0Kurv

Tilbage

Fafide Reserva Branco Douro 2024

Portugal

Portugal, Douro

75 cl

1 fl. pr. stk.
149,95 DKK
6 fl. pr. stk.
104,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Fafide Reserva Branco Douro 2024

Portugal

Portugal, Douro

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

"93 point. Det er “bang for the buck” det her" - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"93 point. Det smager virkelig godt ... hvordan de kan sælge den så billigt?" - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"92 point.... mange ligheder med en spansk Godello-hvidvin eller for den sags skyld en hvid Bourgogne" - Barego'mad(tidl. årg.)

“Mineral aroma, citrus and tropical fruit, fresh and full-bodied on the palate, buttery texture and complexity provided by fermentation and ageing in barrels." – winemaker, Rui Roboredo Madeira

År efter år topanmeldt og sammenlignet med hvid bourgogne… Den længe udsolgte kundefavorit, fadkrydrede Fafide Reserva Branco, er endelig tilbage!

Bag topkøbet står den berømte vinmager Rui Roboredo Madeira, der også er arkitekten bag Beyra, som er blandt Supervins mest solgte vinserier. Det her er Ruis ekstremt kvalitetsbevidste bud på Portugals bedste hvidvinskøb...

Ved at blande Dourodalens fyldige og aromatiske kvalitetsdruer som Gouveio og Viosinho med friske, mineralske Rabigato opnår Rui på genial vis at ramme tæt på hvid bourgogne – til trods for de betydelige klimatiske forskelle regionerne imellem.

Vi taler håndplukkede druer fra højtliggende skifermarker med meget gamle vinstokke, der dyrkes uden kunstvanding på Quinta de Fafide i Douro Superior.

Vi taler direkte presning af hele klaser, så kun den mest delikate most finder vej til hvidvinen. Herefter følger spontanfermentering med terroirets egen gær på både ståltank og franske egetræsfade, der føjer lækre, bourgognelignende smør og vaniljenoter til den intense og flot detaljerede frugt. Afslutningsvis får hvidvinens tekstur ekstra fylde ved burgundisk inspireret fadmodning med manuelle omrøringer af de fine gærrester. En uhørt seriøsitet for prisklassen!

På bundlinjen har du et af verdens billigste og bedste alternativer til kostbar hvid bourgogne... Prøv den!

Nyd den gerne til stegt fisk og skaldyr, fjerkræ og lyst kød samt let nøddeagtige oste. Server ved 10-12°C

1 fl. pr. stk.
149,95 DKK
6 fl. pr. stk.
104,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating

Anmeldelser af Fafide Reserva Branco Douro 2024

93 Point(tidligere årgang)

Mad og Monopolet

Jeg spår, at Portugal bliver ét af de næste store vinlande. Indtil da så er mit råd, at du skal kigge efter vin fra Portugal - det er kæmpe value for money. Denne Fafide Reserva Branco 2021 er et perfekt eksempel, som understreger min pointe. Den er lavet på Codega do Larinho, Rabigato og Viosinho og har duft af citrus, fersken, hasselnødder, vanilje og et lille hint af smør og ristet brød. I munden er den cremet, let sødmefuld og har en lækker syre og god mineralitet. Det er “bang for the buck” det her.

93 Point(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Intens, mundudfyldende og rig. En vin der har fået godt med sol og varme i Douro, men samtidig har bibeholdt sin syre fra højdedragnes kølige nætter. Grapefrugt, pærer og saltsyltede citron, der giver den en elektrisk afslutning. Det smager virkelig godt, og man undres over hvordan de kan sælge den så billigt…?

92 Point(tidligere årgang)

Barego'mad

Fremragende vinkøb. Portugiserne kan også være med, når det kommer til hvidvine, hvilket Fafide Reserva Branco 2017 er et godt eksempel på. Hvidvinen er fremstillet på tre lokale grønne druesorter, og er både frisk, fyldig og let mineralsk i udtrykket. Den har mange ligheder med en spansk Godello-hvidvin eller for den sags skyld en hvid Bourgogne, hvilket den absolut ikke bliver ringere af. I glasset flot lys strågul med et changerende grønligt skær og en flot cremet tekstur. Næsen er lækker og ret aromatisk med eksotiske frugter som fersken, lime og citrus samt tandtykt smør, våde kalksten og krydrede fadnoter. Smagen udviser forfriskende frugtighed og fylde som en portvin med svag kølig syre og stor kompleksitet. Finalen er aldeles harmonisk og helstøbt, og leverer en lang afslutning med masser af nuancerede fadnoter. Det er Lurpak med smør på uden det bliver for meget, og som bare ligger rigtig godt i ganen. En udsøgt portugisisk hvidvin, som til prisen leverer en ganske spændende vinoplevelse. Jeg er fan og vi er dus med hinanden. Her kommer du virkelig langt for dine lommepenge, så gi’ den en chance – det fortjener den. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 95,95)

91 Point(tidligere årgang)

Verema

Pale yellow color with a greenish tinge.Nose of good intensity with smoky notes on spices, citrus, grapefruit peel, vanilla and vegetable notes. On the palate it has a good entry, good body, very good acidity, citric, bitter and good persistence.

