Tilbage

Økologisk

Dominio del Aguila Picaro Viñas Viejas Ribera del Duero 2023 ØKO

Spanien

Spanien, Ribera del Duero

14% alk.

75 cl

1 fl. pr. stk.
319,95 DKK
BEDSTE PRIS
6 fl. pr. stk.
199,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
⭐4,1 Vivino

Økologisk

Dominio del Aguila Picaro Viñas Viejas Ribera del Duero 2023 ØKO

Spanien

Spanien, Ribera del Duero

14% alk.

75 cl

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

"96 points." - Verema(tidl. årg.)

"96 points. Et brag af en vin! ... Jeg er kæmpe fan." - Winewherever, Rasmus Christensen(tidl. årg.)

"95 points. The nose reveals some Côte-Rôtie-like notes of smoked meat and violets ... This is superb, elegant and powerful" - Robert Parker(tidl. årg.)

"94-97 points. Hvor er det bare en vild lækker vin " - Houlberg(tidl. årg.)

"95 point. Dette er kongevin fra Spanien – intet mindre! " - Mad og Monopolet(tidl. årg.)

"★★★★★★ 6/6 stjerner. Afsindig god vin " - René Langdahl(tidl. årg.)

”All these vines are over 80 years old and have been cultivated in a traditional way.” – Jorge Monzon, Dominio del Águila

11 år i træk er Picaro topanmeldt hos Robert Parker – med helt op til 95 point og i flere årgange som prisklassen bedste Ribera del Duero!

Nu er verdens bedste Ribera del Duero-køb klar til at indtage sin efterhånden faste trone i den nye 2023-årgang, hvor frugten brillerer med en så overlegen kvalitet, at Dominio del Águila beslutter at forkæle vinen med flere måneders ekstra fadlagring – i alt 16 måneder på de bedste franske egetræsfade. Også terroiret er first-rate...

Picaros druer håndplukkes fra over 80 år gamle vinstokke, der er "field blends" på højtliggende, nordvendte og dermed køligere skråninger i Ribera del Deuro – en uvurderlig fordel i de meget varme powerårgange, som plager prestigeområdet i disse år.

I kælderen tryller den unge ejer og vinmager Jorge Monzón, som har lavet vin for både Domaine de la Romanée-Conti og Vega Sicilia, indtil han i 2010 starter sit eget vinhus med tudsegamle vinstokke i La Aguilera. Her er Jorge er i fuld færd med at implementere biodynamiske praksisser – direkte inspireret af sit årelange ophold hos DRC i Bourgogne.

På rekordtid har han vist, at hans vine er BEDRE end alle andres. Også de mest kendte Ribera del Duero-kultvine - som du skal betale op mod 10.000 DKK for pr. flaske. Águila er den første producent i Ribera del Duero og hele Spanien med 2x 100 point hos Robert Parker i én og samme årgang. 

Hypen omkring vinene har aldrig været vildere… Og nu har du chancen for at smage hvorfor!

...

Nyd vinen til lam, grillet oksekød, and, vildt, sortfodsskinke samt modne oste. Servér ved 16-18°C.

1 fl. pr. stk.
319,95 DKK
BEDSTE PRIS
6 fl. pr. stk.
199,95 DKK
Indhent tilbud på storkøb
På lager - 1-2 dages levering
Unik smagsgaranti

Supervin's unikke vingaranti

Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Anmeldelser
Din rating
⭐4,1 Vivino

Anmeldelser af Dominio del Aguila Picaro Viñas Viejas Ribera del Duero 2023 ØKO

⭐4,1

Vivino

(13826 bedømmelser, set over alle årgange, 11-09-2025)

96 Point(tidligere årgang)

Verema

96 Point(tidligere årgang)

Winewherever, Rasmus Christensen

Et brag af en vin! Balancen mellem det mørke og kødfyldte, og det friske og aromatiske er simpelthen en fornøjelse at opleve. Den har så mange lag der bliver ved med at udvikle sig, og det skaber dimensioner i denne vin, der er noget af det bedste, man kan opleve fra Ribera del Duero. Jeg er kæmpe fan.

95 Point(tidligere årgang)

Robert Parker

The juicy, velvety and aromatic red 2020 Pícaro del Águila Tinto is fine-boned and quite faithfully represents what they want to express with this cuvée; it's very tasty and has some chalkiness (perhaps through less ripeness than in years like 2018) with 14% alcohol and mellow acidity. The nose reveals some Côte-Rôtie-like notes of smoked meat and violets. 2020 delivered a good crop of healthy grapes that produced the finest wine to date for this bottling. This is superb, elegant and powerful, with everything in place (seems to be the signature of 2020) and perfectly integrated oak. 71,382 bottles and 1,979 magnums produced. It was bottled in September 2021.

95 Point(tidligere årgang)

Houlberg

6 Thumbs Up. Næsen er landlig og animalsk ... virkelig skrald på, har mælkede noter, våde fade, sort og sødlig tobak, en mørk frugt med solbær, brombær og Amarena kirsebærsauce, godt med engelsk og finsk lakrids, kakaopulver, mælkechokolade, blomster, skolekridt ... hvor dufter vinen dog bare freaking f..... godt. Det bliver aldrig helt for tungt, for vinen har også en tør og balsamisk syre. I munden minder vinen om 2019'eren ... opulent, ødsel samt overdådig. Den nærmest smelter i munden, virkelig cremet, fyldig med en stilfærdig godmodig, tonstung og mørk frugt samt et tydeligt fagpræg med kanel, vanilje, chokolade og lakrids. Der kommer også en let, tør bitterhed, som skaber lidt struktur, hvilket sammen med en lille syre skaber friskhed på et let måde. Hvor er det bare en vild lækker vin og atter lader jeg med rive med, så dermed ligger jeg som sidst lige mellem 5,5 og 6 tomler.

