Chateau Puech-Haut Tête de Belier Rouge 2020

Jeb Dunnuck

It has a great nose of ripe blackberries, toasty oak, cured meats, and ground pepper. This carries to a full-bodied red with terrific balance, a deep, layered mouthfeel, building tannins, and a great finish. This is a rich, concentrated Syrah that still stays balanced and light on its feet.

Houlberg

I glasset er det mørkt med en duft af tør engelsk lakrids, tobak, hængt kød og spegepølse, klassiske rhônekrydderier samt en frugt af modne brombær, sorte kirsebær og langsomt - med mere luft i dit glas - så kommer fadnoterne også mere frem til vanilje, chokolade og kaffebønner, peber og tør jord. I munden er det et lille turbodrevet kraftværk med sort intensitet, men samtidig med en cremet, blød, kraftig og småfed tekstur. Det er en magi-terning af koncentreret vin, som en flaske vinøs madkulør, der lige giver smagen et ekstra boost. Man kan også mærke peberen fra Syrah druerne, som sammen med fede og tørre tanniner, virkelig får alkoholen frem i smagsbilledet med tør styrke. Samlet har vinen denne rund, blød og behageligt intense smag. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 329,95 kr., mens prisen er 269,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Mad og Monopolet

TEST AF ÅRETS JULEVIN 2023: Vi slutter af i Frankrig, dog ikke i Rhône, men i stedet ved Languedoc, som også laver fremragende vin. Denne er på det klassiske “Rhône-blend” og får i flere årgange intet mindre 95-96 point. Den har en enorm lækker duft, hvor der vælter tætte noter af modne kirsebær, brombær, oliven, balsamico, røg, espresso og lakrids op ad glasset. Den fylder munden med masser af powerfrugt, blide tanniner og en fin syre. En god vin til julemaden.

Vivino

Robert Parker

Also superb, and the first vintage for this cuvee, the 2009 Coteaux du Languedoc Saint Drezery Tete de Belier shows lots of similarities to the 2011 with its ripe, voluptuous and sexy style. Blackberry, dried spices, licorice, chocolate and ample ground herbs are just some of the nuances here, and it hits the palate with full-bodied richness and depth, no hard edges and sweet tannin. Enjoy this beauty over the coming 7-8 years.