



Felipe Staiti Malbec Luz De Noche 2021
Vil du ha’ luksuriøs Malbec i sin pureste rene form?
Nu går 100-point-winemakeren Marcelo Pelleriti til nye ekstremer for at formidle den ultimative Malbec-oplevelse.
Ikke alene kommer Malbec Luz de Noche fra absolut topmarker 1000 meter over havet i Vista Flores og Tunuyan, to af Uco Valleys mest fremtrædende subzoner. Druerne håndplukkes samtidig i de kølige nattetimer, så kun den pureste rene Malbec-frugt finder vej til den færdige vin. Deraf vinnavnet, nattelys.
Resultatet giver dig det bedste af det bedste fra to terroirs i verdensklasse... Hvor Tunuyan frembringer Malbecs vidunderligt violparfumerede noter, så bidrager Vista Flores med en bøfvenlig struktur og næsten chokoladerig frugtkoncentration. En himmerigsmundfuld af en Malbec!
Nyd den til saftige steaks, kraftige pastaretter, pizza, gourmetburgere, simremad, tapas og oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Felipe Staiti Malbec Luz De Noche 2021?
Ved ophældningen sort som selve natten med et ungdommeligt violet skær… Næsen drager med den skønneste rene duft af violer, lavendel, hindbær, brombær, kirsebærlikør og solbær, der gemmer på dyne noter af bitterchokolade, mokka og engelsk lakrids... Malbec’en rammer din tunge som kølig silke, mens frugten folder sig ud i en intens og nuanceret wow-oplevelse af de store. Essensen af Malbec i sin reneste og mest forfinede, luksuriøse form… Eftersmagen slutter med bløde tanniner, der gør vinen eminent såvel solo som til mad. Drik nu, eller gem 5-10 år fra høståret.
Felipe Staiti Malbec Luz De Noche 2021 passer godt til...
Om Felipe Staiti

Felipe Staiti Wines er et familieejet vinery, der producer vin i Uco Valley, Mendoza (Argentina) samt i Veneto (Italien). Felipe, familiens frontfigur, startede projektet i 2012 – i tæt samarbejde med sin gode ven, den berømte 100 points-winemaker, Marcelo Pelleriti.
I starten af 1900-tallet flyttede Staiti-familien fra Italien til Argentina, og derfor har Felipe og hans to sønner bevaret et meget stærkt bånd til Italien og den italienske kultur. I 2014 flyttede 3. generation af familien således tilbage til Italien – og påbegyndte produktionen af den lækre mousserende vin, Famiglia Staiti Prosecco DOC.
Felipe passer sideløbende sin musikkarriere. Han er en succesfuld rock guitarist, som flere gange er nomineret til Grammy-priser med sit latin rock band: Los Enanitos Verdes.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener