Delaforce Fine Tawny Port

"91 point. Tawny er portvin, som er lagret lidt længere end Ruby, så er du mere til de dybe noter og den lidt mere sødmefulde vin, så hop ombord i en prisbasker som denne. Det er tossegodt til prisen - køl den grundigt, skænk op, læn dig tilbage og nyd duften af tørret frugt, modne dadler, vanilje, karamel og nødder. I munden er den sødmefuld, stor og bør nydes i store glas." - Mad & Monopolet

★★★★★ 5/5 Vinavisen
"Fin tawny portvin med god, cremet vinsmag, noter af abrikos, nødder og kandiserede frugter. Yderst attraktiv pris." - vurderet ved en tilbudspris på 79,95

Klasse "standard" Tawny Portvin fra Delaforce, som sagtens kan matche nogle af de meget dyrere 10 & 20 års Tawnyer på markedet.

Tawny Portvin er til alle os som elsker den delikate søde nøddesmag. Den gyldne brune farve skal på ingen måde forveksles med noget gammelt og kedeligt. Tawny Portvin er noget af det hippeste du kan komme i nærheden af.

Udover sine umiddlebare nøddetoner byder denne Tawny også på masser af toner af frugt, figner og dadler Alt sammen pakket ind i en lækker sødme dækket med en behagelig alkohol.

Vi anbefaler at du bruger denne portvin til ren fornøjelse. Den går også perfekt til modne oste, desserter og kager.

Delaforce

 “A company whose wines you should look out for.”

Således introduceres Delaforce af Charles Metcalfe, en af Englands førende eksperter i portugisisk vin.

Og Delaforce ER et højt respekteret portvinsmærke med stolte traditioner. I 1868 blev firmaet grundlagt af George Henry Delaforce, som var efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Delaforce opnåede hurtigt stor anerkendelse for sine evner som blender, og huset blev i 1894 udnævnt til kongelig leverandør.

Portugal overgik i begyndelsen af 1900-tallet fra kongedømme til republik, men det kongelige våbenskjold er bevaret på flere af Delaforces vinetiketter. Efter 100 år på familiehænder måtte Delaforce i 1968 afhænde sit firma til multinationale IDV, som i forvejen ejede et andet kendt portvinshus, Croft.

I perioden 2001-2007 tilhørte Delaforce berømte Taylor Fladgate, men fra 2008 og frem til i dag har Delaforce været en del af Silva Reis-familiens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamle kongelige kompagni.

Chefønolog for Real Companhia Velha og Delaforce er den talentfulde Jorge Moeiro, som også kendes fra Quinta de la Rosa samt fra sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeira er ekstremt kvalitetsbevidst og baserer Delaforces premium ports på udvalgt druemateriale fra klasse A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão.

Selvom loven tillader omkring 40 forskellige druesorter til portvinsproduktion, har Delaforce strengt fokus på de 6 topsorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Disse druetyper er udvalgt for deres overlegne kvalitet og finesse. Hver enkelt druesort har sit eget særpræg, som føjer en ekstra dimension til det færdige portvinsblend.

Fra ung frugtig LBV og langlivet Vintage Port til fadmodnet Tawny Port – Delaforce leverer topanmeldt verdensklasse over hele linjen – og altid til konkurrencedygtige priser. Kvaliteten er stadig en konge værdig.