Familia Navascués Cutio Tinto 2021

”93 points. This is a lot fresher, and it's versatile, with power but also elegance and balance. It has intense aromas, with complexity, some notes of blood and iron intermixed with wild berry fruit, herbs and an earthy touch.” – Robert Parker

Er Cutio Spaniens bedste rødvinskøb? Vi har endnu ikke fundet nogen anden spansk rødvin fra 2021 med 93 point fra Robert Parker, som kan købes billigere…

Selv den notorisk kræsne Jancis Robinson har været helt oppe at ringe over Cutio…

“Ladies and gentlemen! We are in front of the wine with the best quality/price ratio I have tasted in a long, long time … Wine of the year? Very, very good value.”

Bag vinen står den feterede vinmager Jorge Navascués, der bl.a. laver Rioja med 98 point for Viñedos del Contino.

Cutio er Jorges eget hjertebarn – skabt på 85 % Grenache (Garnacha) og 15 % Carignan, der håndplukkes fra 60 år gamle vinstokke på højtbeliggende marker i hans elskede hjemegn Cariñena.

“In my view, Cariñena is the best region in the world, it’s like a mini paradise filled with incredible vineyards.” - Jorge Navascués

Resultatet bekræfter begejstringen: Cutio 2021 byder på intens frugt, elegante krydderier fra små franske egetræsfade samt en frisk, mineralsk finesse fra højdedragets terroir – hele herligheden formidlet i en uimodståeligt læskende vinoplevelse.

Bemærk venligst, at Robert Parker i sin topanmeldelse af Cutio 2021 oplyser en ”release price” på $20 – svarende til ca. 130 danske kroner – og sammenlign dernæst med vores pris!

Smagenote

Familia Navascués Cutio Tinto 2021 inviterer med mørk kirsebærrød kulør i glasset… Næsen byder på old-vines koncentreret Grenache af fineste karat. Indsmigrende aromaer af saftig jordbærfrugt, tørrede røde blomster og solmodne kirsebær toppes med aromatiske krydderurter, dybe lakridsstejf og mineralsk kalksten – samt lidt røg, chokolade og vanilje fra luksuslagringen på franske barrqiuefade… Wauw! I munden er vinen stor og frugtfyldig med fine tanniner, der føjer en spændende kalkagtig dimension til teksturen. Det højtbeliggende terroir kommer flot i spil i den lange finish, hvor en kølig nerve føjer mineralsk friskhed til powerfrugten og fadets let røgede krydderier…. Man forstår hypen! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret. 

Anmeldelser af Familia Navascués Cutio Tinto 2021

93/100 Robert Parker
”Release price: $20 | I tasted the 2021 Cutio Garnacha Cariñena next to the 2022, and the difference between the vintages was pretty obvious. It's a blend of Garnacha with 15% Cariñena from purchased grapes from growers they know well. It's a village wine from Almonacid, from a year with good ripeness, and the grapes developed fully, with aromas and flavors. It fermented destemmed and mostly unoaked and has 14.1% alcohol and a pH of 3.51. This is a lot fresher, and it's versatile, with power but also elegance and balance. It has intense aromas, with complexity, some notes of blood and iron intermixed with wild berry fruit, herbs and an earthy touch. It's very easy to drink, pleasant and with some spiciness. 45,000 bottles produced. It was bottled in May 2023.”

92/100 Tim Atkin Master of Wine

91/100 James Suckling
“Ripe cherries, berries and a touch of spices and tea leaves. Crisp and medium-bodied on the palate, with firm tannins, a lightly chewy finish and plenty of berry fruit. Garnacha and carinena.”

…

Tidligere årgang:

17,5 / 20 – Jancis Robinson
“Ladies and gentlemen! We are in front of the wine with the best quality/price ratio I have tasted in a long, long time. It is wonderful! It is fresh, it displays aromas of blackberry, floral touches and lots of fruit. It is full of sweet fruit, although easy to drink, with round and tamed tannins, beautiful in texture. It is the greatness of a humble wine. It is going to evolve very well. It makes me think of Ferran Adrià's famous phrase: ‘better a good sardine than a bad lobster’. Well, this is the best simple wine I've tasted in a long time! Ah ... I forgot, the Spanish retail price is €6. Impressed! Wine of the year? VVGV”

Nyd den til steaks, lam, kraftige tapas, BBQ, lyst kød og modne oste. Server ved 14-17°C

Cutio 2021 er fremstillet på et blend af 85 % Grenache (Garnacha) og 15 % Carignan, som  Jorge Navascués håndplukker fra 60 år gamle buskvine på ”high-altitude” vinmarker i hans nordøstspanske hjemegn Cariñena. Gæringen sker med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, inden den færdiggærede rødvin omstikkes til fire måneders modning på 225 liters franske barriquefade.