Champagne Premium Smagekasse
Går du altid den ekstra mil for at få en ekstraordinær vinoplevelse? – Så er den her kasse bobler for dig!
Ikke bare hvilken som helst slags bobler, men verdens bedste bobler Champagne!
Giv dig i kast med en fremragende Champagne-smagekasse med vintage, Premier Cru og Grand Cru Champagne i lange baner! Prøv en vanvittig Champagne som kan gøre selv den største Champagne kritiker blød i knæene.
Er du nybegynder og søger at blive klogere på den vidunderlige verden der er Champagne, eller er du velkendt i området og deres verdensklasse vine og søger en stor oplevelse, så er denne Premium-smagekasse lige sagen!
Husk Champagne smager altid godt som et glas for sig selv, men er også vanvittig lækker som vin til mad -Prøv det!
Smagekassen indeholder:
1 fl. Champagne Saint-Sauveur Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut
"94 point. Ren og fokuseret Blanc de Blancs. Saint‑Sauveur fremstår som en Champagne med kølig energi, lys frugt og en stram, tør retning, der tilsammen giver et samlet indtryk af renhed og finesse." - Flaskehalsen
"93 point. En rig, koncentreret Champagne." - Vinonyme
"93 point. Super lækker Champagne." - Vinhulen.dk
"93 point. Elegant Blanc de Blancs med citron, hvide blomster og kalket mineralitet. Rank, præcis og meget flot Premier Cru Champagne til prisen. Value: ★★★★★★ 6/6" - Vin.connaisseur
"93 point.... det er lækker champagne" - Houlberg
"92 point" - Winewherever, Rasmus Christensen
"4,6 stjerner. Højeste kvalitet for pengene af Champagne" - Vivino
"Terroir: hard chalk slopes, covered with a light layer of clay and limestone plots in Oger, Vertus and Avize, only Premier
and Grand Cru wines" – Champagne Saint Sauveur
Essensen af Blancs de Blancs fra Côte des Blancs i den tørre og gastronomiske Extra Brut-stil...
Søger du den ultra-rene, mineralske og terroirdrevne stil, som kendes fra navne som Pierre Peters, Larmandier-Bernier og Agrapart & Fils? Så snyd dig ikke for denne vanvittige value!
Aldrig hørt om Champagne Saint-Sauveur? Det er der gode grunde til...
Produktionen er mikroskopisk, efterspørgslen enorm, og flaskerne forsvinder år efter år til op mod 20 af Europas mest stjernespækkede Michelin-restauranter – heriblandt flere med 3-stjerner – i Frankrig, Belgien, Italien og Tyskland. Med andre ord er Saint-Sauveur en yderst sjælden gæst uden for nogle af verdens mest eksklusive restaurantborde.
Netop derfor har huset aldrig haft fokus på internationale ratings og omtaler – behovet har ganske enkelt ikke været der. Det ændrer sig nu... På vores opfordring bliver vinene nu endelig smagt af topanmeldere som James Suckling, Decanter og andre af branchens mest indflydelsesrige stemmer.
Vinene fortjener det. Og vi tør godt komme med en forudsigelse: Om få måneder er Saint-Sauveur ”det nye navn”, alle champagnefans taler om. Du hørte det her først...
Champagne Saint-Sauveur Blanc de Blancs Extra Brut er skabt på 100 % Chardonnay fra grower-producentens egne parceller i Grand Cru Oger, Grand Cru Avize og Premier Cru Vertus, altså fra nogle af de mest anerkendte landsbyer i Côte des Blancs.
Druerne fra de kalkrige skråninger bidrager med friskhed, spændstighed og udtalt mineralsk præcision. Basisåret er 2020, men hele 55% af cuvéen udgøres af reservevine fra 2017, 2018 og 2019. Den usædvanligt høje andel reservevin tilfører ekstra dybde, kompleksitet og kontinuitet og er samtidig med til at sikre husets karakteristiske stil på tværs af årgangene.
Efter sammenstikningen af basisvinen og reservevinene gennemgår champagnen den traditionelle andengæring på flaske, hvorefter den modner i minimum 5 år i kontakt med de fine gærrester i Abbaye Saint-Sauveurs historiske kridtkældre, hvis oprindelse kan spores helt tilbage til de benediktinske munke. Den lange flaskemodning bidrager med ekstra dybde, kompleksitet og en finere, mere cremet mousse.
Afslutningsvis får vinen en dosage på 4,8 gram pr. liter, hvilket placerer den i Extra Brut-kategorien og understreger champagnens tørre, ranke, terroirdrevne og mineralske udtryk...
Resultatet er DK's med afstand bedste Blanc de Blancs til prisen – og det giver vi dig uden tøven vores unikke smagegaranti på!
