
Galante Sangiovese Appassimento Limited Edition 2016
Danmarkspremiere! Mørk og monsterlækker ”turbo-version” af populære ”Galante Appassimento” - verdens første Sangiovese lavet som Amarone.
Galante Limited Edition knuser al Amarone-modstand i samme prisklasse. Stor smagsoplevelse!!
Galante-serien er resultatet af en lang kamp med de Italienske vinmyndigheder. Hele 4 år brugte producenten Cevico på at få de nødvendige tilladelser. Nu er vinene landet, og kvaliteten overstiger alle forventninger!!
Dyb rubinrød med elegant duft af viol, sorte kirsebær, blomme og rosin. Dybe strejf af svesker, tobak, urter og krydderier. Smagen – WOW!! - er fyldig og nærmest eksplosiv i munden. Masser af rosinsødme med Sangiovese-frisk undertone. Lang, fløjlsblød og let krydret eftersmag. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Denne nye "Limited Edition" er i sin helt egen liga - flere klasser bedre!
Anbefales til and, flæskesteg, vildt, oksekød, lam, modne oste og hygge. Nyd vinen ved 16-17°C.
Bag Galante står Cevico-gruppen fra byen Lugo i Romagna. Cevico blev grundlagt i 1963, og gruppen repræsenterer i dag 3 tapperier, 15 vinerier/kooperativer og 4500 associerede vinbønder.
Den topprofessionelle Cevico-gruppe superviserer sine vinbønder i forhold til vindyrkning, ønologi, laboratorieanalyse og forskning.
Galante Sangiovese Appassimento Limited Edition 2016 passer godt til...
Om Cevico

Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso og Poggio Maru Negroamaro...
Cevico fra Emilia Romagna står bag en perlerække af Supervins mest populære vine!
Dertil kommer, at Terre Cevico står bag Lambruscos nok bedste og mest præmierede vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyldes ofte som Italiens spisekammer, da det er i denne nordøstitalienske region, vi finder verdensberømte specialiteter som parmaskinke, parmesanost, balsamico og lambrusco.
Med afsæt i dette gastronomiske paradis har Terre Cevico siden opstarten i 1962 etableret sig blandt Støvlelandets vigtigste vinproducenter med eksport til 69 lande verden over.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Gemmepotentiale
Proptype