Jean Gagnerot Monthélie 1er Cru Les Riottes 2013

Det er jo helt vildt… Bourgogne af fineste kaliber fra flotte 2013!

Vidunderlig vin fra den fornemme 1. cru Les Riottes i Monthélie, d

En sjælden lille perle. Vinene er der heller ikke for mange af – og de kan derfor være lidt svære at få fingre i! Nu får du derfor en unik mulighed for aer ligger lige mellem stjernekommunerne Meursault og Volnay… Fra blot små 4.5 hektar fremstiller de få producenter her deres verdensklassesvine.t smage på en Monthélie på cru-niveau med alder, der indfrier de vildeste forventninger… Vi er i hvert fald gået lidt ’’bananas’’ over eksemplaret fra Gagnerot – og vi tror, at du vil gøre det samme!

Smagenote

Lys smuk kirsebærrød farve i glasset. Næsen charmerer med sin røde kirsebærfrugt og et overflødighedshorn af vilde, nyplukkede hindbær og jordbær. Noter af frisk våd skovbund og svampe titter frem sammen med animalske toner som nypoleret læder og røget kød. Lidt pikant fadkrydderi spiller med i den formfuldendte oplevelse, der slutter sansepirrende mineralsk af. En perfekt manifestation af burgundisk elegance med en fast karakter! Drik nu eller gem 10-15 år fra høståret.

Nyd den til saftige steaks, andebryst, fjerkræ, grillet tun og laks, rørt tatar, svampe og cremede oste. Servér ved 14-17°C.

Vinen er lavet på 100 % Pinot Noir. Druerne høstes fra den fornemme 1. cru mark Les Riottes i Monthélie, der ligger mellem Meursault og Volnay i Côte de Beaune. Modnet på egefade i 12 måneder.

Om Jean Gagnerot

Velkommen til slaraffenland for bourgognefans! 

De nekke bourgognedlukkede toprestauranter køber ivin under cornakrisen, så vores indkøber har fået fingre i et større parti skatkammervine, som vi nu med stolthed kan præsentere til rekordlave priser: 

Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.

Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc. 

Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault. 
En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika. 

Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!