
Delaforce LBV 2020 i Gaverør
”95 points. Superb Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Port 2020)
“The smallest crop on record” – Wine Spectator
“A small crop and deeply coloured, aromatic, well-structured, concentrated wines” – Jancis Robinson
Der blev skabt fremragende vintageportvine i 2020, men pas på… Der er aldrig før registreret så ekstremt lille en druehøst i Dourodalen!
Kvaliteten mærker du tydeligt hos Delaforce, der er tilbage med en ny superågang af Danmarks vildeste LBV-køb – leveret i elegant gaveæske til alle portvinselskere!
Kvaliteten er alt andet end tilfældig. Vi taler et Old Vines Field Blend fra tudsegamle vinstokke på klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.
Årgangens særlige kvalitet ligger i den usædvanligt mørke og intense bærfrugt. Den ekstremt tørre og varme sommer gav færre og mindre druer, hvilket har beriget mosten – og i sidste ende vinen – med ekstra power og dybde fra det smagsrige drueskind.
Nyd den til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Servér ved 12-15°C
Hvordan smager Delaforce LBV 2020 i Gaverør?
Delaforce LBV 2020 funkler fed og mørklilla i glasset... Næsen emmer af vintageportvin i topklasse med intense og elegant nuancerede aromaer af violer, lavendel, modne brombær, sorte blommer, hindbærcoulis, svesker, rosiner og Amarena-kirsebær. Bagved fornemmes komplekse toner af peber, mynte, chokolade, krydderier og mineralsk granit… Smagen er smooth og fyldig med imponerende frugtdybde. Man fornemmer virkelig powerårgangens mørke og sødmefulde bærfrugt, der balanceres smukt af terroirets fine mineralitet. Eftersmagen er lang og vibrerende med silkebløde tanniner og en lækker afslutning med bitterchokolade og engelsk lakrids. Delaforce LBV leverer et rent pletskud i den kraftfulde 2020-årgang! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Chokolade
Rosiner
Røde kirsebær
Viol
Om Delaforce

“A company whose wines you should look out for.”
Således introduceres Delaforce af Charles Metcalfe, en af Englands førende eksperter i portugisisk vin.
Og Delaforce ER et højt respekteret portvinsmærke med stolte traditioner. I 1868 blev firmaet grundlagt af George Henry Delaforce, som var efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse for sine evner som blender, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør.
Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold er bevaret på flere af Delaforces vinetiketter. Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV, som i forvejen ejede et andet kendt portvinshus, Croft.
I perioden 2001-2007 tilhørte Delaforce berømte Taylor Fladgate, men fra 2008 og frem til i dag har Delaforce været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamle kongelige kompagni.
Chefønolog for Real Companhia Velha og Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.
Selvom loven tillader omkring 40 forskellige druesorter til portvinsproduktion, har Delaforce strengt fokus på de 6 topsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Disse druetyper er udvalgt for deres overlegne kvalitet og finesse. Hver enkelt druesort har sit eget særpræg, som føjer en ekstra dimension til det færdige portvinsblend.
Fra ung frugtig LBV og langlivet Vintage Port til fadmodnet Tawny Port – Delaforce leverer topanmeldt verdensklasse over hele linjen – og altid til konkurrencedygtige priser. Kvaliteten er stadig en konge værdig.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Allergener