Chateau Puech-Haut Prestige Rouge 2020

"94 points. The length is excellent to outstanding.” – David Lawrason
"93 point. Fyldt med tætpakket duft af brombær, solbær, vanilje, lakrids, peber og læder" - Mad & Monopolet
“92 points. Some vintages require a touch of bottle age, but this is already showing brilliantly " - Jeb Dunnuck
“92 points. It's clearly ambitious and premium wine…” – John Szabo
"92 point. God koncentration og lækker smooth smag, velkomponeret med denne lidt pebrede eftersmag" - Houlberg

Château Puech-Haut peaker lige nu og deres Prestige-udgave høster i den nye årgang 2020 sin højeste rating til dato med 94 points. Wow!

Sydfrankrigs vildeste value-køb kan nu igen købes efter mange måneder med tomme hylder. Her har vi at gøre med Languedocs, hvis ikke Sydfrankrigs, bedste vingård ifølge selveste Robert Parker. Vinene minder om de bedste fra Chateauneuf-du-Pape – tilsat eksklusiv, moderne flair à la Napa og Bordeaux.

“Easily one of the top estates in the Languedoc (if not southern France) … their entry level efforts representing superb values, and their top cuvees being able to stand toe to toe with the greatest wines in the world." - Robert Parker

Hemmeligheden bag ”Prestige”-succesen i årgang 2020 er, at man har opgraderet fadlagringen til at vare 12 måneder samt et nyt drueblend, hvor man får endnu mere Syrah-power, sexet Grenache og kompleksitet fra den lokale Carigñan.  

Du får ikke et bedre value-køb i hele Languedoc. Så er det sagt!

Smagenote

St-Drézery Prestige præsenterer sig med en koncentreret mørklilla farve. Næsen lokker med en nærmest Châteauneuf-lignende intensitet, der afgiver kandiserede hindbær, sorte kirsebær, blommer og fuldmodne brombær, samt underliggende hints af garrigue, peberkorn, våd skovbund, tørret kød, kaffe, kanel og kakao. Kompleksiteten er simpelthen mindblowing, når man tager prislejet i betragtning. Vinen lander i munden med stor elegance og smothness, hvor den fadkrydrede bærfrugt hurtigt breder sig ud i hele mundhulen. Der bliver den hængende længe alt imens de blide tanniner sætter deres aftryk. En luksuriøs Languedoc, der snildt overhaler mange billige Chateauneuffer… Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Chateau Puech-Haut St-Drézéry Prestige 2020

94/100 David Lawrason
“This has impressive aromatic and flavour intensity, set in a suave, very complete style. Expect lifted, almost luxurious, creamy aromas of blueberry/blackberry compote swaddled in oak vanilla, spice and licorice. It is medium-full bodied, open-knit, smooth and very generous with considerable warmth (14.5%) and fine tannin. The length is excellent to outstanding. Tasted Sept 2022”

93/100 Mad & Monopolet
"Stilen er klassisk, når det kommer til Languedoc, men alligevel rummer den mere end “blot” tradition. Næsen er fyldt med tætpakket duft af brombær, solbær, vanilje, lakrids, peber og læder. I munden er den rund, og frugten fremstår poleret og smooth - den er utrolig nem at drikke, og balancen skabes af de blide, lækre tanniner, du fornemmer som afslutning."

92/100 John Szabo, Master Sommelier
“Puech-Haut's classic "Prestige" Languedoc red is a blend of grenache and syrah from clay-limestone and stony (galets) soils, aged in old barrels for about a year. It's clearly ambitious and premium wine, as Puech Haut has been aiming at for many years, dense and deeply coloured, evidently concentrated, ripe and classy on the nose, featuring red currant liqueur and blackberry compote alongside savoury wild herbs and licorice. The palate is broad and well-structured, with abundant tannins that have yet to fully resolve. Concentration is high, as is alcohol (14.5% declared), expressing the warmth of the region and the vintage. I'd cellar another 2-3 years minimum to see this come together - it's a solidly built, full-bodied, dense, superior wine, not just ripe, easily achievable in the region, but also polished and balanced. Tasted twice in July and September 2022..”

