Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for
      PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 8 timer 37 min 47 sek

        Tilbage

      Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiére 2013

      Klik/Tryk for at zoome

      PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 8 timer 37 min 47 sek
      1 fl. pr. stk. 625,00 DKK
      6 fl. pr. stk. 525,00 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 289,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      97-98 Point

      Houlberg

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      2 timer 7 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  2 timer 7 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiére 2013

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      "97-98 point. Alt er bare de helt rette steder, hvilket gør balancen afsindig god." - Houlberg

      Prestigefyldte Pommard ligger næsten som rosinen i pølseenden på den fornemme ”Route des Grands Crus” (Grand Cru-ruten).

      Mellem de lige så fornemme naboer Beaune og Volnay, ligger den romantiske middelalderby Pommard. En appellation med så famøst et ry for kvalitet og Power-Pinot, at Volnay forsøgte at sælge deres vin som Pommard længe.

      1. Cru marken La Platière ligger unikt, som en af de få marker i Pommard, sydvest på ”La Grande Combe” (den store skråning). Det er i dalen ned til floden Dheune, som majestætisk flyder igennem Pommard og skiller byen i to. Et gammelt mundheld siger: ”De bedste marker, har udsigt til vandet”, og vi er ikke i tvivl.

      La Platière får ekstra meget sol, som giver tæt frugt og dyb kompleksitet. Med Pommards verdenskendte terroir for sejlivede vine, er en drikkemoden Pommard det perfekte valg, når der skal serveres en vin med lidt år på bagen!

      Smagenote

      Dybe rubinrøde reflekser, med en totalt dominerende kraftfuld næse, fyldt med fuldmodne kirsebær, jordbær og hindbær. Et let urteudtryk fremkommer før sidste snif og vinen lander på tungen. Fyldig, ligetil og præcis baner vinen sig frem på tungen. De modne røde bær kæmper nu med et intenst, og hjerteligt velkomment fadpræg. Masser af varme krydderier, vanilje og allehånde leger med de bløde frugtnoter. Tanninerne er til stede, men ikke altoverskyggende. Lidt ligesom en god U15-fodboldtræner, man mærker tilstedeværelsen, men spillerne får lov at brilliere! Mums – Mere Pommard, tak.

      Anmeldelser af Jean Gagnerot Pommard 1er Cru La Platiére 2013

      97-98/100 Houlberg
      "6,5 Thumbs Up: Duftmæssigt er vinen en smule mere forsigtig ... også mere rund, blød og knap så landlig som de to foregående Pommard vine. Der er jordbær, kirsebær, hindbær, ribs, et mere rent fadpræg med vanilje, kanel og mælkechokolade, kryddderier, masser af dybde ... og det dufter vildt godt. Alt er bare de helt rette steder, hvilket gør balancen afsindig god. I munden er det lidt samme historie ... mere rund, varm og comfy i udtrykket, men bestemt uden at mindste den lidt rene, mineralske og syrlige burgundiske kant. Igen er der ikke tegn på alderdom, for det er ungt, fint, tørt og selv tanninerne er fine uden vild kant ... og måske indtil nu den bedste af de smagte bourgogner."

      Drik vinen som et enkeltstående glas, eller sæt den med fordel til grillet oksekød, røde bøffer, svinekotteleter fra grill, lam, vildt, eller sammenkogte retter hvor vinens power kan lege med! Prøv med kraftige oste og servér vinen ved 15-17°C. Drik vinen nu eller gem 10-13 år fra høståret.

      Druerne til denne vin som håndhøstes nænsomt i de tidlige morgentimer, før de fragtes til vineriet. Her foregår vinifikationen efter traditionelle metoder med moderne udstyr. Der gøres brug af frugtbevarende termoregulerede rustfri ståltanke, hvor en primær koldmacerationsproces gennemgås. Der gøres brug af lang gæring og Bourgogne-typisk pigeage (ned stampning af skaller) og remontage (overpumpning af vin fra bunden) for at udtrække optimal mængde farve og tannin. Efter endt gæring gennemgår vinen en sekundær maceration som når helt op til 30 grader celsius på ved sit varmeste punkt over 5 dage. Efter endt gæring fadlagres vinen med enorme 18 måneder på fransk eg hvoraf 40% er nye fade og de sidste 60% er tønder der er brugt 1-3 gange. Egen der bruges til tønderne, bliver hentet primært fra Vosges regionen i grænselandet til Tyskland.

      Om Jean Gagnerot

      Velkommen til slaraffenland for bourgognefans!

      De nedlukkede toprestauranter køber ikke bourgognevin under cornakrisen, så vores indkøber har fået fingre i et større parti skatkammervine, som vi nu med stolthed kan præsentere til rekordlave priser:

      Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.

      Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc.

      Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault. Man behøver dog ikke se længe på Vivino-brugernes forrygende anmeldelser for at erfare, at vinenes tårnhøje kvalitet er forblevet uforandret!

      En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika.

      Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!

      Passer godt til

      Grill

      Gris

      Okse

      Fjerkræ

      Lam

      Ost

      Servering 15-17 °C
      Gemme potentiale +10 år fra høståret
      Alkohol 13 %
      Indhold 75 cl
      PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 8 timer 37 min 47 sek
      1 fl. pr. stk. 625,00 DKK
      6 fl. pr. stk. 525,00 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 289,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      97-98 Point

      Houlberg

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      2 timer 7 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  2 timer 7 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set