen absolut sammenligning med dyre navne som eksempelvis Miraval, Château d’Esclan, Minuty eller Domaines Ott.

Kvaliteten er ikke tilfældig. Druerne til den charmerende rosé kommer fra prima provencalske vinmarker ved den berømte kalkstensformation Montagne Sainte Victoire.

Det legendariske terroir træder smukt og klassisk igennem i den sartfarvede Les Grands Carmes, der fra første slurk imponerer med en exceptionelt viberende mineralitet.

Det her er provencerosé for feinschmeckere, så du nærmest fornemmer cikaderne, det salte Middelhav og aftenduggen på lavendelmarkerne!

'Nyd den som læskende aperitif eller til tapas, fisk og skaldyr, salater, sushi, fjerkræ, grillmad, oliven og osteanretninger. Servér ved 8-10°C.