92/100 Jeb Dunnuck
"Leading off the reds and a blend of 60% Syrah, 30% Grenache, and the rest Carignan, the 2020 Languedoc Prestige is brought up all in concrete. It reveals a deep purple color as well as a complex nose of mulled red and black fruits, ground pepper, garrigue, and new saddle leather. Beautifully pure, medium to full-bodied, with silky tannins, it's perfectly balanced and an incredible representation of the terroir in the region. Some vintages require a touch of bottle age, but this is already showing brilliantly and should evolve for 7-8 years in cold cellars."

92/100 Houlberg
"Fadet træder fint frem allerede fra start … blød, rund og har godt med kanel, vanilje, lakrids, garvet læder, kaffebønner, kakao, godt med krydderurter, peber og en mørk frugt af solbær, brombær og blommer. Smagen er meget behagelig … har masser af mørk frugt med solbær, blommer og lidt mere bitre tranebær, hvilket giver kant som Rhône vinene også tit har. Syren er ikke så voldsom, men mere slank. Tynd og alligevel har vinen en god koncentration og lækker smooth smag, velkomponeret med denne lidt pebrede eftersmag. 92 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker."

91/100 Michael Godel, WineAlign
" Showing really well though the peppery edginess is yet to subside so it would seem that six more months will do well to bring the Prestige close to its intended fruition. Can really see this staying the course and the groove well into its sixth or seventh season. Last tasted September 2022

Nyd vinen alene eller til grillet oksekød, lam, and eller vildt. Bredt anvendelig. Servér ved 16-18°C

Puech-Haut Prestige 2020 er fremstillet på 60% Syrah og 30% Grenache og 10 % Cargigñan fra egne marker i St-Drézéry. Et terroir med runde rullesten, galet roulés, der ligesom i Chateauneuf-du-Pape er aflejret af mellemistidens mægtige Rhone-flod.

Druerne høstes fra kl. 2 om natten til kl. 8 om morgenen, så kun helt frisk frugt finder vej til den færdige vin. Hver druesort vinificeres separat og blendes til sidst inden, at den endelig vin modnes i 12 måneder på 1-2 år gamle egetræsfade.

Om Château Puech-Haut

“Easily one of the top estates in the Languedoc (if not southern France)” – Robert Parker

Verdensklasse kommer ikke flyvende, og slet ikke til Languedoc! Da industrimagnaten Gerard Bru i 1980 købte sine første 25 hektar land i St-Drézéry, 10 km nordøst for Montpelllier, var der ingen vinplanter på stedet. Til gengæld havde terroiret potentiale til at producere vin i verdensklasse. I 1990 var arealet klar til beplantning, og tre år senere var første årgang af Chateau Puech-Haut på markedet.

Gerard Bru er ikke en mand, der gør tingene halvt. Da Chateau Puech-Haut var uden slotsbygning, købte han simpelthen en berømt embedsbolig i Montpellier, som han siden lod flytte og genopføre på egen grund. Til vingården lod han desuden hente verdens største vintønde på 300.000 liter - og verdens mest berømte ønologiske konsulent, Michel Rolland fra Bordeaux. Sidstnævnte blev i 2008 erstattet af Philippe Cambie, der tryller i kældrene hos mere end 15 producenter i Châteauneuf-du-Pape. I 2017 overtog Gerard Bru Château Lavabre i det prestigiøse nabodistrikt Pic-St-Loup.

Med Château Puech-Haut og Château Lavabre laver Gerard Bru & Co. vin fra hele 250 hektar. En dybt imponerende bedrift, når man tager i betragtning, at selv vingårdenes ”basisvine” vader i 90-95 point ratings fra de store anmeldere!