Lar de Paula Rioja Crianza Edición Limitada 2019
Vinen beskrives af
"Outstanding Vintage" - Robert Parkers årgangstabel, Rioja 2019
Opfølgeren til den spanske rødvinssensation, der i forrige årgang scorede vanvittige 95 points fra Decanters top-professionelle og notorisk kræsne smagepanel. Nu kan vi præsentere årgang 2019, der imponerer som guldmedaljevinder ved Rioja Masters i priskategorien 15-20£ svarende til 130-170 kroner.
Lar de Paulas ”Crianza Edición Limitada” sælges hos flere hjemlige konkurrenter til priser mellem 140-170 kr. Så er din value vist sat i perspektiv?
Er du Rioja-fan, så har du chancen for at gøre et ekstraordinært røverkøb af en Crianza-fadkrydret ”Limited Edition” Tempranillo i topklasse.
Vi taler 100 % Tempranillo, som winemaker José Antonio Meruelo håndplukker fra 50 år gamle buskvine omkring byen Elvillar de Álava i det baskiske Rioja Alavesa.
Vi taler verdensklassedruer fra nogle af Riojas højest beliggende vinmarker, perfekt beskyttet af Sierra Cantabria-bjergkæden mod nord.
Vi taler hele 6 års kælderlagring – heraf hele 14 måneder på elegante franske egetræsfade – som har bragt vinen nær sit absolutte toppunkt.
Vi giver dig uden tøven Supervins unikke garanti for et Rioja-køb i verdensklasse!
Nyd den flotte Tempranillo til saftige lammesteaks, rødt oksekød, vildtretter, kraftige tapas samt lagrede, faste oste som fx Manchego. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Lar de Paula Rioja Crianza Edición Limitada 2019?
Vinen beskrives af
Lar De Paula Crianza Edición Limitada 2019 præsenterer sig imponerende mørklilla i glasset… Næsen nærmest eksploderer med rød- og mørkfrugtede aromaer af tranebær, saftige brombær, sorte blommer, røde kirsebær, urtekrydderier, lakrids og viol, der går smukt i spænd med vanilje, kaffe og chokolade fra den lange fadlagring... … Rioja-vinen lægger sig let cremet og elegant på tungen, hvor fadet og den solmodne frugt toppes med den herligste kølige, mineralske nerve fra højtliggende Elvillar de Álava. Den lange, behageligt mundrensende og flot nuancerede finish klinger perfekt af med bøfvenlige tanniner og luksuskrydderier fra de mange måneder på franske fade... WAUW, for en value! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Brombær
Chokolade
Herbes de Provence
Vanilje
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Lar de Paula Rioja Crianza Edición Limitada 2019 passer godt til...
Hvordan er Lar de Paula Rioja Crianza Edición Limitada 2019 fremstillet?
Lar de Paula Rioja Crianza Edición Limitada 2019 er fremstillet på 100 Tempranillo, som winemaker José Antonio Meruelo og resten af Lar de Paula-teamet håndplukker fra 50 år gamle buskvine omkring byen Elvillar de Álava i det baskiske Rioja Alavesa. Verdensklassedruerne håndplukkes fra nogle af Riojas højest beliggende vinmarker, som ligger perfekt beskyttet af bjergkæden Sierra Cantabria mod nord. Når alle druer er afstilket og knust, sørger 2-3 dages koldmaceration ved 16° C. for at et nænsomt udtræk af farve og aromaer fra drueskindet. Herefter følger gæringen på ståltank ved 28º-30º C ved 10-12 dages maceration. Efter endt gæring omstikkes vinen til 14 måneders lagring på franske egetræsfade samt yderligere 4 måneders afrunding på flaske før frigivelsen.
Druer
TempranilloVindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
