Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2020

"#3 VINUM TOP 100 ” - Vinum
”94 points. Very impressive... Ripe and pretty concentrated." - James Suckling
"93,5 points. Nutty spiciness in the aftertaste, potential” – A La Carte
"93 points. This is an excellent Grüner...” – Robert Parker

Østrigs tredjebedste vin på VINUM TOP 100... Huber Grüner Veltliner Alte Setzen 2020!

Kvaliteten skriger til himlen. Og Robert Parkers anmelder siger det ligeud... 2020 er den flotteste årgang i mere end 10 år fra Huber, der så sent som i 2015 blev hyldet som Østrigs bedste vinproducent. 

Denne ekstraordinære Grüner Veltliner-hvidvin stammer fra 60 år gamle vinstokke på enkeltmarken Alte Setzen, der er med klassifikationen ”Erste Lage” hører til helt i toppen af det østrigske vinhierarki.

Her får du Grüner Veltliners og Traisentals svar på topanmeldt Grand Cru fra Alsace og Chablis – til en brøkdel af prisen. Meget få flasker på lager.

Smagenote

Nyskænket præsenterer Alte Setzen 2020 sig sart citrongrøn i glasset.... Næsen er mega-mineralsk med intens duft af rygende flintesten, hvid peber og våd kalk, der blander sig med frugtige aromaer af pære, saltet grapefrugt, kvæde, honning og lidt mango. På tungen tør, sprød og mineralsk lige under den lækkert cremede overflade. Saftig, kompleks og koncentreret hvidvin med strejf af tobak, flint og hvid peber i den lange finish. Topkøb! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2020

#3 AUSTRIA VINUM TOP 100 – Vinum
“Reductive, still sulphurous and freshly filled. Fine mesh at the same time with great juiciness and lightness. The mineral grip brings race and a firm pull on the palate. Earthy and slightly vegetable aromas on the nose. Class!”

94/100 James Suckling
” A very impressive gruner for 2020. Ripe and pretty concentrated, with subtle white-fruit and citrus aromas, plus a slew of white pepper. The salty minerality builds very steadily on the long, elegant finish. From organically grown grapes.”

93,5/100 A La Carte
“Light color, multi-layered aromas, herbs, pear-quince, lemon balm, grapefruit, firm wine, dense and lively drinking flow, fine tannin in the finish, nutty spiciness in the aftertaste, potential”

93/100 Robert Parker
“Huber's 2020 Ried Alte Setzen 1ÖTW Traisental Grüner Veltliner is coolish, clear and stony on the nose that combines bright, ripe fruit with flinty notes of crushed stones and a coolish, elegant nature. The palate is rich, round and aromatic, stunningly fruity given the nose but also intense and precise, with a long, dense and mineral finish. This is an excellent Grüner from a really interesting conglomerate and loess terroir. Very good finish and absolutely stimulating. The 2020 is the most convincing vintage of the last decade here for me.”

91-93/100 Falstaff
”Luminous medium yellow-green, silver reflections. Restrained, a hint of fresh apricots, underlaid with yellow apple fruit, nuances of orange zest. Juicy, good complexity, delicate pear-like, fine acidity curve, substantial, subtle fruit sweetness in the aftertaste, multi-faceted food wine.”

91/100 Din VinGuide

Nyd den til fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske serveringer, salater, vegetarretter og cremede oste. Servér ved 10-12°C

Vinen er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra den Erste Lage-klassificerede enkeltmark Alte Setzen i Traisental. Det lehm- og kalkholdige terroir skråner mod øst og sydøst, og markens mere en 60 år gamle vintokke garanterer høst af Grüner Veltliner-druer med kvalitetspotentiale i verdensklasse.

Vinen gærer frugtbevarende på ved kølige 19°C på 50% ståltank og 50% store akaciefade. 8 måneder med ”burgundisk” omrøring af de fine gærrester giver den færdige vin en ekstra cremet tekstur.

Restsukkerindhold: 3,5 gram pr. liter (tør)
Syre: 5,5 gram pr. liter
Alkohol: 13,0 %

Om Huber

“Winemaker of the Year 2015”  – Falstaff Magazin

”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!

Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.

Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.

Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.

Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.

Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…