Cevico B.io Primitivo 2020
Klik/Tryk for at zoome
Cevico B.io Primitivo 2020
Supervin's unikke vingaranti
Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)
b.io er vores nye og populære økologiske vinserie fra Terre Cevico!
Her gælder det en af seriens helt store Vivino-favoritter - den fremragende og forrygende frugtlækre Primitivo fra Italiens hæl, Apulien.
Smagenote
Allerede i glasset intens mørk kirsebærrød... Næsen følger lækkert op med dyb og koncentreret duft af hindbær, sorte kirsebær, brombær, tørret frugt og lakrids... På tungen fed og frugtfyldig med smooth og silkeagtig tekstur. Den lange finish er delikat krydret med den pureste rene bærfrugt i forgrunden. Bravo! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Anmeldelser af Cevico B.io Primitivo
4,1 stjerner Vivino (3557 ratings, set over alle årgange. 03/12/21)
Nyd den til steaks, BBQ, lam vildt, and flæskesteg, pizza, pasta ost og hygge. Servér ved 16-18°C.
Insekterne på b.io-seriens etiketter er alle vigtige for økosystemet. Levende symboler på en grøn fremtid - med fokus på naturlig velsmag og fælles fravalg af kemi.
2020 b.io Primitivo er certificeret økologisk og fremstillet på 100% Primitivo fra appellationen Puglia IGP. Gæringen foregår på rustfri ståltanke ved relativt kølige 24-25°C, hvilket fremmer frugt og aromatisk finesse. Modnet 6-8 mdr. på ståltank.
Om b.io
Bag b.io-serien står Cevico fra byen Lugo i Romagna-regionen. Cevico blev grundlagt i 1963, og gruppen repræsenterer i dag 3 tapperier, 15 vinerier/kooperativer og 4500 associerede vinbønder. Den topprofessionelle Cevico-gruppe superviserer sine vinbønder i forhold til vindyrkning, ønologi, laboratorieanalyse og forskning.
Passer godt til
Pasta
Grill
Gris
Okse
Lam
Ost
