Klik/Tryk for at zoome

Delaforce His Eminences Choice 10 Year Old Tawny Port

Udsolgt

Topanmeldt portvin i klassisk moden og nøddeagtig Tawny-stil. 

Lækker, indbydende næse med friskhed og kompleks modenhed i fornem balance: friske og tørrede røde frugter, figen, valnød og kanel samt strejf af nellike, mokka og karamel. I munden byder vinen på lækker blommet krop og stor intensitet for sin alder - med frisk syre og livlig frugt i behold. Lang og overbevisende finish med tørrede røde bær, orangeskal og nødder. (20% alkohol; gemmepotentiale: ca. 2030)

90/100 Wine Spectator
"Offers a mix of cherry, plum and anise notes, laced with green tea, ginger and hazelnut accents. Shows nice range and focus, with the finish bringing you back for another sip."

90/100 Wine Enthusiast
“With a great balance between fruit and acidity, this is just what a 10-Year-Old tawny should be. Ripe fruits are cut by acidity and given a shot of wood aging. Spice and old gold flavors lead to a delicious fresh aftertaste.”

Vinen er en dessert i sig selv, men anbefales til: chokolade; karamel; tørret frugt; nødder – særligt valnød; frugttærter; modne oste – f.eks. cheddar og pecorino. Serveres uden dekantering ved 12-16°C.

”…two excellent tawnies”. Sådan beskriver den kræsne portvinsguru Richard Mayson de hhv. 10 & 20 år gamle Tawny Ports fra Delaforce. Og vi kan kun erklære os enige: MASSER af smæk for skillingen!

Chefønolog hos Real Coampanhia Velha/Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.

His Eminence´s Choice 10 Year Old Tawny Port er et blend af 6 til 30 år gamle vine, fremstillet på klassiske Douro-sorter som Touriga Franca,Touriga Nacional og Tinta Roriz. Mosten er vinificeret ved en blanding af traditionelle, fodtrampede lagares samt ved autovinikation. Fodtrampede lagares maksimerer udtræk af farve, smag og struktur, mens autovinifikation giver skånsomt udtræk og smidigere vin. ”10 Year Old” indikerer en vin blandet af komponenter med en gennemsnitsalder estimeret til ca. 10 år. Modnet på en blanding af ståltank og gamle kastanje- og egetræsfade. Filtreret før aftapning. Restsukker: 101,5 g/l. Produktion: 50.000 flasker. 

Læs mere

Passer godt til

Aperitif

Ost

Frugt

Dessert

1 fl. pr. stk. 199,95 DKK
6 fl. pr. stk. 159,95 DKK
TILBUD6 fl. pr. stk. 139,95 DKK
Udsolgt
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

90 Point

Wine Enthusiast

Vores vurdering

90 Point

Wine Spectator

Bestil inden
x timer y min,
og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

Fri fragt v. køb for X mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Servering 15 grader
Gemme potentiale 2030
Alkohol 20 %
Indhold 75 cl