Bristol Spirits Guyana Enmore 1988
Denne fine Demerara rom er destilleret i 1988 på det kendte Enmore stel. Enmore Estate i Guyana kan dateres tilbage til 1840. I dag er det en del af Demerara (Diamond) Distillery, som er det eneste fungerende destilleri i Guyana. Denne Demerara rom er lavet på potstel og er et mere mildt og velduftende destillat sammenlignet med andre potstel rom. Den lyse farve er helt utrolig, da denne Demerara rom har lagret i amerikanske egetræsfade i 20 år.
Smagsnoter
Demerara, Enmore Still 1988, fra Bristol Spirits har en raffineret stil og en godsmag. Den fortjener at blive nydt ”on ice”
Alder
30
