Casa Marin Riesling Miramar Vineyard 2018
Casa Marin er en af de vinproducenter, der ikke overlader noget til tilfældighederne, og som får deres vine rost af journalister og anmeldere over hele verden. Ejeren, Maia Luz er ubetinget Chiles bedste hvidvinsproducent.
Vi har indgået en fantastisk aftale med Casa Marin, som betyder, at vi kan tilbyde priser, der blødgør selv den mest inkarnerede tilbudsjæger.
Vinen kan nemt nydes som et glas for sig selv, men parres også godt med forskellige fiskeretter og skaldyr. Den går også godt til meget krydrede og asiatiske retter. Servér ved 8-12°C.
Hvordan smager Casa Marin Riesling Miramar Vineyard 2018?
I farven er vinen krystalklar med en lille snert af citrusgrønt og intet tegn på alder. I næsen er der fyldt med klassiske Riesling-dufte i form af Granny Smith æbler, lime, grapefrugt, det eftersøgte petroleum-præg, mineralske skifernoter og et flot maritimt udtryk. Man kan næsten høre havskum og skaller i vandkanten. På tungen lander vinen med en balanceret fylde og friskhed. Olieret, men rank og limesyrlig. En snert af sødme giver vinen en perfekt balance, og en uimodståelig drikkelighed. Den sitrende og komplekse eftersmag gør vinen til et flydende mesterværk. Dette er i sandhed Riesling i verdensklasse. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Casa Marin Riesling Miramar Vineyard 2018 passer godt til...
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin regnes af mange eksperter for Chiles førende producent af koldklimavine.
Hele to gange har enkeltmarksvinen Cipreses været ”Best Sauvignon Blanc in the World", og da Konstantin Baum Master of Wine blindsmager Sauvignon Blanc på sin populære Youtube-kanal, sejrer Casa Marin Cipreses foran Loiredalens mest berømte Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" til omkring 1500-1800 kr. pr. flaske!
Casa Marin lever fuldt ud op til sit navn, ”huset ved havet” Vingården etableres i år 2000, da pioneren María Luz Marin begynder at dyrke vinstokke i det kølige og vindblæste område Lo Abarca, som indtil da regnes for uegnet til vindyrkning grundet det kolde klima.
Vinmarkerne ligger kun 4 km fra Stillehavets iskolde, antarktiske Humboldtstrøm. Disse kolde vækstbetingelser giver sammen med den næringsfattige jordbund et usædvanligt lavt høstudbytte. Druerne leverer dog en friskhed og smagskoncentration, der er unik i Chile.
Fra 38 mikroterroirs på 40 beplantede hektar fremstiller Casa Marin hvidvine i verdensklasse på især Sauvignon Blanc og Riesling samt lige så flotte rødvine på Pinot Noir og Syrah.
Cartagena-serien byder på fantastisk value-for-money, mens enkeltmarksvinene fra Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) leverer toppen af poppen af sydamerikansk koldklimavin.
Sønnen Felipe er fulgt i sin moders fodspor. Han er uddannet ønolog og oplært i californiske Sonoma samt newzealandske Marlborough. I 2024 kan han fortjent lade sig hylde som ”Chile Winemaker of the Year” hos Masters of Wine, Susie Barrie og Peter Richards.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
