Bristol Spirits Jamaica Long Pond 1985

Bristol Spirits er en veletablerede og eminente leverandører og promotorer af fine rom fra hele verden. John er kendt og anerkendt som en meget erfaren smager og tilhænger af rom i deres mest naturlige tilstand. Han specialiserer sig ofte i rom, der er modnet og tappet på lager i Storbritannien, som har unikke fordele. Denne Bristol udgave er fra Jamaika og blev destilleret på Long Pond Distillery i et pot still i 1985. Rommen modnede i et amerikansk refill fad og ankom i Storbritannien i 1997. Long Pond 1985 - 2022 blev tappet ved 49,5% vol. uden kølefiltrering. 

Smagsnoter
Flot guld farve og en kompleks duft af tørret frugt og nødder. I munden oplever an tydeligt spiritusnoter og velkontrollede trænoter, der tilsammen fører til en lang kompleks finish. Nyd rommen med forsigtighed. Der er snart ikke mere af denne rom. 

Alder
37 år