Château Puech-Haut Cante Lebre 2014 i trækasse
Cante Lebre har før scoret op til 99 point hos anmelderne, så der er ikke meget at sige til sammenligningen med toppen af Châteaneuf-du-Pape!
Cante Lebre er en af Sydfrankrigs største rødvine, og efter 7 år på fad og flaske i Puech-Haut kølige kældre nærmer Cante Lebre 2014 sig et monumentalt niveau, der hæver sig selvsikkert over de fleste Châteauneuf-flagskibe til over 500 kr flasken!
Hemmeligheden bag superfrugten, der forkælet med eksklusiv barriquemodning, er et absolut top-terroir med samme type rullesten som i Châteaneuf du Pape - samt et uhørt kræsent høstudbytte på blot 20 hektoliter pr. hektar. Kæmpevin!
Leveres i original trækasse ved køb af 6 fl.
Nyd den til lam, grillede steaks, simremad, gris, vildtkød og andesteg. Server ved 16-18°C
Hvordan smager Château Puech-Haut Cante Lebre 2014 i trækasse?
Mørk og dragende i glasset! Næsen er et rent overflødighedshorn af elegante og smukt detaljerede sanseindtryk… sexede violer, peberdryssede jordbær, kirsebær og brombær leder videre til lakrids, mynte, skovbund, garrigue og ristede noter fra fadlagringen. I munden som flydende silke med velour - så man nærmest tænker Pomerol, mens fadet svøber den sublime mørke frugt i de skønneste noter af kaffe, vanilje og elegante tanniner.... Nøøøj, hvor det smager godt! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Château Puech-Haut Cante Lebre 2014 i trækasse passer godt til...
Om Chateau Puech-Haut
“Easily one of the top estates in the Languedoc (if not southern France) … They produce a number of cuvees, with their entry level efforts representing superb values, and their top cuvees being able to stand toe to toe with the greatest wines in the world." - Robert Parker
Verdensklasse kommer ikke flyvende, og slet ikke til Languedoc! Da industrimagnaten Gerard Bru i 1980 købte sine første 25 hektar land i St-Drézéry, 10 km nordøst for Montpelllier, var der ingen vinplanter på stedet. Til gengæld havde terroiret potentiale til at producere vin i verdensklasse. I 1990 var arealet klar til beplantning, og tre år senere var første årgang af Chateau Puech-Haut på markedet.
Gerard Bru er ikke en mand, der gør tingene halvt. Da Chateau Puech-Haut var uden slotsbygning, købte han simpelthen præfekturet i Montpellier - og fik det flyttet og genopført på egen grund. Til vingården lod han desuden hente verdens største vintønde på 300.000 liter - og verdens mest berømte ønologiske konsulent, Michel Rolland fra Bordeaux. Sidstnævnte blev i 2008 udskiftet med Philippe Cambie, der laver vin for mere end 15 producenter i Chateauneuf-du-Pape. I 2017 overtog Gerard Bru Chateau Lavabre i det prestigiøse nabodistrikt Pic-St-Loup.
Med Chateau Puech-Haut og Chateau Lavabre laver Gerard Bru & Co. vin fra hele 250 hektar. En dybt imponerende bedrift, når man tager i betragtning, at selv de to vingårdes ”entry level”-vine vader i 90-95 point ratings hos de store anmeldere!
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
