Delaforce LBV 2012
Anmeldernes skamros sætter en fed streg under, hvad vi hele tiden har vidst: Delaforce LBV er også i årgang 2012 DKs bedste portvin til prisen!
Dyb rubinrød med lilla skær. Næsen lokker med solmodne noter af brombærmarmelade, blommer, solbær og rosiner, samt komplekse strejf af peber, svesker, tobak og chokolade. I munden sød og frugtlækker med fornem renhed. Flot og let krydret finish med silkebløde tanniner. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Anbefales til hygge, desserter med røde bær, mørk chokolade samt blåskimmelost. Nyd vinen ved 14-17°C
”…a company whose wines you should look out for.” - Charles Metcalfe (førende ekspert i vin fra Portugal)
Delaforce blev grundlagt i 1868 af George Henry Delaforce, efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør. Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold pryder stadig Delaforces etiketter.
Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV. Siden 2008 har Delaforce dog været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (”det gamle kongelige selskab”).
Chefønolog hos Real Companhia Velha/Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira.
Delaforce LBV 2012 passer godt til...
Om Delaforce
“A company whose wines you should look out for.”
Således introduceres Delaforce af Charles Metcalfe, en af Englands førende eksperter i portugisisk vin.
Og Delaforce ER et højt respekteret portvinsmærke med stolte traditioner. I 1868 blev firmaet grundlagt af George Henry Delaforce, som var efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse for sine evner som blender, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør.
Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold er bevaret på flere af Delaforces vinetiketter. Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV, som i forvejen ejede et andet kendt portvinshus, Croft.
I perioden 2001-2007 tilhørte Delaforce berømte Taylor Fladgate, men fra 2008 og frem til i dag har Delaforce været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamle kongelige kompagni.
Chefønolog for Real Companhia Velha og Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.
Selvom loven tillader omkring 40 forskellige druesorter til portvinsproduktion, har Delaforce strengt fokus på de 6 topsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Disse druetyper er udvalgt for deres overlegne kvalitet og finesse. Hver enkelt druesort har sit eget særpræg, som føjer en ekstra dimension til det færdige portvinsblend.
Fra ung frugtig LBV og langlivet Vintage Port til fadmodnet Tawny Port – Delaforce leverer topanmeldt verdensklasse over hele linjen – og altid til konkurrencedygtige priser. Kvaliteten er stadig en konge værdig.
Vindata
Producent
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
