Las Tierras de Javier Rodriguez Finca El Teso Alto Toro 2016

”98 points. A breadth of aromas in each twist of the glass...” - Vivir el Vino

"98 point. Exceptionel magi fra Toro... Er du vimmer, hvor smager det godt, når al den power, der kan hentes ud af de næsten 140 år gamle vinstokke på Teso-marken, bliver behandlet med den største omhu, du kan forestille sig." - Flaskehalsen 

”97 points. Outstanding from all angles.” – Decanter

Når Toro tæsker de store drenge i Ribera del Duero...!

Alene hos Decanter ydmyger El Teso 2016 adskillige topnavne fra Ribera i samme årgang.

Den 98 point-scorende El Teso er topvinen fra Rodriguez Sanzo, som er kåret til Spaniens bedste vinproducent. Vinen kombinerer Rodriguez’ fantastiske håndelag og erfaring fra bl.a. Château Lafite Rothschild med Tempranillo-druerne fra Teso-marken.

Vinstokkene er udplantet i 1886 og er således præphylloxera, dvs fra før vinlusens tid. Vinen er eksplosiv rig og ufatteligt kompleks, og den koster under det halve af tilsvarende kvaliteter fra Ribera del Duero. Grundet det lave høstudbytte fra de tudsegamle vinstokke begrænser produktionen sig til nogle få tønder årligt, og dem er der rift om.

Eksklusiv produktion: 2591 nummererede og voksforseglede flasker. 

Smagenote

El Teso 2016 flyder fed og kulsort i glasset.... Næsen er ren Ribera-knockout! Den tonstunge, turbo-koncentrerede Toro rammer sanseapparatet som en knyttet næve af kulsorte blommer, engelsk lakrids, blåbær og solbær, som spiller elegant op mod tobak, læder, lagret balsamico og eksotiske krydderier fra fadet. I munden fed og viskøs med frisk mineralsk balance. Frugten er intens og klassisk krydret, kulminerende med seriøse og flot modne tanniner i finalen. Fadet og de 15% alkohol er perfekt integrerede i powerfrugten... Grande vino. Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.

Anmeldelser af Las Tierras de J. Rodriguez Finca El Teso Toro 2016

98 point - Vivir el Vino
"Round, expressive, corpulent, even its appearence in the glass already attests to what we are going to find. A breadth of aromas in each twist of the glass, fruity, balsamic, even a pleasant mineral touch that joins the faithful toasts of the barrel. Structured, fleshy palate, very Toro but more subtle in the notes, with a wide, voluminous mouthfeel, present tannin and good acidity that leaves a persistent finish with hints of toast and dry tobacco leaves."

98 point - Flaskehalsen
"EXCEPTIONEL MAGI FRA TORO... Toro-vine har det med at blive for meget af det gode. Det barske landskab nordvest for Madrid rummer nogle af de ældste vinstokke, og vinene har ofte masser af intensitet og kompakte frugter. Når alt er i balance kan det give helt magiske oplevelser, og det er tilfældet med Finca El Teso Toro. Er du vimmer, hvor smager det godt, når al den power, der kan hentes ud af de næsten 140 år gamle vinstokke på Teso-marken, bliver behandlet med den største omhu, du kan forestille sig. Alt er afstemt, så ingen kraft går til spilde, men så den bruges til at lægge flotte og dybe lag af kompeksitet i de mørke frugter og den mest elegante side af Tempranillo-druens krydrede og ekstroverte stil. Så meget power, der er ufatteligt livlig og alligevel så tøjlet og fløjlet på samme tid. En unik og exceptionel oplevelse fra Toro. Normalpris kr. 799,95, Set til kr. 549,95 Supervin | 5 Stjerner, 98 Pts."

Delt #1 - 2023's bedste rødvine - Flaskehalsen

97 point - Decanter
“Sumptuous red plum, liquorice and clotted cream aromas. Lots of character on the silky palate: juicy red fruit, smoky tar and lots of spicy oak. Fresh, grippy, polished and very long. Outstanding from all angles.”