1 fl. G.H. Martel Champagne Premier Cru Cuvée Victoire Brut
"93 point. Her finder man alle de klassiske champagne-dyder... Delikat i munden med en fantastisk lækker balance mellem friskhed og modenhed. Vanvittig høj genkøbsfaktor." - Rolf Madsen, Vinexpressen
"93 point. Kommer godt afsted lige fra første indtryk" - Winewherever, Rasmus Christensen
"93 point. Champagne behøver ikke koste en formue" - Mad og Monopolet
"93 point. Flot" - Houlberg
"92 point" - James Suckling
"91 point. GODT KØB" - Din VinGuide
Cuvée Victoire er en eksklusiv og topanmeldt prestige-Champagne fra højt respekterede G.H. Martel. Til uhørt lav pris!
Klassificeret Premier Cru, men indeholder desuden en andel Grand Cru-frugt fra Cote de Blancs. Alle druer høstet i 2019. Vinen er aftappet i foråret 2020 og degorgeret i foråret 2025 – efter omtrent end 5 års flaskelagring på de fine gærrester!
Lys strålgul i glasset. Herlig frisk næse med madæbler, pære, mirabelle og mandarin, samt dybere strejf af kvæde, toast og rugbrød. Elegant mousse og fornem frugtintensitet! Mundensende syre, saltet mineralitet og dosage i sublimt sampil.
En virkelig elegant 1. Cru Champagne, som har fortjent hver og én af de medaljer, den har opnået.
1 fl. Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut i gaveæske
"95 points. A Champagne for Chablis lovers" - Vinepair
"93 points.... it has a creamy texture and a delicious finish with dryness and focus. Pure chardonnay." - James Suckling
"93 point. Flot og ren duft – et skoleeksempel på blanc de blancs. Citrus, gær, kridt og lidt æblekerner ... Voldsomt dejlig champagne, der springer flik-flak på tungen. Anbefalet." - Rolf Madsen, Vinexpressen
- VERDENS BEDSTE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS UNDER 511 KRONER?? SE DIN PRIS!
Pssst! Som bonus er alle flasker pakket i luksuriøse 1 stk gaveæsker.
USA's førende vinmedie, Vinepair, har netop kåret Château de Blignys eminente Blanc de Blancs som en af de 50 bedste vine i 2022. Vinen hyldes samtidig som den aktuelt bedste Champagne under $75 [~ 511 kr.] foran konkurrenter fra Piper-Heidsieck, Gratien, Legras, Laurent-Perrier og Louis Roederer.
Chardonnay-druerne håndplukkes fra ”grower-producentens” eget terroir i det sydlige Champagne med præcis samme fossilrige mergeltype som topmarkerne i Chablis. Og Champagne Blanc de Blancs fra Château de Bligny har vitterligt en mineralitet og intensitet, som sender tankerne direkte i retning af stor Chablis.
3 års flaskelagring på de fine gærrester er langt over kravet - selv til Vintage Champagne. De 95 point er dybt velfortjente og beviser det ekstra kvalitetsløft, som Château de Bligny i de senere år givet deres altid anmelderroste Blanc de Blancs.
OBS! - Château de Bligny, der holder til på det smukkeste 1700-tals slot i Côte des Bar, kan som Champagnes eneste Récoltant-Manipulant (grower producer) smykke sig med "Château" i sit navn.
1 fl. P. Louis Martin Champagne Bouzy Grand Cru Extra Brut
"95 point. Grower-Champagne af den rigtig lækre slags. Fra Bouzy i Montagne-de-Reims kommer de fineste Pinot Noir-druer, der udgør størstedelen af denne Champagne, der er suppleret med Chardonnay-druer, så balancen er fremragende og syren er sprød." - Flaskehalsen
Fantastisk grower-Champagne fra P. Louis Martins egen hjemmebanne i berømte Bouzy Grand Cru!
Er du vild med Pinot Noir-champagne i den ekstra tørre stil? Så glæd dig til et brag af en opgradering.
I forhold samme producents 96-point-scorende Bouzy Grand Cru Brut, så byder den nye Extra Brut-variant nemlig på endnu mindre restsukker og endnu mere Pinot Noir!
Grand Cru-landbyen Bouzy er synonym med topmålet af Champagne på Pinot Noir, som modner til perfektion på de sydvendte skråninger i Montagne de Reims. Og du smager det...
Vinens høje indhold af Pinot Noir giver frugten en lækker bærsaftig smagsdybde, som fuldendes med sprød, citrusfrisk mineralitet fra en smule Chardonnay.
Champagnen fuldendes med fine bobler og "ristet" kompleksitet fra 2 års lagring på den fine gær. En virkeligt flot glas - og markedets nok største Champagne Grand Cru-value!
1 fl. G.H. Martel Blanc de Blancs Collection Familiale Millesime 2002
"95 point. Test af nytårsbobler 2023 | Denne er den ældste vintage Champagne i artiklen og er fra 2002. Det betyder, at den har masser af år på bagen, hvor den har haft god tid til at modne perfekt. Det er helt enkelt et fremragende glas" - Mad og Monopolet
"94 point. Det her er en superflot Champagne" - Flaskehalsen
"93 point. UGENS VINHIT: Monsterlækker og perfekt moden champagne" - Rolf Madsen, Vinexpressen
"93-94 point. Eftersmagen er meget lang." - Houlberg
"4,2 stjerner. Højeste kvalitet for pengene af Champagne" - Vivino
Endelig kom frigivelse! G. H. Martel har gemt denne Blanc de Blancs i kælderen indtil den er nået perfekt modenhed!
