





Delaforce LBV 2018
Portvinsfan, glæd dig. Danmarks vildeste LBV-køb er tilbage i storform!
Delaforce lægger navn til exceptionelt lækre årgangsportvine i netop 2018, hvor husets Vintage Port imponerer med hele seks ratings mellem 95 og 97 point. Det er om muligt endnu bedre end i årgang 2017 – der ellers er sammenlignet med legendariske 1945!
Kvaliteten peaker i den grad også med Delaforce LBV 2018, der er et eksklusivt Old Vines Field Blend fra tudsegamle vinstokke på klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.
”Yields were absurdly low in 2018” – Jancis Robinson.com
Selvom smagen altså igen leverer på absolut øverste niveau, var høstmængden i 2018 bekymrende lav. Det giver ekstra stor kamp om de relativt få flasker Late Bottled Vintage Port, som Delaforce tilbyder portvinsentusiaster verden over.
Så er alle advaredet... Først til mølle!
”2018 - This year’s harvest provided wines of superb quality” - Delaforce
Nyd den til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Servér ved 12-15°C
Delaforce LBV er lavet på de klassiske portvinsdruer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Druerne er et Old Vines Field Blend, som høstes fra meget gamle vinstokke på nogle af Delaforces bedste vinmarker. Den færdiggærede vin lagrer minimum 4 år på store portvinsfade og filtreres kun meget let efter endt modning. Resultatet er en perfekt afrundet portvin i frugtlækker Vintage Port-stil. Drikkeklar ved frigivelse - skal ikke filtreres.
Hvordan smager Delaforce LBV 2018?
Ved ophældningen fed og mørklilla i glasset... Den lækre LBV 2018 drager intenst i næsen med løfte om helt superb vintageportvin… Tørrede violer og parfumeret lavendel smyger sig elegant om solmodne brombær, blommer, hindbærcoulis, blåbær, rosiner og Amarena-kirsebær, der åbner op for dybe nuancer af peber, mynte, søde krydderier, chokolade og mineralsk granit… I munden smooth, fyldig og imponerende frugtkoncentreret. Vinens mørke og sveskesøde brombærfrugt balancerer smukt med årgangens mineralske friskhed, og den vibrerende eftersmag tager stikket hjem med silkefine tanniner og lækker engelsk lakrids... Delaforces flotteste LBV? Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Delaforce LBV 2018 passer godt til...
Om Delaforce

“A company whose wines you should look out for.”
Således introduceres Delaforce af Charles Metcalfe, en af Englands førende eksperter i portugisisk vin.
Og Delaforce ER et højt respekteret portvinsmærke med stolte traditioner. I 1868 blev firmaet grundlagt af George Henry Delaforce, som var efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse for sine evner som blender, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør.
Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold er bevaret på flere af Delaforces vinetiketter. Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV, som i forvejen ejede et andet kendt portvinshus, Croft.
I perioden 2001-2007 tilhørte Delaforce berømte Taylor Fladgate, men fra 2008 og frem til i dag har Delaforce været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamle kongelige kompagni.
Chefønolog for Real Companhia Velha og Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.
Selvom loven tillader omkring 40 forskellige druesorter til portvinsproduktion, har Delaforce strengt fokus på de 6 topsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Disse druetyper er udvalgt for deres overlegne kvalitet og finesse. Hver enkelt druesort har sit eget særpræg, som føjer en ekstra dimension til det færdige portvinsblend.
Fra ung frugtig LBV og langlivet Vintage Port til fadmodnet Tawny Port – Delaforce leverer topanmeldt verdensklasse over hele linjen – og altid til konkurrencedygtige priser. Kvaliteten er stadig en konge værdig.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener