Le Bon Negociant Chardonnay 2024

”93 point. Meget velkomponeret. Denne vin giver virkelig valuta for pengene. Det her er i min optik Le Bon Négociants bedste vin.” – WineWherever (tidl. årg.)

"91 point. Der er noget uimodståeligt ved “Le Bon Négociant” Chardonnay ... I munden er den blød og rund uden at være tung; den har lige præcis nok friskhed til at føles livlig, men holder sig i balance, så syren ikke stikker af. Eftersmagen hænger behageligt ved med et strejf af vanilje og et lille nip mandel, som gør, at man får lyst til endnu en slurk (pas på – flasken forsvinder hurtigere, end man tror!) Jeg er især begejstret for, hvor alsidig den er: prøv den til en simpel kyllingesalat, grillet laks eller bare som forkælelse på altanen, når aftenen falder på." - Vin For Kvinder

"91 point. ... ret mange ville tænke, at det sgu er dyr burgundisk vin … men her er prisen ualmindelig fremkommelig og det gør den til en vaskeægte prisbasker." – Houlberg (tidl. årg.)

”91 point. Til prisen er denne her, hvad jeg vil kalde en “no brainer” - den er nemlig både godt lavet og har meget fair pris. Selv om den ikke kommer fra Bourgogne, så har den helt sikkert karakteren” – Mad & Monopolet (tidl. årg.)

"90 point. Den går ikke stille med dørene, den her Chardonnay ... I munden er der fuld volumen: cremet tekstur, alkoholvarme og en tyngde, der smyger sig om kinderne." - Vinonyme

Frugtfyldig, vaniljekrydret og smørblød… Jep, det smager stadig hen ad Meursault!

Hvert år modtager vi hundredvis af Chardonnay-prøver fra håbefulde vinhuse, men kvaliteten i denne franske vinserie er altså HELT speciel.

”Le Bon Négociant er med lynets hast blevet en kæmpesucces, for hvidvinen glider så smørblød og luksuriøst egetræskrydret hen over din tunge, at du liiiige må dobbelttjekke etiketten for Meursault eller californisk Chardonnay.

Druerne plukkes på de bedste sydfranske kalkstensskråninger nedenfor Pyrenæerne, og i kælderen forkæles hvidvinen efter alle bourgognekunstens regler på fransk eg med omrøring af de fine gærrester… Hele premium-pakken til den halve pris!

Søger du årets lækreste crowdpleaser og prisklassens bedste bourgogne-alternativ? Så smag med her…

Smagenote

Nyskænket præsenterer hvidvinen sig sart gylden med et friskt citrusgrønt skær… I næsen utrolig lækker med den skønneste Chardonnay-duft af jasmin, saltede og grillede citroner, pære, saftige nektariner og honningmelon, der toppes med luksuriøs vanilje, smør, ristede nødder, crème brûlée og champagne-toast fra egetræsmodningen på de fine gærrester… Vinen glider hen over tungen med nærmest burgundisk elegance, mens den smørbløde og delikat egetræskrydrede frugt hænger flot ved i eftersmagen. Fremragende fransk Chardonnay… og til prisen igen et kæmpe kup! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.

Anmeldelser af Le Bon Negociant Chardonnay 2024

91/100 Vin For Kvinder
"Der er noget uimodståeligt ved “Le Bon Négociant” Chardonnay. Allerede når proppen popper, mødes næsen af en ren duft af sprøde grønne æbler, saftig fersken og et lille hint af friskpresset citron – tænkt på en sommerdag, hvor solen kysser dine kinder. I munden er den blød og rund uden at være tung; den har lige præcis nok friskhed til at føles livlig, men holder sig i balance, så syren ikke stikker af. Eftersmagen hænger behageligt ved med et strejf af vanilje og et lille nip mandel, som gør, at man får lyst til endnu en slurk (pas på – flasken forsvinder hurtigere, end man tror!) Jeg er især begejstret for, hvor alsidig den er: prøv den til en simpel kyllingesalat, grillet laks eller bare som forkælelse på altanen, når aftenen falder på. Og ja, den er fra det solrige Sydfrankrig, men prisen holder sig stadig nede på et niveau, hvor de fleste kan være med. En ærlig, elegant og letforståelig Chardonnay, der giver masser af glæde uden at kræve vin-nørd‑ordbøger."

90/100 Vinonymne
"Den går ikke stille med dørene, den her Chardonnay. Allerede i næsen lægger den sig tungt til rette med fadets varme kys og en smørfedme, der nærmest fører an som en dirigent. Melon og gule æbler dukker op som trofaste følgesvende – runde, bløde og solmodne. I munden er der fuld volumen: cremet tekstur, alkoholvarme og en tyngde, der smyger sig om kinderne. Er du til tør hvidvin med krop og kant, så er det bare at spænde sikkerhedsselen!"

Ratings fra tidl. årg.     

93/100 WineWherever, Rasmus Christensen
“Meget imødekommende og aromatisk duft af hvide sommerblomster og modne skiveskåret citroner. Den har godt med fylde i munden og mange smagsfyldte indtryk, der er opløftet af en kraftfuld syre. Meget velkomponeret. Denne vin giver virkelig valuta for pengene. Det her er i min optik Le Bon Négociants bedste vin.”

91/100 Houlberg
"...dufter sgu overraskende godt. Den har denne smørfede og lidt olierede duft af brunet smør, nødder samt en frugt med pærer, fersken og vanilje … det kan sgu næsten få én til at tro, at vi er længere mod nord til det område, der er så forbandet dyrt. I munden er vinen også cremet, blød og klart bedre end 2022’eren. Det er igen denne lidt stærke hvide peber, som suppleres med pære, æble, mango, ananas samt en smule grillet citron og lemon. Det er en vin med brede skuldre, men den bærer det sgu ganske godt, hvor ret mange ville tænke, at det sgu er dyr burgundisk vin … men her er prisen ualmindelig fremkommelig og det gør den til en vaskeægte prisbasker. 91 point. Forhandles af Supervin, hvor prisen er 99,95 kr., mens du kan købe vinen til 55 kr. ved køb af 6 flasker."

91/100 Mad & Monopolet
“Til prisen er denne her, hvad jeg vil kalde en “no brainer” - den er nemlig både godt lavet og har meget fair pris. Selv om den ikke kommer fra Bourgogne, så har den helt sikkert karakteren, og det gør intet. Skøn duft af citrus, gule æbler, melon, ananas, hasselnødder og vanilje. I munden er den cremet, har skøn frugtfylde og en afsluttende syre. Sæt den til lidt grillet fisk og skaldyr hvis du vil have glade gæster! 1 stk 99,95 / BEDSTE PRIS v/6 fl. 55,00”

Nyd den flotte Chardonnay til grillede fisk og skaldyr, tapas, sushi, stegt fjerkræ, svampestuvninger og nøddeagtige oste. Servér ved 10-12°C

Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay, som selekteres fra kalkholdige parceller på de bedste sydfranske vinskråninger mellem Pyrenæerne og Montagne Noire. Et terroir skabt til produktion af kernesunde Chardonnay-druer - med cremet tekstur, frugtcharme og friskhed i perfekt balance! I vineriet presses druerne med nænsom hånd inden den frugtbevarende vinificering ved kølige temperaturer. Såvel som under gæringen og modningen beriges Chardonnay-vinen med luksuriøse krydderier fra fransk egetræ, mens den blødgørende malolaktiske gæring samt manuel omrøring af de fine gærrester føjer dyb smørfedme og champagnelignende strejf af ristet brioche til smagen.