Domaine du Pégau Pink Pégau 2019

Frankrigs største rosé? Rhône-dronningen Laurence Feraud fra berømte Domaine du Pegau i Chateauneuf-du-Pape har med Pink Pegau skabt verdens 8. vidunder.

Med en smag så rig, fyldig og kompleks, at den vil slå benene væk under enhver fan af Bandol og Tavel.

Den høje klasse i glasset stammer fra gamle vinstokke, der vokser klos op ad grænsen til Chateauneuf-du-Pape. Tilsat et magisk touch fra kælderrotterne hos Pegau er resultatet intet mindre end magisk…

Smagen er ren verdensklasse – og hvor herligt med seriøs og madvenlig rosé, der kan nydes året rundt!

En luksuriøs aperitif - og en lækker partner til sushi, fisk og skaldyr, lette asiatiske retter, tapas, fjerkræ og fyldige salater. Nyd vinen ved 10-12°C.

Domaine du Pegau fra Chateauneuf du Pape blev etableret i 1987 af den kvindelige winemaker Laurence Feraud, som efterfølgende har gjort vingården verdensberømt på rekordtid.

Feraud-familien har dog lavet vin på ejendommen i flere generationer, og efter navneforandringen til Domaine du Pegau har Laurence videreført sin far Paul Ferauds relativt traditionelle og karakterfulde vinstil.

Succesen er godt hjulpet af flagskibet Da Capo, som kun laves i særlige årgange, og som hele 5 gange i træk er tildelt perfekte 100 point fra verdens største vinkritiker, Robert Parker.

Navnet Pegau er et gammelt provencalsk udtryk for en særlig vinkande, som blev fundet ved udgravninger af 1300-tallets pavepalads i Avignon.