90 Point(tidligere årgang)

Wine Spectator

90 Point(tidligere årgang)

Gilbert & Gaillard

Hvordan smager Fafide Reserva Branco Douro 2024?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

Fafide Reserva Branco 2024 brillerer med et ungdommeligt gyldengrønt skær i glasset… Næsen er både intens og elegant med delikate, indsmigrende aromaer af saltet grapefrugt, våde sten, fersken og honningmelon, der finder smukt sammen med nuancer af smør, nødder og vanilje fra de franske egetræsfade… Hvidvinen glider over tungen med en dejlig rig og smørblød tekstur, der vækkes fornemt til live af Rabigato-druens friske citrusmineralitet. Lang, delikat og nuanceret eftersmag, hvor du klart fornemmer den burgundiske inspiration med lækre smørstrejf og nøddekrydderier. Topkøb! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

Smagenoter

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Fafide Reserva Branco Douro 2024 passer godt til...

Hvordan er Fafide Reserva Branco Douro 2024 fremstillet?

Fafide Reserva Branco Douro 2024 er skabt på et udsøgt blend af 40 % Viosinho, 40 % Rabigato og 20 % Códega do Larinho, som Rui Roboredo håndhøster fra skiferholdige topmarker med meget gamle vinstokke på Quinta de Fafide. Rui praktiserer nænsom presning af hele klaser, så kun den mest delikate druemost finder vej til den færdige hvidvin. En del af mosten spontangærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, mens resten (25 %) fermenterer på franske egetræsfade med burgundisk omrøring af de fine gærrester. Efter endt gæring modner hvidvinen først 4 måneder på franske egetræsfade med manuel omrøring af de fine gærrester (burgundisk bâtonnage), inden Fafide Reserva Branco fuldendes med yderligere nogle måneders lagring på ståltank i kontakt med gærresterne.

Lagringtype

Ståltank

Fad-/egetræslagring

Om Rui Roboredo Madeira

image

Producenten bag vinene fra Beyra er den anerkendte Rui Roboredo Madeira, som i 2011 overtog den vingård i landsbyen Vermiosa, som tilbage i 1987 gav ham sin debut som vinmager. Rui er opvokset i Douro-dalen, men har rejst hele verden rundt for at besøge vindyrkende regioner og lære om vinproduktion. Derfor var det ligesom at vende hjem for ham, da det endelig kunne lade sig gøre.

Vinmarkerne fra Beyra er blandt de højeste i hele Portugal og ligger omringet af bjerge. Et fantastisk sted med beliggenhed i hele 750 meters højde. Varme og solrige dage veksler med kølige nætter og morgener, hvilket giver druerne optimal balance mellem frugt og friskhed.

Rui er siden 1987 blevet en portugisisk superstjerne indenfor vinproduktion, og kombinationen af hans evner i kælderen og markernes placering er helt fænomenal. Han forsøger konstant at bringe innovation og nyskabelse til de ældgamle vinmarker, som ligger i og omkring Dourodalen.

Rui nyder velfortjent stjernestatus. Hans rødvine beviser igen og igen, at Portugals nordøstlige hjørne sagtens kan matche Toro og Ribera del Duero på den spanske side af grænsen. Hans vine er blevet Beira Interior-regionens flagskib. Rui råder over små 10 hektarer med vinmarker i Beira Interior D.O., hvorfra han producerer vine til serien Beyra Vinhos de Altitude.

Foruden vinene fra Beyra producerer Rui vine fra Douro D.O. som er verdens ældste officielle vinregion. Douro-floden glider igennem hele regionen og giver liv til alle de vinstokke, hvis druer anvendes i portvin såvel som i bordvin. I samme region ligger underregionen Douro Superior, hvor Rui har 17 hektarer på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset er i Ruis hænder blevet til et 8. generations familiejet vinhus. Samtidigt ejer han 12 hektar på Quinta de Fafide i samme region, hvor der også bliver lavet enkeltmarksvine. Det stopper ikke der. Rui Madeiras topanmeldte vine fra hans serie Castello d’Alba, som var hans første serie, han frigav som uafhængig vinmager, kommer nemlig også fra Douro D.O.

En mand som er født af landet og lever og ånder af naturen, som har en finger med i næsten alt der foregår i både Douro såvel som Beira.

Vindata

Vinen kommer fra

Årgang

2024

Indhold

75 cl

Servering

10-12°C

Gemmepotentiale

5-8 år fra høståret

Lagring

StåltankFad-/egetræslagring

Proptype

Kork

Emballage

6 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter

Restsukker

3,5 g/L

Syreindhold

6,5 g/L
Mest populære lige nu