G.H. Martel Champagne Victoire Limited Edition Gold Vintage 2010 Magnum
G.H. Martels komplekse årgangs- og prestigechampagne – nu i en luksuriøs guldfarvet magnumflaske, der lyser hele rummet op! Den perfekte flaske til at imponere dine gæster med til festlige lejligheder, hvor der skal skrues op for charmen og ’’bling-bling-effekten’’…
Hele otte år har vinen tilbragt på bærmen – ikke engang Dom P. kan prale af at have ligget så længe på gærresterne. Victoire koster bare det halve!
Nyd den flotte Champagne som et festligt alternativ til stor hvid bourgogne: til stegt fisk og skaldyr, sushi, kaviar, lyst kød i cremet sauce, trøfler. Servér ved 8-12 °C.
Hvordan smager G.H. Martel Champagne Victoire Limited Edition Gold Vintage 2010 Magnum?
Flot gylden i glasset. Næsen byder på friske strejf af citrus og lune, bagte æbler lige taget ud af ovnen, mens de stadig damper. Abrikoskompot og tørret frugt møder brød- og briochenoter i den sublime Champagne-oplevelse, der også byder på elegante strejf af valnød og vanilje fra de luksuriøse, små burgundiske fade. Lang og lækker finish med elegant mineralitet, fine sherry-noter og flot afstemt fadpræg. Der er intet at tage fejl af: Dette er stor og kompleks Champagne. Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Om G.H. Martel
I fjor lod G.H. Martel for alvor propperne springe! 2019 var nemlig året, hvor det store og hæderkronede champagnehus kunne fejre 150 års jubilæum. Og mærkeåret blev behørigt markeret med lanceringen af en ultrasjælden Vintage Champagne fra 2009 – frigivet efter næsten 10 års flaskelagring!
G.H. Martel blev etableret tilbage i 1869 af familien Tabourin, der nåede at drive firmaet i mere end 100 år, inden den traditionsrige champagnefamilie Rapeneau overtog i 1979.
G.H. Martel er en såkaldt negociant manipulant (NM), der laver champagne fra både egne og indkøbte druer. Firmaet har officiel base i Épernay, men driver sideløbende et besøgscenter med underjordisk vinkælder og museum i Reims.
G.H. Martel-champagnerne fordeler sig på to grundserier. I den value-orienterede ”Martel-serie” finder vi publikumsfavoritter som den sortklædte Brut Premier Cru, der uden konkurrence tager æren som DK’s bedst anmeldte Champagne. Også prestigeserien ”Victoire” gemmer på sande perler… eksempelvis Premier Cru Cuvée Victoire Brut eller den fadlagrede årgangschampagne ”Fut de Chêne”, der flaskemodner længere end berømte Dom Perignon. Glemmes må absolut ikke G.H. Martels festlige Champagnekalender – der garanterer ekstra sprudlende stemning i dagene mellem jul og nytår!
I porteføljen hos GH Martel-gruppen indgår flere mindre og spændende champagnehuse, der drives stort set uafhængigt af moderfirmaet. Fremhæves bør især trioen Charles Orban (Vallée de la Marne), P. Louis Martin (Montagne de Reims) samt Château de Bligny (Aube), der som recoltant manipulants (RM) alle laver champagner på druer fra egne og kun egne vinmarker.
Med en årlig produktion på omkring 10 mio flasker er GH Martel-gruppen blandt de 10 største producenter i hele Champagne. Rapeneau-familien råder i dag over 200 hektar egne vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar. Winemaker: Christophe Rapeneau.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Proptype
Emballage
Allergener
