Bourgogne og Champagne-kassen
En smagekasse fyldt med Champagne og Bourgogne, JA TAK! – 6 forskellige flasker fra to af verdens mest eftertragtede vinområder. Og se bare, hvad du får med i denne nye smagekasse…
Du får verdens med afstand mest populære og ikoniske Champagne, Moët & Chandon Imperial Brut. Stærkt flankeret af Martel Prestige Brut med 95 points og "TOPLISTET - BEDSTE BOBLER: Champagne under 200 kroner" hos Flaskehalsen.
Vi fortsætter videre til Bourgogne, hvor du kan slukke tørste i gyldne, fadlagrede dråber fra Meursault og mineralsk, supersprød Chablis.
Smagekassen toppes af med Prosper Maufoux’ populære Bourgogne (2 x 95 point i tidl. årg.) og toprated restparti fra Hautes Côtes de Nuits der TOPRATES i Berlingskes stortest mes ordene fra Søren Frank: "Hurra! Jeg har fundet en skøn rød bourgogne til under 150 kroner"
Det her er smagekassen alle vinelskere drømmer om og som indeholder alt, hvad du har brug for til at skabe en stor fest! Med så eftertragtede flasker i smagekassen vil der lynhurtigt blive udsolgt – spørgsmålet er om du når at få en kasse i hus!
Smagekassen indeholder:
1 fl. Moet & Chandon Champagne Imperial Brut
"94 points. A true classic deserving of its praise." - Ultimate Wine Challenge
"93 points. A gorgeous Champagne…" - Natalie Maclean
"92 points. A harmonious Champagne" - Wine Spectator
"91 point" - Decanter
"91 point" - James Suckling
"91 point" - Falstaff
Moët & Chandon Imperial Brut er ikke uden grund klassikeren over alle klassikere som verdens med afstand mest populære og ikoniske Champagne.
Det her er den ultimative champagne til enhver festlig lejlighed... og som altid leveres i stensikker topkvalitet fra huset bag den berømte prestigecuvée Dom Perignon.
Siden lanceringen i 1869 har Imperial legemliggjort Moët & Chandons unikke stil med fokus med en perfekt vibererende og forførende frugtfriskhed toppet med elegant brødagtig kompleksitet fra flaskelagringen.
Brut Imperial er det ultimative kældermester-blend baseret på over 100 forskellige basisvine, hvoraf 20% til 30% udgøres af ekstra smagskompleks Reserve-vin fra Moëts bibliotek af champagne fra tidligere topår.
1 fl. Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2024
"Klassisk stil med ekstra dybde fra gamle stokke." - Vin.connaisseur
"★★★★★ 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen " - Flaskehalsen
"93 point" - Winewherever, Rasmus Christensen
"Value: ★★★★★ 5/6" - Vin.connaisseur
"92 point" - Vinonyme
"92 point" - Flaskehalsen
Danmarks vildeste Chablis-køb – og vores med afstand mest ventede hvidvin – er omsider tilbage!
Efter to år i træk med stribevis af topanmeldelser helt op til 95 point, blev 2023-årgangen af Stephane Brocards populære Chablis revet væk flere måneder før, den ekstra friske og mineralske 2024-årgang var klar til at komme på flaske.
Vi forventer igen tårnhøj efterspørgsel i denne nye årgang, hvor kvaliteten peaker på mindst samme topniveau, men hvor mængderne desværre er forsvindende små..
"The overall Chablis 2024 harvest was likely to be less than half of the level seen in 2023" – Decanter
Med kun halvt så mange druer høstet i 2024, er det nu, du skal handle. Skal du nå at opleve den bedste Chablis til prisen på det danske marked, er det tid til at fylde kurven, køleskabet og kælderen – før hylderne tømmes, og vi igen må melde alt udsolgt!
Grundet klimaforandringerne er Chablis i denne ekstra mineralske, klassiske stil desværre en mangelvare – så gør dig selv en tjeneste og tank rigeligt op med Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2024, mens tid er.
1 fl. G.H. Martel Champagne Prestige Brut
"95 points." - Verema
"93 point. Det er næsten uhørt, at du kan købe Champagne af denne kvalitet til denne pris. Mit råd er, at du køber 6-8 stk. lægger dem et sted med konstant temperatur, og så åbner du en om året. På den måde vil du årligt få en Champagne-oplevelse til billige penge udover det sædvanlige ... Den er helt enkelt fremragende til prisen!" - Mad og Monopolet
"93 point. Når man tager prisen i betragtning, så er det her en oplagt mulighed for at få fyldt i kælderen." - Winewherever, Rasmus Christensen
"94 point. TOPLISTET - BEDSTE BOBLER: Champagne under 200 kroner. Og så smager det endda fremragende ... Det er stort set umuligt at finde mage i den prisklasse. " - Flaskehalsen
DK’s bedste Champagne til prisen fra G.H. Martel… Det ultimative køb fra husets bag ”Årets bedste bobler 2023” i Din VinGuide.
95-point-scorende Préstige Brut byder på uovertruffen kvalitet til prisen, selv når du sammenligner med dyrere kendis-champagner…
Hvor de helt store og kendte brands "kun" modner 24 til 30 mdr., så topper G.H. Martel Prestige Brut kvaliteten med finere bobler og dybere kompleksitet grundet overlegne 36 mdrs. flaskelagring på de fine gærrester.
Hemmeligheden bag kvaliteten er også, at stort set alle druerne kommer fra 1er Cru-klassificerede landsbyer i Champagne. Pinot Noir og Meunier fra Dizy og Tauxières. Chardonnay fra Dizy og Chamery. Kun en lille smule Meunier fra Troissy frarøver flasken 1er Cru på etiketten. Til gengæld får du Danmarks flottest anmeldte Champagne til prisen. Glæd dig!