En af de største årgange nogensinde i Champagne har givet G. H. Martel muligheden for at lave en udsøgt og eftertragtet single vintage vin, der udkonkurrerer selv de flotteste champagner!
100% udsøgte Chardonnay druer fra den legendariske landsby Mesnil-sur-Oger, i hjertet af famøse Côte des Blancs. Berømte mange-tusinde-kroners ”Krug Clos du Mesnil” kommer fra selvsamme landsby. Vinstokkene til G. H. Martels Vintage 2002 kommer fra marker der er klassificeret 100% Grand Cru Le Mesnil AOC, som er et af de mest unikke og særprægede terroirs i verden (muligvis det bedste til Chardonnay). Martel viser terroiret i sin reneste form med rank frisk syre, intens mineralitet og kælderdyb kompleksitet. Det her i sandhed et unikum!
Perfekt flaskemodnet siden 2018, hvor vinen blev degorgeret og siden gemt i de mørke kalkkældre indtil vinen har nået den ønskede modenhed. Inden da har den tilbragt ca. 15 år i kontakt med de fine gærrester! Det her er Grand Cru Champagne i VERDENSKLASSE!
1 fl. P. Louis Martin Champagne Brut Millesime 2012
"96 point. Mange af de store og semi-store vine fra 2012 er ikke længere på markedet, men denne fra P. Louis Martin kan stadig skaffes. Med 90 måneders lagring på gærresterne er der masser af finesse og bund" - Flaskehalsen
"94 point. Disse fine bobler som Champagne udvikler med alderen." - Vinbladet
"93-94 point. Jeg synes vinen er toplækker." - Houlberg
"93-94 point. UGENS VINHIT: Flot dybde, flot koncentration" - Rolf Madsen, Vinexpressen
"93 point" - Winewherever, Rasmus Christensen
Champagnen, som James Bond ville foretrække frem for Bollinger…og flaskemodnet længere end Dom Perignon!
Det kan godt være en dyr fornøjelse at forelske sig i Champagne. Med P. Louis Martins vintage champagne slipper du for at have ondt i pengepungen. Og så er vinen fra en af de bedste årgange i mands minde…
2012 var et exceptionelt år i Champagne. Parkers jubel fornemmes tydeligt i de 96 point, som stjerneanmelderen tildeler det suveræne år i sin Vintage Chart. Den højeste bedømmelse siden legendariske 2008 og 1996… Her er champagnerne fra øverste liga! Også Decanter giver året 5/5 som den højeste bedømmelse.
Mængderne er desværre små, men vi har efter forhandlinger skaffet et parti hjem af denne unikke champagne fra premier cru-marker til en knib-dig-selv-i-øjnene pris…
Konklusionen er stjerneklar. Louis Martins champagne har aldrig smagt flottere end i 2012, og prisen sidder bare lige i skabet…
Om G.H. Martel
I fjor lod G.H. Martel for alvor propperne springe! 2019 var nemlig året, hvor det store og hæderkronede champagnehus kunne fejre 150 års jubilæum. Og mærkeåret blev behørigt markeret med lanceringen af en ultrasjælden Vintage Champagne fra 2009 – frigivet efter næsten 10 års flaskelagring!
G.H. Martel blev etableret tilbage i 1869 af familien Tabourin, der nåede at drive firmaet i mere end 100 år, inden den traditionsrige champagnefamilie Rapeneau overtog i 1979.
G.H. Martel er en såkaldt negociant manipulant (NM), der laver champagne fra både egne og indkøbte druer. Firmaet har officiel base i Épernay, men driver sideløbende et besøgscenter med underjordisk vinkælder og museum i Reims.
G.H. Martel-champagnerne fordeler sig på to grundserier. I den value-orienterede ”Martel-serie” finder vi publikumsfavoritter som den sortklædte Brut Premier Cru, der uden konkurrence tager æren som DK’s bedst anmeldte Champagne. Også prestigeserien ”Victoire” gemmer på sande perler… eksempelvis Premier Cru Cuvée Victoire Brut eller den fadlagrede årgangschampagne ”Fut de Chêne”, der flaskemodner længere end berømte Dom Perignon. Glemmes må absolut ikke G.H. Martels festlige Champagnekalender – der garanterer ekstra sprudlende stemning i dagene mellem jul og nytår!
I porteføljen hos GH Martel-gruppen indgår flere mindre og spændende champagnehuse, der drives stort set uafhængigt af moderfirmaet. Fremhæves bør især trioen Charles Orban (Vallée de la Marne), P. Louis Martin (Montagne de Reims) samt Château de Bligny (Aube), der som recoltant manipulants (RM) alle laver champagner på druer fra egne og kun egne vinmarker.
Med en årlig produktion på omkring 10 mio flasker er GH Martel-gruppen blandt de 10 største producenter i hele Champagne. Rapeneau-familien råder i dag over 200 hektar egne vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar. Winemaker: Christophe Rapeneau.
Vindata
Producent
Alkohol-%
Emballage
Stregkode