Henri de Villamont Meursault Clos Du Cromin 2019
Mesterlig Meursault i monsterågangen 2019…
Kvaliteten i glasset er legendarisk. Enkeltmarken Clos du Cromin ligger direkte i forlængelse af flere Meursault 1er Crus, og netop Henri de Villamonts udgave har før imponeret med op til 96 point hos de store internationale anmeldere.
Glæd dig til en suverænt smørlækker og nøddekrydret Meursault med tropisk frugt, mineralsk friskhed og uendelig finesse i perfekt balance. Her får du ikke blot en Chardonnay og terroirvin i verdensklasse - men også et burgundisk best-buy af dimensioner!
Nyd den til stegte fisk og skaldyr, fjerkræ, lystkød, hummerbisque, svampe og nøddeagtige oste som Gruyère, Comt´e og Vesterhavsost. Servér ved 10-13°C
Hvordan smager Henri de Villamont Meursault Clos Du Cromin 2019?
Nyskænket sejler vinen fed og klassisk gylden rundt i glasset… Næsen lover 100% Meursault-power med karakteristiske smørnoter, saltet citrus, fersken, banan og ananas, der gemmer på fine strejf af ristede hasselnødder, creme brulée og nybagt brioche.. I munden smørfed og cremet med pirrende frisk citrusmineralitet og saftig ferskenfrugt i skøn forening. En stor og klassisk Meursault.. ! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont hører i dag til blandt de allerbedste producenter i landsbyen Savigny-les-Beaune, og vingården vækker selv på afstand opmærksomhed med sit historiske tårn, ”Guettes”. Den 2.400 kvadratmeter store og spektakulære vinkælder blev opført i 1880 af den tidligere Clos de Vougoet-ejer, Léonce Bocquet.
I 1964 blev Henri de Villamont overtaget af det schweiziske vinfirma Schenk. Da naboproducenten Dr. Arthur Barolet døde i 1969, overtog Schenk hele vinkælderen med ca. 70.000 flasker, der siden har været stærkt eftertragtede samlerobjekter.
I nyere tid har Schenk-gruppen investeret betydelige summer i at føre Henri de Villamont helt op i den burgundiske elite. Etableringen af et nyt vineri i 2006, beslutningen om at skære drastisk i høstudbyttet samt en flot afstemt brug af nyt egetræ er blandt årsagerne til Henri de Villamonts svimlende høje kvalitetsniveau.
Winemaker Pierre Jheans vine viser fylde, delikat frugt og mineralsk elegance. Henri de Villamonts vine rates højt hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