1 fl. Closerie des Alisiers (Stéphane Brocard) Meursault Vieilles Vignes 2023
"93 point. Nøj, det smager godt!" - Rolf Madsen, Vinexpressen (Tidl. årgang)
"93 point. "Storladen og særdeles charmerende. Cremet og fed tekstur… Svært ikke at blive betaget af!"" - Winewherever, Rasmus Christensen (Tidl. årgang)
Tropisk frugtlækker, smørfed og luksuriøst fadlagret Meursault fra gamle vinstokke!
Du kender måske stjerneskuddet Stéphane Brocard for Danmarks bedste Chablis-tilbud eller hans Gevrey Chambertin, der skamroses med op til 95 points i Wine Enthusiast. Nu kan vi præsentere hans mesterlige Meursault, der har luksusmodnet på små burgundiske 228-liters egetræsfade. Stéphane sørger for hyppig omrøring af gærresterne som er med til at give Meursault’en sin smørrede tekstur og delikate vaniljekrydrede noter.
Chardonnay-druerne høstes på topmarkerne Vireuil og (ikke mindst) Pré de Manche - ikonisk for Leroys 60.000 kr. dyre Domaine d'Auvenay Meursault Pre de Manche!
Meursault i denne kvalitet koster normalt en formue, men som anerkendt mikronegociant, og søn af verdensberømte Jean-Marc Brocard i Chablis, har Stéphane adgang til unikke partier, som han forfiner på de bedste egetræsfade.
Resultatet er en totalt blændende Meursault-value... Et absolut must-try for de hurtige!
1 fl. Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2024
"95 point. Value rating: ★★★★★★ (6 ud af 6) Elegance til uforståelig pris… Jeg er vild med den her vin, der ikke bare er et billigt alternativ til de dyre navne. Den er i mange tilfælde en værdig konkurrent." - Flaskehalsen (Tidl. årgang)
"95 point. Hvilken herlig, smilende Bourgogne. Læskende, legesyg, mild og frydefuld Pinot Noir…" - Vin-Top-10.dk (Tidl. årgang)
"Den såkaldte Bourgogne-krise er officielt aflyst. Til prisen er denne nemlig en "no brainer" " - Mad og Monopolet (Tidl. årgang)
“The reds are down with 50% to 100% in most red areas” – Winehog (om Bourgognes Pinot Noir-produktion i 2024)
Først den rigtig gode nyhed…
Fans kan roligt glæde sig til DK’s bedste rødvin under 100 DKK i den nye 2024-årgang, hvor Prosper Maufoux endnu engang imponerer med en rød bourgogne på et til prisen uforståeligt højt niveau…
Den helt store forskel ligger i, at høstmængderne af især Pinot Noir i 2024 er dramatisk meget lavere over stort set hele Bourgogne, end det var tilfældet i 2023.
Derfor forventer vi ekstra rift om de alt for få flasker af vores mest populære røde bourgogne – der flere gange har høstet 95 point og er sammenlignet med langt dyrere vine.
Her bør man dog være opmærksom på, at Prosper Maufoux' Bourgogne hos flere webshops ude i verden er set til priser mellem 150-250 DKK.
I glasset venter en vin så ren, frugtfrisk og charmerende, at du nærmest kan plukke saftige Pinot Noir-druer direkte fra glasset.
Vil du have Pinot Noir for alle pengene, så tøv ikke med at gafle dette topkøb fra legenden Henri Jayers lærling, Nadine Gublin, der er kåret som Frankrigs første kvindelige ”Winemaker of the Year” i Revue du Vin de France.
Fra mark til kælder sætter Nadine & Co. alle sejl til for at fremtrylle regionens bedste røde bourgogne til prisen. Her er virkelig burgundisk finesse og drikkeglæde for hver en krone – ikke underligt at vinen ofte er udsolgt!
1 fl. Domaine Les Champs Baudots Hautes-Côtes de Nuits 2023
"93 point. Hvis du gerne vil have dybde og bund i din røde Bourgogne, så kan Les Champs Baudots Hautes-Cotes de Nuits være det helt rigtige valg for dig. " - Flaskehalsen
"92 point. Bourgogne-krisen er officielt aflyst..." - Mad og Monopolet
"92 point. Frugten er fin, let og feminin med jordbær, hindbær og lyse kirsebær" - Houlberg
"Nr. 2 under 150 DKK (Test af 42 røde bourgogner) " - Berlingske
Burgundisk luksus du har råd til… "Hautes-Côtes" er fremtiden for bourgognefans!
Topratede 2022 blev revet væk. Nu har vi skaffet storsælgeren i 2023-årgangen, hvor druehøsten slår alle rekorder siden 1982.
På de høje skråninger lige bag Vosne-Romanée og Nuits-St-Georges, i den pittoreske landsby Villars-Fontaine, laver familiehuset Domaine Les Champs Baudots en af DK’s flotteste røde bourgogner til prisen. Perfektioneret med lækre fadkrydderier fra 10 måneders modning på små barriques (heraf 10 % nye)
Denne stærkt anbefalelsesværdige Pinot Noir viser fra første slubrende saftige slurk, hvorfor topnavne som Méo-Camuzet, Liger-Belair og Leflaive i disse år strømmer til de høje burgundiske skråninger i Hautes-Côtes…
Årsagen er de globale temperaturstigninger, der giver området et potentiale i stil med, hvad Grand Cru-markerne i Côte de Nuits havde indtil for nylig. Endnu en forklaring på vinkvaliteten er den unikke biodiversitet i de skovklædte bakker, der er et kendt tilflugststed for naturelskere…
