Malacara Malbec 2020
”Maipu is home to some of Mendoza's top-quality and high-end producers… an excellent terroir for Malbec, Argentina's iconic grape variety” – Wine-Searcher
Malbec-magi for småmønter… Det her er toplækker Malbec fra Mendozas verdensbrømte Maipu-zone, hvor vinmarker i 1000 meters højde giver druer til nogle af verdens flotteste rødvine.
Malacara Malbec 2020 kommer Kauzo Estate i Maipú, der har 100-point-troldmanden Marcelo Pelleriti som winemaker og 100-point-producenten Familia Zuccardi som nærmeste nabo.
Malacara er så vanvittigt frugtlækker, at du nærmest kan plukke hindbær, brombær og solbær direkte fra glasset! Det gælder ikke mindst den nye årgang 2020, der på rekordtid er blevet en favorit blandt mange kunder…
Kauzo Estate har en stærk grøn profil med fokus på fairtrade og bæredygtige, GMO-frie vine.
Nyd den til saftigt kød fra grillen, BBQ, pølser, pasta, pizza, tapas og hygge. Servér ved 15-18°C.
Hvordan smager Malacara Malbec 2020?
Ved ophældningen funkler argentineren mørk kirsebærrød i glasset… Næsen lover forrygende Malbec med intens duft af viol, vilde hindbær, saftige kirsebær og fuldmodne solbær, som leder direkte videre til bordeauxlignende blyantsspids samt lidt chokolade og lakrids…. I munden blød og lækker. Frugten styrer for vildt – frisk, saftig og solmoden i den helt rette balance. Den lange finish imponerer med flot nuancerigdom, bøfvenlige tanniner og engelsk lakrids. Yummy Malbec! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Malacara Malbec 2020 passer godt til...
Om Marcelo Pelleriti
Da Marcelo Pelleriti var barn, kravlede han op og ned ad sin bedstefars vinstokke, hvilket måske har været med til at fremavle interessen for vindyrkning. Som voksen har Pelleriti opnået et kæmpe internationalt renommé. Nu er han hovedaktøren i Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stået i ”fransk” lære hos den berømte ønolog Michel Rolland. Marcelo har siden 2001 lavet vin for familieejede Vignobles Péré-Vergé, som både ejer 100 point-slottet La Violette i Pomerol og Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. Om sommeren fremstiller Marcelo vin i Argentina, mens han fra september til november laver topvin i Pomerol og Saint-Émilion.
Sideløbende har Marcelo Pelleriti lanceret sine egne flot ratede vinserier - heriblandt ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” og ”Kauzo” – og Abremundos er historien om mødet af to professionelle individer, som nu er tætte venner og forretningspartnere.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold
