Laurent Godard Champagne Helgé Brut

Flaskehalsen

FORNEM CHAMPAGNE MED MAGISK TOUCH ... Selvom Chardonnay er den dominerende drue i denne Champagne fra Laurent Godard, så får den flot afbalanceret følgeskab af Pinot Noir og Meunier. Vi er i Marne-dalen, hvor Laurent Godard selv dyrker de druer, de bruger til deres fine vine. Og selvom huset ikke har sit eget vineri, så har de selv kontrol over hele processen i landsbyen Verneuil, hvor de er en del af den fælles produktion, og dermed nyder godt af at kunne holde priserne på et fornuftigt niveau. For selvom 599,95 er en god sjat for en flaske bobler, så er kvaliteten på et niveau, der sagtens kunne berettige en højere pris. Den friske og sprøde fornemmelse fra Chardonnay-druerne er lækkert afstemt med den bløde frugt fra Meunier og den klassiske dybde fra Pinot Noir. Boblerne er livlige men afstemte, så de giver et magisk touch til den lækre smag. En Champagne, der fortjener mindst den samme opmærksomhed som mange af de store navne.
Normalpris kr. 599,95, Set til kr. 349,95 Supervin | 96 Pts.

Mad og Monopolet

Når du ser på flasken fra Laurent Godard, så tænker du alt andet end klassisk Champagne, men det er det - og det er virkelig flot Champagne. Den er lavet på de klassiske druer, som giver en skøn duft af grillet citron, modne gule æbler, “autolyse”, ristet brød, marcipan og smør. I munden er den frisk, men med masser af dybde og frugtsødme samt et lille hint af salt, som giver balance og friskhed. Point: 94/100 | 1 stk 599,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 349,95

Houlberg

Meget ædel duft ... sådan nærmest med overmodne æbler, kandiseret citron, gær, hævet dej, ristede nødder og en virkelig luftig og let blomsterduft, der gør champagnen feminin, fin og spændende. Der er lidt sandeltræ, mandler, marcipan og en smule honning og ellers bare rålækker. Smagen er også fin, sart og feminin, hvor boblerne hurtigt fader og afslører en saftig, læskende og venlig champagne. Det er kandiseret grapefrugt, en sødbitter lemon og friske æbler, frisk, saftigt bid på en cremet og blød facon, der vil tiltale rigtig mange ... herunder altså også denne flittige vinblogger. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 599,95 kr., mens prisen er 349,95 kr. ved køb af 6 flasker. Vinanmeldelse 5,5/7

Rolf Madsen, Vinexpressen

Vidunderlig duft af æblekerne og en kant af rugbrød, valnøddetræ og ristede mandler. Læg dertil lidt citrus og et viff af kridt og kalk. Saftig og intens i munden med flot dybde, medium koncentration og en pivfrisk syre med fine modhager, der strammer det hele flot op. En maggitern af alt det gode fra champagne… I love it 93+ | Spottet hos Supervin til ca. 350 kr.

Vinhulen.dk

Gylden. Duften imponerer med stor kompleksitet af abrikos, honning, fersken, masser af marcipan og klar smørkaramel og stor fylde i duften. Smagen er over i det fede med abrikos, fersken, honning, marcipan, nødder, smør og karamel med sprød syre, lækker mousse og korrekt fasthed. Cremet, kompleks og samtidig sprødhed med frugtfriskhed løfter Champagnen op på et højere kvalitetsniveau og behager fra start til slut. En dejlig Champagne som de fleste vil ønske mere af. Forhandler: Supervin |Pris: 349,95 kr v/6 fl.

Din VinGuide

VINTEST - De bedste bobler til nytåret: 60% chardonnay, 20% meunier og resten pinot noir. Stor og fyldig vin med fine briochenoter. Flot mousse. I smagen pærer, røde æbler og citrusnoter. Flot dybde og lang sprød afslutning. 93 – 5 Stjerner | Supervin | 350 kr. Tilbudspris

Vinhulen.dk

Vinbladet

Duft af hvide blomster, vis alder, fersken, kvæde, brødkrummer. Fyldig smag, cremet og luftig, lidt kødfuld, lækker med lang, cremet eftersmag. 93 | 599,95 – 349,95 v/6 fl Supervin.dk

Winewherever, Rasmus Christensen

Stor og fyldig champagne med smag af nedfaldne røde æbler, saftige pærer og mørdejsbund. Den har godt med tyngde og føles rig i munden. Moden og gylden. En champagne der tør fylde glasset ud. 93P

Gilbert & Gaillard

“Light golden yellow color. Pleasant nose combining fruity notes, a touch of milk caramel. The palate happily combines a fleshy side, a fine bubble and an invigorating freshness. A convincing brut to accompany with amuse-bouche.”