Galante Sangiovese Appassimento 2020

"96 points." - Best Italian Wines Annuario (årg. 2019)
"95 points. Powerfuld, concentrated” - Decanter (årg. 2018)
”93 point. Meget vellykket" – WineWherever (årg. 2018)

Alle har ventet i månedsvis... Den længe udsolgte kundefavorit, Galante, har over de seneste årgange indtaget Danmark i flot anmeldt stil. Nu er den tilbage. Og apropos stil...

I den helt nye årgang har Galante fået en kæmpe opgradering, så ikke bare smagen, men også flasken og etiketten, er lækker som aldrig før... Saftige friske kirsebær, intens sveskeblomme, chokolade og rosin. Glæd dig!

Det her er rødvinen, som forener Amarone-metoden med Brunello-druen. Og som i den nye udgave gør det med så megen italiensk stil, saft og kraft, samt op mod 15 % alkohol, at prisen under 100 kr. trodser enhver logik. Mums!

Smagenote

Allerede ophældningen skvulper den mørke rødvin frisk og veloplagt i glasset... Duften er et frugtmættet festfyrvækeri af violer, sveskeblommer, kirsebær og rosiner, der på lækreste vis balancerer Sangioveses urtekrydrede friskhed med Amarone-stilens kakaokrydrede sødmestrejf.... Smagen rammer tungen med imponerende frugtfylde og overdådig Appassimento-karakter, som i den Sangiovese-friske finish klinger af med elegante, silkebløde tanniner. Det her er altså galant, italiensk storcharme på flaske! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Galante Sangiovese Appassimento

96 point - Best Italian Wines Annuario (årg. 2019)

95 point – Decanter (årg. 2018)
"Powerful, concentrated and blessed with sweet, ripe black fruits and red cherries, coated with a fine veil of sweet spices, secured by ripe tannins and finishing very long indeed." 

93 point – WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2018)
"Sangiovese passito støder man ikke ofte på, men Galante har faktisk fået denne metode til at fungere overraskende godt. Den har både parfume, frugt med masser af sødlig fylde. Og så har den en levende syre der holder det hele oppe. Meget vellykket."

Gold Medal - Berliner Wine Trophy (årg. 2019)

4,0 stjerner Vivino (2561 bedømmelser, set over alle årgange. 27/04/22)

Anbefales til sofahygge, svinekød, lam og passer også godt til ostebordet. Nyd vinen ved 16-17°C.

Galante 2020 er fremstillet på 100 % senhøstet og nøje udvalgte Sangiovese-druer fra Veneto-naboen Emilia-Romagna i det nordøstlige Italien. Ligesom med Amarone-vinene lægges druerne til tørre i 7 uger for at koncentrere druerne og smagen. Sidst i november måned bliver de tørrede druer skånsomt afstilket, inden den temperaturstyrede gæring. Den 3 uger lange maceration suger seriøs farve, saft og kraft fra drueskindet, inden 6 måneders afsluttende modning på betontank.