
Bourgogne og Champagne-kassen
Smagekassen er senest opdateret den 21-10-2026
En smagekasse fyldt med Champagne og Bourgogne, JA TAK! – 6 forskellige flasker fra to af verdens mest eftertragtede vinområder. Og se bare, hvad du får med i denne nye smagekasse…
Du får verdens med afstand mest populære og ikoniske Champagne, Moët & Chandon Imperial Brut. Stærkt flankeret af Martel Prestige Brut med 95 points og "TOPLISTET - BEDSTE BOBLER: Champagne under 200 kroner" hos Flaskehalsen.
Vi fortsætter videre til Bourgogne, hvor du kan slukke tørsten i gyldne, sur lie-lagrede dråber fra 1er Cru Beauregard-marken i Chablis. TOPSPRØD og tæskelækker!
Smagekassen toppes af med Prosper Maufoux’ populære Bourgogne (2 x 95 point i tidl. årg.) og toprated 94 point rød bourgogne fra producenten Bertrand de Monceny.
Det her er smagekassen alle vinelskere drømmer om og som indeholder alt, hvad du har brug for til at skabe en stor fest! Med så eftertragtede flasker i smagekassen vil der lynhurtigt blive udsolgt – spørgsmålet er om du når at få en kasse i hus!
Smagekassen indeholder:
1 fl. Moet & Chandon Champagne Imperial Brut
"94 points. A true classic deserving of its praise." - Ultimate Wine Challenge
"93 points. A gorgeous Champagne…" - Natalie Maclean
"92 point" - Juha Lihtonen, Best Scandianvian Sommelier
"92 points. A harmonious Champagne" - Wine Spectator
"91 point" - Decanter
"91 point" - James Suckling
"91 point" - Falstaff
"91 point" - Steve Thurlow
"90 point" - Wine Enthusiast
Moët & Chandon Imperial Brut er ikke uden grund klassikeren over alle klassikere som verdens med afstand mest populære og ikoniske Champagne.
Det her er den ultimative champagne til enhver festlig lejlighed... og som altid leveres i stensikker topkvalitet fra huset bag den berømte prestigecuvée Dom Perignon.
Siden lanceringen i 1869 har Imperial legemliggjort Moët & Chandons unikke stil med fokus med en perfekt vibererende og forførende frugtfriskhed toppet med elegant brødagtig kompleksitet fra flaskelagringen.
Brut Imperial er det ultimative kældermester-blend baseret på over 100 forskellige basisvine, hvoraf 20% til 30% udgøres af ekstra smagskompleks Reserve-vin fra Moëts bibliotek af champagne fra tidligere topår.
Druemæssigt får du primært fyldige Pinot Noir og frugtlækre Meunier, som fuldendes med frisk finesse og mineralitet fra 20-30% Chardonnay.
1 fl. Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2025
“Producers and négociants in Bourgogne now have everything they need to shape the standout wines of the 2025 vintage.” – Vins de Bourgogne
Danmarks vildeste Chablis-køb – og vores med afstand mest ventede hvidvin – er omsider tilbage i superårgangen 2025!
Efter en svær årgang 2024 var det en lettelse atter at se perfekte modne Chardonnay-druer i 2025. Stéphane Brocard har forvaltet den milde og frostløse årgang 2025 til UG og skabt en liflig, flintestensmineralsk og cremet Chablis.
Vi er ikke et sekund i tvivl om, at ratings kommer til at ryge et par point op i forhold til sidste årgang. Dertil at kvaliteten simpelthen for imponerende.
Skal du nå at opleve den bedste Chablis til prisen på det danske marked, er det tid til at fylde kurven, køleskabet og kælderen – før hylderne tømmes, og vi igen må melde alt udsolgt!
Stephane Brocard er søn af den berømte vinmager, Jean Marc Brocard, og har fået Grand Cru-Chablis ind med modermælken, så han ved om nogen, hvordan seriøs Chablis skal laves.
Op til 50 år gamle vinstokke med rødderne dybt begravet i den mineralske jordbund giver en uforlignelig frugtkoncentration til vinen, der i kælderen beriges med toast og noter af ristede mandler fra 8-10 måneder bærmekontakt.
