



Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2022
Dirrer af mineralitet og sprudler af frugt… Danmarks bedste Sauvignon Blanc-køb peaker på ny i den fantastiske årgang 2022!
Forrige årgang blev TESTVINDER og BEDSTE KØB i Din VinGuide. Nu viser 2022, at Cartagena stadig er kloden klogeste køb for fans af Sauvignon Blanc. Og kvaliteten er ikke tilfældig…
Hele to gange er Casa Marin løbet med hæderen ”Best Sauvignon Blanc in the World". Første gang ved Concours Mondial du Sauvignon og senest under Decanter World Wine Awards.
Hemmeligheden bag kvaliteten er Lo Abarcas kystnære vinmarker, som giver en unik friskhed og kølig mineralitet, der supplerer den solmodne frugt til perfektion.
Casa Marin laver Cartagena på Sauvignon Blanc-druer fra Sancerre-klonen ”242”, der giver druer med et særligt højt kvalitetspotentiale. Og du smager det straks...
Nyd den til sprøde salater, fisk og skaldyr, sushi, asparges, frisk tomat og pikante oste. Servér ved 8-12°C.
Hvordan smager Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2022?
Krystalklar i glasset med et friskt citrusgrønt skær… Allerede i næsen en vidunderligt Sauvignon Blanc med klassisk duft af hyldeblomst, stikkelsbær, Granny Smith-æbler, saltet lime, tomatstilk, græs, nektariner, asparges og tropisk passionsfrugt.... Smooth og lækker på tungen, hvor en den sprøde og livlige mineralitet giver fantastisk liv til den rige tropefrugt! Herligt læskende finish – perfekt Sauvignon Blanc-value! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Casa Marin Cartagena Sauvignon Blanc 2022 passer godt til...
Om Casa Marin

“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin regnes af mange eksperter for Chiles førende producent af koldklimavine.
Hele to gange har enkeltmarksvinen Cipreses været ”Best Sauvignon Blanc in the World", og da Konstantin Baum Master of Wine blindsmager Sauvignon Blanc på sin populære Youtube-kanal, sejrer Casa Marin Cipreses foran Loiredalens mest berømte Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" til omkring 1500-1800 kr. pr. flaske!
Casa Marin lever fuldt ud op til sit navn, ”huset ved havet” Vingården etableres i år 2000, da pioneren María Luz Marin begynder at dyrke vinstokke i det kølige og vindblæste område Lo Abarca, som indtil da regnes for uegnet til vindyrkning grundet det kolde klima.
Vinmarkerne ligger kun 4 km fra Stillehavets iskolde, antarktiske Humboldtstrøm. Disse kolde vækstbetingelser giver sammen med den næringsfattige jordbund et usædvanligt lavt høstudbytte. Druerne leverer dog en friskhed og smagskoncentration, der er unik i Chile.
Fra 38 mikroterroirs på 40 beplantede hektar fremstiller Casa Marin hvidvine i verdensklasse på især Sauvignon Blanc og Riesling samt lige så flotte rødvine på Pinot Noir og Syrah.
Cartagena-serien byder på fantastisk value-for-money, mens enkeltmarksvinene fra Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) leverer toppen af poppen af sydamerikansk koldklimavin.
Sønnen Felipe er fulgt i sin moders fodspor. Han er uddannet ønolog og oplært i californiske Sonoma samt newzealandske Marlborough. I 2024 kan han fortjent lade sig hylde som ”Chile Winemaker of the Year” hos Masters of Wine, Susie Barrie og Peter Richards.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold