Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2022

”Italian Pinot Grigio is a lot better than you think” – Forbes Magazine

Elsker du også Pinot Grigio? Så tag med til bakkerne i norditalienske Alto Adige hvor Kellerei Auer leverer den sprødeste, aromatiske lækkerbisken, vi længe har smagt til så attraktiv en pris. 

Selvom Pinot Grigio er Italiens mest populære hvidvinstype, kan det absolut anbefales at vælge sin vin med omhu... Lad os bare slå fast, at langt fra alle vinhuse leverer 96-point-lækkerier på niveau med Kellerei Auer! 

Hemmeligheden er topdruer høstet 200-400 meter for foden af alperne, hvor jordbunden er meget kalkholdig, og hvor store temperaturudsving mellem nat og dag giver blødfrugt og læskende friskhed i perfekt balance.

Dugfrisk, lækker cremet og vibrerende frugtlækker… Det her er hvidvin i en stil, kvalitet og priskategori, som alle kan lide!

Smagenote

Ved ophældningen elegant strågul med delikat duft af jasminblomster, æble, pære, citrus samt lidt fersken og honningmelon, der følges elegant på vej af friske mandler og kalket mineralitet... Smagen er tør, venlig og charmerende honningblød med delikate frugtnoter og en begagelig, let saltet og nøddeagtig finish. Klassisk Pinot Grigio fra Alto Adige... når det er allerbedst til prisen! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Kellerei Auer Pinot Grigio Alto Adige 2022

96 point - Best Italian Wines Annuario 

Nyd den som aperitif - eller til friske serveringer med fisk og skaldyr, sushi, fjerkræ, grøntsagsretter og cremede oste. Nyd vinen ved 8-10°C.

Denne hvidvin er fremstillet på 100% Pinot Grigio (Pinot Gris) fra Alto Adige (Südtirol) i det nordlige Italien. Druerne høstes ved perfekt smagsmæssig modenhed fra kølige og kalkholdige marker i 200-400 meters højde. Vinen er fremstilet i en frisk og frugtbevarende stil med 16-18°C kølig gæring samt kortvarig modning på temperaturstyret ståltank. Sukkerindhold: 3 gram pr. liter (tør, uden at være knastør).