1 fl. Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir 2024
"92 point. Denne Bourgogne Pinot Noir smager faktisk rigtig godt, og selvom den er designet til at smage som en god entry til Bourgogne, så fornemmer man, at druernes niveau berettiger til mere end et blend ... ★★★★★ – Imponerende kvalitet til prisen" - Flaskehalsen
"92 point. Jeg klapper i hænderne, når jeg åbner en flaske som denne ... det er kæmpe value for money" - Mad og Monopolet
"91 point" - Vin.connaisseur
Fans kan roligt glæde sig til DK’s bedste rødvin under 100 DKK i den nye 2024-årgang, hvor Prosper Maufoux endnu engang imponerer med en rød bourgogne på et til prisen uforståeligt højt niveau…
Den helt store forskel ligger i, at høstmængderne af især Pinot Noir i 2024 er dramatisk meget lavere over stort set hele Bourgogne, end det var tilfældet i 2023.
“The reds are down with 50% to 100% in most red areas” – Winehog (om Bourgognes Pinot Noir-produktion i 2024)
Derfor forventer vi ekstra rift om de alt for få flasker af vores mest populære røde bourgogne – der flere gange har høstet 95 point og er sammenlignet med langt dyrere vine.
Stik mod enhver prislogik modner en del af vinen på 500-liters franske egetræsfade (30 % helt nye, medium toast). Her bør man dog holde sig vores unikke særpris for øje, idet Prosper Maufoux' Bourgogne hos flere webshops verden over er set til mere logiske priser mellem 150 og 250 DKK.
I glasset venter en vin så ren, frugtfrisk og charmerende, at du nærmest kan plukke saftige Pinot Noir-druer direkte fra glasset, mens den delvise fadlagring løfter eftersmagen med en luksuriøst krydret undertone. Mums!
Vil du have Pinot Noir for alle pengene, så tøv ikke med at gafle dette topkøb fra legenden Henri Jayers lærling, Nadine Gublin, der er kåret som Frankrigs første kvindelige ”Winemaker of the Year” i Revue du Vin de France.
Fra mark til kælder sætter Nadine & Co. alle sejl til for at fremtrylle regionens bedste røde bourgogne til prisen. Her er virkelig burgundisk finesse og drikkeglæde for hver en krone – ikke underligt at vinen ofte er udsolgt!
1 fl. G.H. Martel Champagne Prestige Brut
"95 points." - Verema
"94 point. TOPLISTET - BEDSTE BOBLER: Champagne under 200 DKK. Og så smager det endda fremragende ... Det er stort set umuligt at finde mage i den prisklasse." - Flaskehalsen
"93 point. Det er næsten uhørt, at du kan købe Champagne af denne kvalitet til denne pris. Mit råd er, at du køber 6-8 stk. lægger dem et sted med konstant temperatur, og så åbner du en om året. På den måde vil du årligt få en Champagne-oplevelse til billige penge udover det sædvanlige ... Den er helt enkelt fremragende til prisen!" - Mad og Monopolet
"93 point. Når man tager prisen i betragtning, så er det her en oplagt mulighed for at få fyldt i kælderen." - Winewherever, Rasmus Christensen
"91 point" - Rolf Madsen, Vinexpressen
DK’s bedste Champagne til prisen fra G.H. Martel… Det ultimative køb fra husets bag ”Årets bedste bobler 2023” i Din VinGuide.
95-point-scorende Préstige Brut byder på uovertruffen kvalitet til prisen, selv når du sammenligner med dyrere kendis-champagner…
50% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 20% Meunier - en meget velkendt druekombination i Champagne, der også bruges af de mest kendte brands. Men hvor de verdenskendte konkurrenter udnytter en velsmurt marketingmaskine til at sælge deres Champagner, er G.H. Martel nødt til at investere ekstra tid og ressourcer i fremstillingen.
Hvor de helt store og kendte brands "kun" modner 24 til 30 mdr., så topper G.H. Martel Prestige Brut kvaliteten med finere bobler og dybere kompleksitet grundet overlegne 36 mdrs. flaskelagring på de fine gærrester.
Hemmeligheden bag kvaliteten er også, at stort set alle druerne kommer fra 1er Cru-klassificerede landsbyer i Champagne. Pinot Noir og Meunier fra Dizy og Tauxières. Chardonnay fra Dizy og Chamery. Kun en lille smule Meunier fra Troissy frarøver flasken 1er Cru på etiketten. Til gengæld får du Danmarks flottest anmeldte Champagne til prisen. Glæd dig!
Nyd den til festlige lejligheder, appetizers, fisk og skaldyr, sushi, tapas, lyst kød og cremede oste. Servér ved 8-10°C
G.H. Martel Brut Prestige er skabt på et udsøgt blend af 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 20 % Meunier. Pinot Noir og Meunier fra 1er Cru Dizy og Tauxières. Chardonnay fra 1er Cru Chamery og Dizy.