95 Point(tidligere årgang)

Mad og Monopolet

Dette er kongevin fra Spanien – intet mindre! Til prisen er den helt fantastisk. Lavet på et blend af Albillo, Bobal og Tempranillo og så kommer den fra det populære område Ribera del Duero. Næsen er spækket med duft af kirsebær, brombær, oliven, krogmodnet kød/flæsk, kærnemælk og et hint af røg. I munden er den fyldig og elegant, hvor der både er spansk power, men også elegance – lidt som en matador i sit es.

★★★★★★ 6/6 stjerner (tidligere årgang)

René Langdahl

Er det den bedste Picaro til dato? Jeg tror det. Den er i hvert fald mindst på niveau med 20'eren, men jeg synes faktisk, dens blidt koksede noter og den langpebrede næse frisker yderligere. Afsindig god vin ... et af de tilfælde, hvor man næsten er ligeglad med prisen, men den holder sig ovenikøbet på jorden. Husk; du er langt fra nydansk opfattelse af Ribera del Duero her. Stilen er betydeligt mere frisk og med fuldstændig integreret egefad. Sure brombær, kirsebær, rosenpeber, sort te og tørrede jordbær. Her er helklaser og naturligt nok intracellulær gæring, som giver udadvendt frugtighed. Frugten stammer fra marker i La Aguilera, hvor vineriet ligger, og den berømmede landsby La Horra.

Hvordan smager Dominio del Aguila Picaro Viñas Viejas Ribera del Duero 2023 ØKO?

Billede af forfatteren

Vinen beskrives af

Isak Broe Vinekspert DipWSET

Picaro Viñas Viejas 2023 står lækker brombærrød i glasset med en næsten sortlilla kerne… Næsen lover Ribera del Duero af fineste karat. Solmoden bærfrugt, kølig mineralitet og elegant parfumerede aromaer af roser, lavendel, saftige skovjordbær, bubblegum, sorte kirsebær, aromatiske teblade og lækre brombær finder elegant sammen med terroirets gådefulde mineralitet og delikate krydderier fra den 16 måneder lange fadlagring på de bedste bourgognefade... Vinen smyger sig som luksuriøs fløjl om tungen. Smagen leverer suveræn, fadkrydret Tempranillo-frugt med ekstra power fra de over 80 år gamle vinstokke, der vækkes til live med en kølig mineralsk elegance fra det nordvendte terroir i La Aguilera! Lang og smukt nuanceret finish med bøfvenlige tanniner samt fine strejf af kanel og grøn te. Wauw... Picaro er næppe smagt større nogensinde! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.

Smagenoter

Tasting Note Icon

Brombær

Tasting Note Icon

Chokolade

Tasting Note Icon

Herbes de Provence

Tasting Note Icon

Jordbær

Tasting Note Icon

Viol

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Dominio del Aguila Picaro Viñas Viejas Ribera del Duero 2023 ØKO passer godt til...

Om Dominio del Aguila

image

Dominio del Aguila – husk navnet! – har på få år præsteret, hvad ingen hidtil troede muligt: at opnå Parker-ratings på niveau med de mest legendariske navne i Ribera del Duero. Ingen nævnt, ingen glemt! Dominio del Aguila blev grundlagt i 2010, og drives af parret Jorge Monzón og Isabel Rodero.

Aguila er et nyt familieejet vineri i den idylliske landsby La Aguilera, i Ribera del Duero. Jorge Monzón kommer fra en lang række af vinmagere, så der er dyb tradition for vin i hans familie. Jorge er ønologuddannet på universiteter i både Bordeaux og Bourgogne, Frankrig – og har årelang erfaring fra hhv. Domaine de la Romanée-Conti og Bodegas Vega Sicilia. Spanske vine i indiskutabel verdensklasse...

Dominio del Aguila besidder 30 hektar af rigtig gamle vinstokke, hvor mange er langt over 50 år og nogle helt op til 150 år gamle. Størstedelen af deres vinstokke bliver dyrket certificeret økologisk og med et konstant øje for at skåne og bevare naturen bedst muligt. Jorge flirter med biodynamiske principper, hvor han i stedet for at bruge sprøjtemidler bruger urtesafter, som afskrækker utøj på vinstokkene.

Jorge og Isabel, hans kone, efterlever et ”artisinal winemaking”-koncept. I stedet for nye og effektive metoder til at afstilkning og presning af druer bliver mosten trådt ud med menneskefødder, stadig på stilken. Alt hvad de gør er en ”homage” til naturen og de gaver den giver - og altid med tradition for øje. Den malolaktiske gæring foregår ”En Barrica”, og derefter bliver vinen fadlagret i op til 50 måneder for visse vine. Gæringen foregår i de gamle 15. århundredes gallerier, som er blevet lavet om til vinkældre. Vingården er også blevet renoveret fra sin tidligere triste tilstand til en vingård, som nu summer af liv.

I samme ånd som druedyrkningen bliver vinen hverken filtreret eller klaret, før den bliver flasket. Visionen er at producere intense, sejlivede og elegante vine, som også skal kunne nydes nu.

Vindata

Vinen kommer fra

Årgang

2023

Indhold

75 cl

Alkohol-%

14 %

Servering

16-18°C

Gemmepotentiale

10-15 år fra høståret

Lagring

Fad-/egetræslagring

Proptype

Kork

Emballage

6 stk. papkasse

Allergener

Sulferdioxid/ Sulfitter
Mest populære lige nu