Faunus Primitivo di Manduria Gold Collection 2023
Vinen beskrives af
Faunus Primitivo di Manduria "Gold Collection" – årets powervinkup fra berømte Masca del Tacco!
Er du klar til ægte Manduria-magi fra producenten bag Lu’Li og Italiens mest prisvindende Primitivo?
Faunus er det nyeste skud på stammen fra Masca del Tacco – huset bag danskerfavoritten Lu’Li og ”Italiens bedste Primitivo”, Piano Chiuso.
Vi taler 100% håndhøstede Primitivo-druer fra det apuliske topdistrikt Manduria. Tidligere årgange høster op til 95 point, og den seriøse powervin er set til ca. 110 kr. i udlandet.
Som mangeårig importør af Masca del Tacco er det lykkedes os at forhandle en unik pris – så du kan nyde Faunus Primitivo di Manduria "Gold Collection" til hvad der ligner verdens helt suverænt billigste pris!
Er du til mørk og fyldig powervin – med storladen frugt og varme krydderier som Amarone, Ripasso og stor Primitivo?
Så giver vi dig uden tøven Supervins smagegaranti på DK’s topkøb fra prestigefyldte Manduria!
…
Nyd den til grillmad, lam, and, flæskesteg, oksekød, vildt, krydrede kødretter og modne oste. Server ved 16-18°C.
Hvordan smager Faunus Primitivo di Manduria Gold Collection 2023?
Vinen beskrives af
Faunus Primitivo di Manduria "Gold Collection" 2023 funkler mørk og intens i glasset… Næsen er et energibundt af mørkfrugtede aromaer, hvor modne blommer, solbær, viol og brombær vælter op fra glasset i skønt samspil med rosiner, svesker, chokolade og sorte kirsebær… I munden folder vinen sig ud med silkeblød fedme og imponerende smagskoncentration. Vi taler mørk frugt, chokolade, sød lakrids og et urtet touch af Herbes de Provence – klassisk Manduria på et meget højt niveau! En ægte powervin med masser af smag for pengene – uden at gå på kompromis med de silkebløde, læskende kvaliteter, der gør det svært at sætte glasset fra sig. Den perfekte value for money til alle, der elsker stor Primitivo, Amarone og Ripasso. Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Brombær
Chokolade
Herbes de Provence
Rosiner
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Faunus Primitivo di Manduria Gold Collection 2023 passer godt til...
Hvordan er Faunus Primitivo di Manduria Gold Collection 2023 fremstillet?
Vinen er fremstillet på 100 % Primitivo, som Masca del Tacco-teamet håndhøsters fra nøje udvalgte marker i prestigefyldte DOC Manduria – epicenteret for Apuliens største rødvine. Distriktets karakteristiske rødfarvede jord er rig på mineraler og organisk materiale, der giver rødvinen et unikt terroirpræg. Gæringen med frugtbevarende temperaturstyring strækkes over en længere periode for at fremme den aromatiske finesse. Inden aftapningen afrundes tanninerne ved modning på ståltank, så frugten og terroiret skinner optimalt i den færdige vin.
Druer
PrimitivoOm Poggio Le Volpi
Poggio le Volpi vine
I 2013 blev vineriet kåret til "Winemaker of The Year" af den italienke vinguru Luca Maroni og har fået guldmedalje ved Vinitaly! Denne vin kommer fra en vores nye leverandører, nemlig Poggio Le Volpi. Vingården ligger med alle sine marker vendt mod syd, så her er unikke muligheder for at lave vine med høj intensitet, styrke og smagen af fuldmodne bær.
Poggio le Volpi rødvine
Poggio Le Volpi er en lille familie-ejet vingård, der ligger omkranset af områderne Frascati, Monte Porzio Catone og Agro Romano. Amando Mergè etablerede vingården i 1970, og vinen i dag laves af sønnen Felice Mergè, som er blevet skolet på Italiens fineste vingårde. Poggio le Volpi ejer selv 40 hektar med vinstokke og har derudover et tæt samarbejde med mange nabogårde om at levere druer på faste kontrakter.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