1 fl. Bertrand de Monceny Bourgogne Pinot Noir 2022
"94 points. Om et år smager den her vin fuldfedt af 200 DKK flasken. 2022 er et top år, elegant og fast, og dermed guf for kendere. Det er sådan, vi køber vin til kælderen." - Vin-Top-10.dk
"92 point. Hvem elsker ikke en god Bourgogne? Og hvem elsker ikke en virkelig god Bourgogne til prisen? Jeg ved, at jeg gør - denne fra Bertrand de Monceny er et godt eksempel." - Mad og Monopolet
Som om alting var magisk… Bourgognebønderne kunne i 2022 plukke Pinot Noir i en superkvalitet, der for længst har sikret årgangen en plads i historiebøgerne.
"I can say with confidence that 2022 is the best vintage for Burgundy in a very long time" – James Suckling
”Burgundy 2022 is shaping up to be excellent” – Wine-Searcher
“The potential is there to make 2022 a great vintage” – Vins de Bourgogne
Nu har vi skaffet det perfekte eksempel – til en pris, vi aldrig havde troet mulig at forhandle hjem. Men partiet er begrænset.
Bertrand de Moncenys pragtfulde røde bourgogne kommer fra 30 år gamle vinstokke i den nordlige – og bedste – del af Côte Chalonnaise, nær prestigefyldte Rully og Mercurey.
Selvom både Rully og Mercurey hyldes af eksperter, fra Robert Parker til Masters of Wine, for at levere nogle af de bedste vinkøb i hele Bourgogne – så finder du ikke nogen af dem bare tilnærmelsesvist så billigt som lige her!
De håndplukkede og siden håndsortede druer gennemgår fuld afstilkning, før rødvinen gærer frugtbevarende og gennemgår en 9 måneder lang modning, der fremelsker de fineste og mest silkebløde tanniner i mands minde...
Resultatet er en rød bourgogne med supersaftig bærfrugt à la Mercurey og Rully – leveret til en brøkdel af prisen. Først til mølle!
1 fl. Domaine Jean-Claude Martin Chablis 1er Cru Beauregard 2022
"93 point. Klassisk Chablis med flot koncentration og lang mineralsk afslutning." - Vin.connaisseur
“Les Beauregards is a Premier Cru vineyard and the most southwesterly of all the Chablis Premier Crus … Wines produced here tend to be very floral, alongside the characteristic minerality and focus of Chablis Premier Cru wines.” – Wine-Searcher
Sælges til priser omkring 300 DKK i resten af verden... Nu har vi skaffet 67 kasser til ekstra nedsat pris!
Chablis-fans, så er det nu... Vi taler 100 % Chardonnay fra en bæredygtigt dyrket mikroparcel på 0,8 hektar, hvor familiens Martins 45 år gamle vinstokke henter udsøgt mineralitet den fossilholdige kalkundergrund.
”Beauregard” – den sydvestligste Premier Cru-mark i Chablis – er kendt for sit kølige terroir, der giver friske, florale og mineralske vine – her toppet med let ristede sur lie-noter og fine strejf af nødder fra flaskemodningen. Her viser 2022-årgangen virkelig sit ekstraordinære format...
"96 points. Superb" – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsbedømmelse, Chablis 2022)
"96 points. Extraordinary." – Robert Parker Vintage Chart (årgangsbedømmelse, White Burgundy 2022)
Fra mark til vineri går søskende-parret Claudia og Frédéric Martin til ekstremer for at fremelske en af de mest autentiske og elegante hvidvine, vi har smagt fra det verdensberømte vinområde.
I marken søger Fréderic konstant at fremme den miljøvenlige dyrkning. Plantedække mellem vinstokkene forbedrer jordbundens vitalitet, mindsker erosionen og reducerer planternes vandstress. Samtidig eksperimenterer han med nye, naturlige metoder til sygdomsbekæmpelse, herunder landbrugshomøopati og behandling med mælkeprodukter mod meldug.
I vineriet er Claudia som en af få vinmagere i Chablis udstyret med et moderne gravity-flow-vineri, der gør det muligt at flytte druer og vin helt uden brug af pumper. Denne skånsomme håndtering, udelukkende ved hjælp af tyngdekraften, bevarer frugtens finesse og renhed.
Mosten spontanfermenterer med vinkælderens og terroirets egen gær, inden hvidvinen lagres i 12 mdr. på ståltank. De første 10 måneder modner den ”sur lie” på de fine gærrester, som tilfører fylde, cremet tekstur og diskrete noter af brioche. De sidste 2 måneder hviler vinen uden bærmekontakt, inden den aftappes ufiltreret for at bevare mest mulig karakter og terroirpræg.
Resultatet er en af de mest rene og autentiske Chablis Premier Cru-vine, vi har set længe... Og tjek lige særprisen igen!
