Om Chateau Palmer
Kronprinsen af Margaux… Bortset fra måske 1. Cru-naboen Château Margaux kommer ingen Grand Vin fra Margaux-distriktet i nærheden af den vidunderlige, koncentrerede og dog sofistikerede Château Palmer, der i 2022 præsterer på absolut højeste niveau. En perfekt årgang til at investere i Palmer!
Slottet har sit navn efter den engelske general Charles Palmer, der var ejer fra 1814 til 1843. I 1938 blev slottet overtaget af fire familier, hhv. franske Ginestet og Miailhe, hollandske Mähler-Besses og britiske Sichel. Trioen af det franske, hollandske og britiske flag vejrer stadig over Palmer, selvom slottet i dag ejes af et konsortium på i alt 22 aktieholdere.
I 2006 hentede man Thomas Duroux fra Tenuta Ornellaia i Bolgheri hjem som ny chef-winemaker, og siden har Palmer med en konsistent perlerække af verdensklassevine ædt sig så tæt ind på Château Margaux, at anmeldelses-algoritmen Tastingbook.com i årgang 2017 erklærer dødt løb mellem de to Margaux-giganter!!
2017 er samtidig den første årgang, hvor Château Palmer på Duroux’ foranledning - og efter årelange eksperimenter - har opnået biodynamisk Demeter-certificering. Det sker ovenpå den økologiske certificering, som trådte i kraft allerede fra 2016.
Château Palmer råder over 66 hektar vinmarker med gennemsnitligt 38 år gamle, tætplantede stokke fordelt på 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon og 6% Petit Verdot. Arealet består mestendels af dybe, varmeabsorberende og veldrænede grusaflejringer, der sammen med den forbedrede biodiversitet frembringer druer med exceptionelt højt kvalitetspotentiale.
Vineriet og vinkælderen er, måske ikke så overaskende, 100% state-of-the-art efter totalrenoveringen i 1995 samt nye, gennemgribende renoveringer så sent som i 2010.
Ved siden af sin Grand Vin har slottet siden 1998-årgangen fremstillet Alter Ego de Palmer. Denne nok så ambitiøse rødvin stammer fra andre parceller end hovedvinen og bør således ikke forveksles med 2. vine i gængs forstand.
Slottet har sit navn efter den engelske general Charles Palmer, der var ejer fra 1814 til 1843. I 1938 blev slottet overtaget af fire familier, hhv. franske Ginestet og Miailhe, hollandske Mähler-Besses og britiske Sichel. Trioen af det franske, hollandske og britiske flag vejrer stadig over Palmer, selvom slottet i dag ejes af et konsortium på i alt 22 aktieholdere.
I 2006 hentede man Thomas Duroux fra Tenuta Ornellaia i Bolgheri hjem som ny chef-winemaker, og siden har Palmer med en konsistent perlerække af verdensklassevine ædt sig så tæt ind på Château Margaux, at anmeldelses-algoritmen Tastingbook.com i årgang 2017 erklærer dødt løb mellem de to Margaux-giganter!!
2017 er samtidig den første årgang, hvor Château Palmer på Duroux’ foranledning - og efter årelange eksperimenter - har opnået biodynamisk Demeter-certificering. Det sker ovenpå den økologiske certificering, som trådte i kraft allerede fra 2016.
Château Palmer råder over 66 hektar vinmarker med gennemsnitligt 38 år gamle, tætplantede stokke fordelt på 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon og 6% Petit Verdot. Arealet består mestendels af dybe, varmeabsorberende og veldrænede grusaflejringer, der sammen med den forbedrede biodiversitet frembringer druer med exceptionelt højt kvalitetspotentiale.
Vineriet og vinkælderen er, måske ikke så overaskende, 100% state-of-the-art efter totalrenoveringen i 1995 samt nye, gennemgribende renoveringer så sent som i 2010.
Ved siden af sin Grand Vin har slottet siden 1998-årgangen fremstillet Alter Ego de Palmer. Denne nok så ambitiøse rødvin stammer fra andre parceller end hovedvinen og bør således ikke forveksles med 2. vine i gængs forstand.
Vindata
Producent
Årgang
2022
Indhold
75 cl
Alkohol-%
14,5 %
Servering
16-18°C
Gemmepotentiale
+25 år fra høståret
Proptype
Kork
Emballage
6 stk. trækasse
Allergener
Sulferdioxid/ Sulfitter