Signature Chef Claus Holm Grenache Blanc 2020

"92 point. Vinen ligger ikke langt fra Claus Holms tilgang, den er nemlig en rigtig hyggevin, som rammer bredt, og noget alle kan være med på. Prisen er skruet i bund, og niveauet er godt." - Mad og Monopolet

Så er der serveret… Fantastisk sydfransk hvidvin fra den populære kok, Claus Holm, som har udviklet den i tæt samarbejde med den erfarne danske vinmager, Klaus Rune Hansen, der holder til i den populære region Languedoc-Roussilion.

Vinen er skabt med samme omhu og præcision, som kendetegner Claus Holms mere end 30 år lange kokke-karriere. En blød og cremet lækkerbisken, der er spændt til bristepunktet med saftige ferskner, abrikos, gule æbler og hvide forårsblomster. Alt sammen pakket ind i en lækker frisk citrusmineralitet fra det franske middelhav, der ligger tæt på markerne, hvor Grenache Blanc-druerne plukkes.

Glæd dig til Claus Holms nye skønne madvin, der vil spille perfekt sammen med laks, cremede pastaretter, kylling, salater og tapas. Topanmeldt af det højtrespekterede vinmagasin Gilbert & Gaillard.

Nyd vinen til fisk, skaldyr og sushi samt fjerkræ, sommersalater, cremede pastaretter og milde oste. Servér ved 8-10°C.