96 point - Mad & Monopolet
"Er du klar på spansk topvin? Dette er vildt og præcis derfor, at jeg elsker spansk vin. Det er voldsomt, kontrolleret, stort, fyldigt og en kæmpe oplevelse. Den er på 100 % Tempranillo, som viser sig fra sin bedste side her. Duft af modne mørke, intense kirsebær, tobak, eg, læder, røg, blyantspidser og vanilje. I munden er den fyldig, frugten er cremet og fed, hvor din mund fyldes med power, tanniner og krydderier. Selv om den er fyldig, så tager frugten ikke over, da den også har tanninerne og en blid syre. Et flot glas som sætter punktum for, hvad Toro kan. Pr. fl. 799,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 549,95" 

95 point - Best Italian Wines Annuario

95 point - Guía Peñin 
"COLOUR: dark-red cherry, garnet rim. AROMA: ripe fruit, fruit preserve, aged wood nuances, tobacco, sweet spices, black fruit. FLAVOUR: spicy, round tannins, long."

94 point - Tim Atkin

17,5 / 20 point – Jancis Robinson
”This is a great Toro with its idiosyncrasy. It is based on concentration, power and a massive load of black fruits and tannins. A dressage. On the palate, pencil lead and interesting truffle aromas. Lingering. An excessive wine, but I really find it deliciously excessive. “

Nyd den store rødvin til grillet rødt oksekød, lam, vildt, sortfodsskinke og faste modne oste. Servér ved 16-18°C.

El Teso 2016 fremstillet af 100% Tempranillo (Tinta de Toro), som Javier håndplukker fra fritstående buskvine - præ-phylloxera-vinstokke plantet i 1886 - på den stenede enkeltmark Finca del Teso. I kælderen sorteres druerne og nedkøles med tøris for at holde frugten sund og helt frisk. Gæringen sker på træfade med 30 dages udblødning af drueskallerne, der trækker seriøs farve, power og tannin fra drueskindet. Topvinen fuldendes med 3 lange års modning på helt nye til 2 år gamle egetræsfade, heraf 80% franske og 20% amerikanske. Fadene fordeler sig på 225, 300 og 500 liter i kapacitet.

Rodriguez Sanzo 

En vinmager med gigantiske aspirationer. Et kæmpe vindyrkende land med utallige appellationer at lave vin fra. Kunsten at fremavle det bedste - og kun det bedste - fra hver region er det fornemmeste formål for vinproducenten Rodriguez Sanzo som blev grundlagt i 2003 af winemaker Javier Rodriguez. Et familieejet vinhus med fokus på kvalitet, terroir, økologi, biodynamik og bæredygtighed.

“En fantastisk vin er for mig en perfekt cirkel opdelt i sektioner hvor terroir, druetypen, klimaet og vinmageren tilsammen smeder det endelige resultat.”

Og netop dette gør Javier Rodriguez til perfektion. Javier er en ambitiøs og alsidig producent, der producerer vin flere forskellige steder i Spanien, heriblandt Ribera del Duero, Rioja, Toro, Castilla y León, Priorat og Rueda. Listen er lang.

Javier Rodriguez har studeret ved UC Davis i Californien, og hans ekspertise inden for jordbundsanalyse har ført til diverse forskningsprojekter samt konsulentarbejde for bl.a. Bordeaux-slotte som Olivier og Lafite-Rothschild. Med sådan en uddannelse er det ikke så underligt, at Javier mestrer winemakingens svære kunst, der i høj grad handler om at udvælge de rette marker med de bedste terroirs. Javier fremstiller terroirdrevne vine af høj kvalitet med fokus på økologi og med respekt for naturen og hjemlandet. 

I 2013 blev han æret med titlen som ’’Spaniens bedste vinproducent’’ (Vivir el Vino). Javier laver fortsat vin af topklasse fra sine forskellige, højtelskede terroirs. I 2014 blev Rodriguez Sanzo sågar inkluderet i en international liste af de 100 mest prisvindende vinerier i verdenen. Siden da har Javier kun forsøgt at forbedre produktionen endnu mere og konstant finde på nye innovative løsninger.