Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Perrieres 2011
Så bliver det ikke mere burgundisk!
En forrygende og farligt vanedannende oplevelse lige efter den store Bourgogne-bibel.
Vinen kommer fra den unikke 1. cru Les Perrieres, der er et af de højst beliggende og mindste terroirs i Beaune – og samtidig et af de mest velrespekterede! Produktionen er dog stærkt begrænset, så vinene kan være lidt svære at komme til… Frustrerende svære.
Men vi har heldigvis opstøvet denne unikke perle fra top-terroiret, som vi ikke vil snyde vores kunder for. Sikke en vin!
Hvordan smager Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Perrieres 2011?
Kirsebærrød i glasset med modne strejf. Næsen spiller op til dans med sin overdådige røde kirsebærdragt pyntet med charmerende hindbær- og jordbærnoter. Fadkrydderiet lokker med sin fuldblodsvarme, mens pikante stænk af mineralitet sætter en flot sløjfe på oplevelsen. Elegant og voksblød i munden. Koncentreret og ekspressiv i smagen. En ’’lige-efter-bogen-Bourgogne’’! Drik nu eller gem 15+ år fra høståret.
Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Perrieres 2011 passer godt til...
Om Jean Gagnerot
Velkommen til slaraffenland for bourgognefans! Med burgundiske Jean Gagnerot i folden kan Supervin byde på en forrygende serie af topanmeldte bourgognevine til priser, vores konkurrenter får mere end svært ved at matche.
Chablis, Aloxe-Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit-Saint-Georges… Lutter klassevine i topform! Jean Gagnerot-vinene har hvilet under perfekte forhold i producentens kølige bourgognekældre.
Frem til årgang 2014 er vinene fremstillet hos Château de Corton-André, der er beliggende i topkommunen Aloxe-Corton. Producentens smukke slotsbygning er siden solgt til familien Frey, der driver ikoniske vinhuse som 100 point-producenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune 5. Cru Classé i Haut-Médoc.
Også rettighederne til den prestigiøse vinserie Jean Gagnerot har skiftet ejerhænder siden 2014, så basen nu er flyttet fra Corton til prominente Meursault.
En af hemmelighederne bag topniveauet er det - selv for Bourgogne - ekstravagante kælderarbejde: 1 er Cru-vinene forkæles med lagring på op til 40-50% nye 228 liters burgundiske egetræsfade, mens kommunevinene typisk ligger på imponerende 20% helt nye fade. Samtidig er modningen skræddersyet til hver enkelt vin, således at fadenes alder og ristningsgrad nøje matcher terroirets og årgangens unikke karakteristika.
Fra elegant og læskende hyggebourgogne til himmerigsmundfulde af tårevædende kompleks Premier Cru – Jean Gagnerot er din garanti for top value!
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
