Casanova di Neri, Smagekasse
Eksklusiv smagekasse fra topproducenten Casanova de Neri. Start med den krydrede IrRosso, forkæl dig selv med den elegante Rosso di Montalcino og afslut hele seancen "på toppen af bjerget" med Brunello "white label" 2013!
Kassen indeholder:
2 fl. IrRosso 2018
2 fl. Rosso di Montalcino 2016
2 fl. Brunello "White Label" 2013
2 fl. IrRosso 2018
Ung, men lækker tilgængelig. Super velafbalanceret med sprød dominerende frugt, krydderi og et stænk tobak og lakrids. Produceret på et blend af Sangiovese og Colorino druer. Fremragende madvin hvor den virkelig preformer. Lam, og oksekød gerne med kraftigt tilbehør.
Alkohol: 13,5%
2 fl. Rosso di Montalcino 2016
Vinen har en dyb rød farve og en duft af solbær, brombær og lidt chokolade. På tungen er den kraftig, men alligevel blød og fyldig med en smag af solbær og et hint af læder.
Perfekt til kalve og oksekød, oste med smag og vildt.
Alkohol: 14%
2 fl. Brunello "White Label" 2013
Endnu en top årgang Brunello af Casanovas Brunello "White Label". Dette er en klassiker, som holder en flot standard hvert år. En Brunello vi løber tør for hvert eneste år, men vi kan desværre ikke få flere.
93+/100 Rober Parker: “Beautifully executed, the wine oozes forth from the glass with round, supple and velvety fruit. This Brunello Annata is luscious and deep, with millefoglie aromatic layering that peels back slowly and carefully.”
Alkohol: 14,5%
Om Casanova Di Neri
Verdensmester i Sangiovese? Casanova di Neri har skrabet flere 100 point-udmærkelser til sig, end vi umiddelbart kan holde rede på. Wine Spectator siger det lige ud: ”Verdens bedste Brunello-producent”. I 1971 plantede Neri-familien sine første vinstokke, og i 1978 lancerede man sin første vin. I dag råder huset over 66 hektar vinmarker. Fra de køligste terroirs, nær vingården i det nordøstlige Montalcino, høstes druer til Cerretalto og White Label, mens berømte Tenuta Nuova laves af druer fra varmere marker syd for Montalcino. Mens ”White Label” hylder den klassiske Brunello med lang modning på store slavonske fade, så flirter såvel Cerretalto som Tenuta Nuova diskret med det moderne. Begge modner på 500 liters franske egetræsfade, heraf dog kun 5% nye. Tre forskellige udtryk af Sangiovese, tre dybt fascinerende verdensklassevine.
