Les Glaneuses Sauvignon Blanc 2021

”93 point. Imponerende, at man kan få vin af denne kvalitet til den pris! Jeg er målløs… Sauvignon Blanc i klassisk udtryk... Hvorfor koster denne vin ikke det dobbelte?" - WineWherever

"92 point. Prisen er venlig, smagen glimrende - what’s not to like?” - Mad & Monopolet

Frugtlækker som en newzealænder. Rislende frisk som Sancerre!

Denne topsælgende Sauvignon Blanc byder sig i den nye årgang 2021 til med de pureste rene aromaer af hyldeblomst, friskskårne æbler, citrus og en kalket, tungekildrende friskhed.

Har du lige som så mange andre danskere først fået smag for den aromatiske Sauvignon Blanc-drue, så er det ingen vej uden om markedets bedste vinvalue, Les Glaneuses.

En af de hvidvine som alle kun kan blive enige om at elske...   Sikken Sauvignon Blanc!

Smagenote

Les Glaneuses 2021 præsenterer sig brillant klar med et ungdommmeligt grønt skær... Næsen lokker lifligt med hyldeblomst, fersken, grønne æbler, saltet citron, stikkelsbær og herlig frisk mineralitet. Essensen af rislende frisk Sauvignon Blanc! På tungen sprød og elegant med den pureste rene Sauvignon Blanc-frugt. Delikat og harmonisk med enorm høj læskefaktor… Les Glaneuses gør det igen! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Les Glaneuses Sauvignon Blanc 2021

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Det er simpelthen imponerende, at man kan få vin af denne kvalitet til den pris! Jeg er målløs… Sauvignon Blanc i klassisk udtryk. Hyldeblomst, fersken, tanniner, syre og lang krydret eftersmag. Hvorfor koster denne vin ikke det dobbelte? Flot balance og masser af personlighed og karakter"

92/100 Mad & Monopolet
"“Solskin for oven og glad gennem skoven” - sangen passer perfekt til denne Sauvignon Blanc, så lige meget om det er sommer eller vinter, hvor du mindes sommeren, så er den perfekt. Prisen er venlig, smagen er glimrende - what’s not to like? I næsen har den duft af grillet citron, friske æbler og hyldeblomst. I munden er den sprød, let syrlig og har en fin frugtsødme. Glimrende vin til prisen.  1 stk 99,95 – TILBUD v 6 fl. 59,95"

Nyd den som aperitif eller til lette retter med fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Server ved 8-10°C

Vinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc fra udvalgte kalkstenmarker, hvor kølige nætter og friske dagbriser giver en langsom druemodning, så de delikate og sprøde aromaer bevares. Ved at høste druerne om natten sikrer teamet bag Les Glaneuses, at kun helt frisk frugt finder vej til den færdige vin.

Den skånsomme presning finder sted helt uden tilstedeværelse af ilt, så frugten holdes pivfrisk og fri for oxidering. Vinen er fremstillet i en dugfrisk og aromatisk stil, som fremelskes ved kølig, frugtbevarende gæring på ståltank.